第100章

书瑞见崔芮问, 两人熟络，也不是甚么外人，他便简单同人提了一嘴想做的客栈生意。

不想崔芮听了, 却是极赞：“你这思想极好，旁人我不知所想，但拿我自来说，常有去外地选货比货, 虽每回出去都带了人跟着, 却也不免有碰着些下流男子。

尤是住店，最为麻烦, 若是在外听着能有转给哥儿女子住的客栈，定作为头一选项。”

“这客栈要支起来，我看不单有生意, 还是行一桩自立的好事情。”

崔芮拉着书瑞道：“当真是好思想, 早该办了。”

书瑞心头微热, 崔芮家中从商多年, 自也是能耐人物，见她这样惊喜赞成，倒觉事成更有了几分可能。

却也自谦道：“只是初想了个大概, 还未曾盘定下。”

崔芮道：“你要办这客栈, 我且还能与你合干一场。”

书瑞眉心微扬：“如何个合干法？”

“你要办专门招待女子哥儿的生意，我那处的脂粉生意不也整好也是做的女子哥儿的生意？”

崔芮言若客栈办起来，到时能将自配的香料放在他的客栈上使，往外市面上都不做, 买卖只从他那一处上出。

外在客栈上的盥洗用物也照旧使宝脂坊的，可能介绍给住店的客人，到时就似储物铺和车马行镖局一般, 拿抽成或是客栈自囤了货来卖都好谈。

书瑞一计，如此可不得了一桩好生意，他当即便和崔芮又商量了些细则。

回去后，书瑞又思量了一番，最后定下了新客栈这桩生意，趁着一口气，着手去办起来。

头先便让陆凌与他寻伙计，这合适的伙计得上外乡找，来去需得不少时间，再找着了人，也还得教一段时间才能使，头先就得安排。

伙计的事交待后，书瑞自在南城看定下了一间两层小楼带院儿的铺子，签订了契书赁下，请了木工做修缮装点。

书瑞预备新铺子还是延用小客栈的装点，分做上房下房和通铺。

铺子的陈设依旧以梅兰竹菊为命题，一来省事，像是床褥图样这些一开始就费心选定下来的，另做未必有更好的选择；二来，客栈里以梅兰竹菊做命题的香粉、洗浴一系物品都有了供货商户。

最为要紧的是，这几年小客栈经营下来，客人都看得中这套陈设，没得甚么嫌说的。

新铺子书瑞赁得不算大，一则这般确实投入的成本能小些，他现下手头有够周展的钱银。

不说手底下的宅子田地，外在这两年看着合适低价收买下来的两间赁出去的小铺子，五百贯存进便钱务轻易不动的积蓄，手头也还有四五百贯的活钱。

当初才来潮汐府，手头只一二十贯小钱的日子早已做了过去。

初始经营日子，手头没得甚么东西，难免会艰难苦一些，但随着客栈做起来，每月上有了几十贯的进账后，又活络的使着这些钱去买地投做些小买卖，钱生钱，手头便渐渐有了产业，见得阔绰了。

能走至今朝，也是他跟陆凌，陆家一家子都洁身自好，没得日子见好便脚不落地，做些肆意挥霍的事来，该花的花销，不当花的不干，如此才守得住一二家业。

便是手头有钱银，书瑞还是不想一口气就铺开个极大的摊子，到时弄下间多大的铺子，光是一月赁钱都得二三十贯，再算上伙计工钱，一应支出，如何了得。

倘使生意经营得好，能得大挣翻身，可若经营不好，也容易跌个大跟头。

书瑞想着，也不求大富大贵，步子走得慢走得稳些才好，用心做得小而精，一样也能赚得下钱来衣食不愁。

忙了一晌，书瑞回去客栈上，徐诚和三妹已经在预备晚一茬的菜食了。

这两年间两人学艺都很用功，已是大有所成了，书瑞就是一整日不在客栈上，生意也照常经营得好。

徐诚在灶事上主意多些，治的菜与书瑞的口味有七分像，另有三分自己的特色，倒是得一批食客的喜欢，素日里还有客专门来寻他治菜拿走。

单三妹在灶事上老实，一板一眼的按着书瑞的手艺来，口味上倒是比徐诚治出来的更似书瑞的口味，菜上桌子，若不是那些老饕和常在他们客栈吃的食客辨得出来，外头的生客还分辨不得太清。

不过两人学得好，始终还不够老辣能赶得上书瑞。

能学得成这般，书瑞对这两个徒弟已很是满意了。

“三妹，你哥哥近来身子可好？”

书瑞问了一嘴，前月里晴哥儿同他告了假，他和孟讼师成婚后还没满一载就有了喜讯，书瑞怕他劳动着不小心伤了胎，便许了他家去，等生产后恢复好了再考虑回来的事。

前些日子听三妹说他害喜有些厉害，书瑞从自家乡下的佃户那处讨要了些酸橘，提去看了人一回。