第45章（第6/6页）

“怎么能这么说呢！”林和香打断道，“我们饭馆门口以前就有摆摊卖小米饼干的，是赶也赶不走，你那时候还说找个人把他摊给掀了。”

雷洪不好意思哈哈一笑：“那是因为他总影响来我们店里的客人，新苒妹子肯定不是这样，她手艺好，只会吸引来客人。”

林和香说：“新苒，我还是站你这边，菜市场门口我认识个面馆老板，我跟她说一声就行，你就在外面街道上摆就行了，她肯定不会撵你走！”

雷洪说：“你认识的哪个人哟？我怎么没听你提过。”

“认识好久了。”林和香笑着对宋新苒说，“你放心，这是一点小事，人家高兴还来不及。要不是我家这边着实离菜市场远，赶集的人也不爱来，肯定让你来我们饭馆门口摆摊了，那天生意肯定都好上几倍！”

摆摊在他们门口卖小米饼干的就是因为生意不好，才摆了三次就自己走了，都不用人赶。

他们饭馆大多做的是住镇上的回头客生意，来镇上赶集的人也很少点炒菜吃饭的。

宋新苒笑道：“谢谢嫂子了，真是帮了我大忙，你喜欢吃关东煮直接来我摊子上拿就好了，别客气。”

林和香也笑：“行，我是一点不客气的，你有空也来我们店里玩啊。”

宋新苒走了后，雷洪就问：“你哪个朋友在菜市场旁边开面馆？”

“你见过的。”林和香说，“方嫂子，她家正好在菜市场门口嘛。”

雷洪摇摇头：“她家做生意不行，偷奸耍滑的，刚开业的时候牛肉面里的牛肉比现在多一半。”

林和香说：“她做点小本生意，家里也不容易，我想着新苒这摊子生意肯定好，也能为她吸引些人气去，新苒也正好需要一个点摆摊，这不是对大家都好吗？”

雷洪有点犹豫：“话是这样说……”

“那你就别说了，新苒摆摊那天我自己去看看！”林和香说，“就是不知道新苒这生意怎么样，虽然她这卤货味道没得说，就是太贵吃。你看那些卤货摊卖的都是猪头肉，顶多搭盆卤鸡爪子，鸡爪子又没多少肉，一个还要五毛钱。”

一边说着，林和香一边拿起个鸡翅啃了起来，顿时又被惊艳了。

卤鸡中翅一般没有鸡翅尖这么进味，如果煮太久，肉又软烂了，容易咸口。

要卤得不咸不淡刚刚好需要技术，这鸡中翅里外都有味，外皮软糯，里面鲜滑，一嗦就脱骨了，真让人吃得停不下来。

相比于林和香的忧虑，雷洪十分看好：“生意肯定好！来镇上赶集的人口袋里都揣了钱，就想买点东西回去改善下生活，或者给孩子吃。这卤货味道在镇上没有一家比得上，就算价格贵了点，大不了大家少买点。”

林和香笑了：“你还没吃就知道味道第一好了？”

雷洪说：“我闻闻就知道了。”

林和香给他递个鸡翅：“你尝尝。”

雷洪笑着往嘴里一送，顿时不说话了。

“怎么了？”见他神色有异，林和香忙问。

雷洪说：“新苒这厨艺我是赶不上了，做吃食讲究个色香味，这简单一锅卤货，什么都齐全。”