第50章(第2/4页)

翟京安问聂攀:“现在开始做饭吗?”

“差不多了,我去叫杨哥来淘米做饭吧,他不是要学做饭么。”

“行,我去叫。”

杨振轩正跟朋友打排位,听见叫煮饭了,马上就出来了:“来了,来了。”

在聂攀和翟京安的指点下,杨振轩第一次学会了淘米做饭,放水的高度也是经过反复确认的,比划了很多次,好方便下次自己煮饭。

晚饭除了番茄牛尾汤,还有上周聂攀承诺翟京安的白切鸡,聂攀又做了一道手撕包菜。在英国,买包菜要买尖角的牛心包菜,不能买圆的,圆的太硬,味道也不好,牛心包菜才跟国内的一个味儿。

等菜做好的时候,聂攀把卤肉的火也关了,把鸭掌和鸡爪倒进去浸泡,使之更入味,再从里面捞出一块猪头肉切了一盘子,调了一碗蘸水。这三菜一汤就好了。

聂攀又拿出一块猪头骨:“你们要啃这个吗?”

翟京安虽然吃过猪头肉,但啃猪头骨还是头一回,他犹豫三秒:“啃!”

杨振轩连猪头肉都没吃过,更别说这个了,他看着巨大的猪头骨,有些怀疑地说:“能吃吗?”

“当然,你要是不敢吃,那也没关系,我们吃。”聂攀给了一块给翟京安,自己捞出另一块啃了起来。

杨振轩被他不敢吃激出了万丈勇气:“谁说我不敢吃了?我敢!给我一块。”

聂攀捞出一块小的:“你尝尝吧。其实也都是肉,我感觉味道还不错。”

翟京安拿着筷子剔骨头上的肉,突然停下来:“聂攀,这个也能吃?”

聂攀看他把猪眼睛剔了出来,脸上表情十分为难,不由得笑出声:“肯定能吃,不过我也不敢吃,扔了吧。”

杨振轩哈哈笑起来:“居然也有安哥不敢吃的东西!”

“你敢吃,我给你一百镑。”翟京安说着把眼睛夹起来,要往杨振轩碗里放。

杨振轩吓得往后一跳:“别、别、别,我错了,我认输!”

聂攀看得哈哈笑,他拿起猪头骨啃起来:“我觉得挺好吃的,不像瘦肉那么柴,也没有肥肉那么腻。”

翟京安把猪眼睛扔垃圾桶里,吃起了头骨上剔下来的肉:“味道确实不错。”

杨振轩将信将疑地试了一口:“居然还行。我也是佩服我自己,居然都吃起了猪头肉。”

聂攀哈哈笑:“欢迎来到平民世界。”

“别那么说,我也是普通老百姓。”杨振轩有些不好意思地说。

翟京安又夹起一片猪头肉蘸了蘸水放进嘴里:“胖子,你尝尝这个猪头肉。”

杨振轩说:“我试试,比五花肉好吃吗?”

“不一样的口感吧,猪头肉胶原蛋白更多,口感没那么软,我更喜欢这个,看你喜好。”

杨振轩学他的样吃了一口猪头肉,眼睛发光:“哇,这个肉配了蘸料好好吃啊!我喜欢这个蘸料,攀哥,可以再给我调一点吗?”

“可以,我今天买了不少配料,回头给你俩都调一些。安哥,你尝尝这个白切鸡。这个市场的鸡比超市的要好吃。”聂攀给翟京安夹了一块鸡肉。

翟京安蘸了点白切鸡的料汁放进嘴里嚼了嚼:“味道不错,肉更紧致,尤其是你配的这个料汁味道特别好。”

杨振轩也吃了一块:“料汁是真不错,有点像我在广州吃的白切鸡的味道。”

聂攀笑起来:“我这料汁就是在广州吃白切鸡时学到的。”

杨振轩笑着说:“你偷师啊。”

“算不上偷吧,我对各种调料比较熟悉,吃到好吃的就想自己学着做,这是我吃了白切鸡后自己琢磨复原出来的。”

翟京安看着他,难怪他每次做的菜,调的蘸料味道都格外好,原来是天赋啊。

杨振轩听了竖起大拇指:“攀哥你是被数学耽搁的厨神。”

聂攀哈哈笑:“将来我要是学数学学不出名堂来,我就去开个小饭馆,养活自己应该没问题。”

杨振轩说:“攀哥你这本领真不错。我将来要是找不到工作,就只能去街边卖艺了。你们以后路过的时候,记得打赏啊。”

聂攀被他逗得快笑喷饭了。

翟京安看聂攀笑得停不下来,抽了张纸给他:“悠着点,别呛着了。我好像没什么可以谋生的本领,聂攀,以后我来给你的小饭馆刷碗。”

这回聂攀真是要笑抽过去了:“安哥你是要笑死我吗?”

翟京安一边笑一边拍他的背:“你倒是收不收啊?”

“收、收、收!”别说来刷碗,光养着也行啊。

杨振轩说:“还是安哥鸡贼,刷碗肯定是包吃啊,这就天天能吃上攀哥做的饭了。我也要去攀哥店门口卖唱,给你吸引客流量,去你那吃饭你给我打五折啊。”