第41章 第 41 章 茶叶蛋

“嗨, 潘妮?”

办公室里,看到潘妮鬼鬼祟祟地在往抽屉里放着什么, 刚从食堂回来的简好奇地瞥了一眼。

可惜,潘妮手上的动作很快,她没看到那是什么,只闻到了一股淡淡的香味,好像是什么卤料的味道。

“嗨~”

直起身来,潘妮脸上的笑容格外灿烂。

“你中午去哪了?怎么没跟我们一起去吃饭?”跟简一起回来的苏菲拿起水杯,从她身边经过时随口问道。

担心会被苏菲闻到抽屉里的味道, 潘妮下意识地把围巾摘了下来, 试图挡住抽屉的缝隙:“忘,忘记跟你们说了,我今天是去外面吃的。”

她自以为藏得很好,可当苏菲再次从她身后走过时,还是发现了她的秘密。

“去的唐人街吧?”

潘妮:?

“吃的是中餐?”

潘妮:??

“好像是新开的一家店, 叫……‘沈’奇小馆?”

潘妮:!!!

上帝啊, 难道这世界上真有人会读心术?!

潘妮紧张地抿了一下唇, “你, 你是怎么知道的?”

“威廉说今天中午在那家店看到你了,”喝了一口杯子里的水, 苏菲淡淡地道,“说你坐在窗口的卡座,像是个没吃过饭的战争难民,把嘴塞得跟气球一样大。”

“他本来也想去吃的, 说是排队的人太多了就只好回来了。”

“还有……”

简也跟着指了一下她嘴角的位置,“你嘴角的油没有擦干净。”

潘妮:……

被她一提醒,她赶紧抽出一张纸巾擦了擦。

这不是中午吃饭的时候没擦干净, 是刚才忍不住嗦卤货的时候蹭上的。

“那家中餐真的这么好吃吗?”苏菲不禁问道。

潘妮点头如捣蒜,“好吃,真的好吃!信我,里面的食物绝对是你从来没吃过的。”

“这么夸张吗?”

见她说得这么信誓旦旦,简也更好奇了。

趁着办公室的其他同事还没回来,再加上潘妮和她们俩的关系不错,她只好冒着被发现后扣工资的风险,神秘兮兮地拉开了抽屉。

抽屉就像是潘多拉的魔盒,在打开的一瞬间,一股丰富的卤香味扑面而来。

调味料的香味完全被油脂所吸收,椒麻中带有一丝丝的辣,这股混合的浓香,闻着就让人直流口水。

“Woo!”

看到塑料袋因为没系紧,流出了不少的汤汁,潘妮急得赶紧把袋子提了出来。

她倒不是心疼被卤汁弄脏的那本全新的笔记本,而是心疼被浪费掉的卤汁……

没有卤汁裹着,等到她下班回家的时候,卤货的味道一定会变淡的!

那一盘干炒牛河把潘妮的胃占得满满的,实在是吃不下别的东西了,可看着“咕嘟咕嘟”冒泡的锅里飘着鸡腿、香肠、鸭翅还有各种卤货,她又不想等到明天再来,于是就买了几样准备下午回家吃。

刚才感觉肚子里的食物好像消化了一部分,于是又等不及地往嘴里塞了两块吸满卤汁的豆腐皮……

“我的天,这真的能吃吗?”

“这是鸡爪吗?哇,看着颜色好奇怪啊,像是在过期的巧克力里泡了好久。”

闻着味道是很香,但这卖相,唔……尤其是那块像抹布一样的面筋,还有那根划开的鸭肠。

等等,那个是什么?是鸭子的舌头吗?

那种肮脏的东西怎么可以吃?很难想象这些东西炖成一锅会是什么味道。

“你们不是吃过学校门口的包子吗?她们就是这家店的店主。”

潘妮用手捏起那根鸡爪,先炸后卤的表皮十分软烂,回来时又在塑料袋里被摇晃了许久,拿起来的时候,爪子的部分直接从中间断开,露出了炖成胶状的脚筋。

“相信我,真的很好吃!”

为了证明自己不是“异食癖”,它们真的是来自东方的美味,潘妮又打开了另外的一只袋子,从里面拿出一只茶叶蛋递给苏菲,“尝尝?这个叫茶叶蛋。”

跟那一袋卤货比起来,这颗茶叶蛋还算是食物,可模样看着也不是很正常……

为了能炖入味,茶叶蛋的壳是裂开的,所以剥起来很容易,而裂缝处的蛋白浸泡了更浓的的卤汁,所以会有像蜘蛛网一样的纹路。

苏菲从中间把茶叶蛋掰开,将其中一半递给了简,可以看到不止是蛋白,里面的蛋黄也变成了更深的颜色。

这颗蛋,好像是中毒了。

潘妮的盛情难却,两人在对视一眼后,只得硬着头皮同时咬了一小口。

“嗯?”

“哦?”

这味道让两人同时发出了一声惊叹。

这真的是鸡蛋该有的吗?

蛋白经过卤汁的炖煮好像变得更有弹性了,还有那蛋黄,吸收了调料的精华后变得更加绵密细腻,仿佛是被阳光晒得很暖的金沙滩,用舌头抿开时,满嘴都是醇厚的暖香。