第99章
简梨多了个新外号。
“麻辣烫西施”。
简梨第一次听到这个外号, 反应居然是——
“为什么是麻辣烫西施,怎么不叫我酸辣粉西施?”
程瑜原本小心翼翼的,生怕简梨听了心里难受。
但是简梨这么一问, 她顿时两眼放光。
“肯定是麻辣烫啊,麻辣烫可比酸辣粉好吃多了!”
简梨:“才不是!酸辣粉比麻辣烫好吃!”
程瑜:“酸辣粉没有方便面!”
简梨妈妈的店里可以选主食, 主食有四种, 烧饼, 粉条,手工面和方便面。
程瑜连着两天把四种主食吃过一遍,最爱就是方便面。
简梨:“那酸辣粉里还有肉呢。”
麻辣烫上辈子她早吃腻了, 最近最爱的就是酸辣粉, 尤其是王梦梅上面放的那一勺子干肉臊, 还有里面炸到干香的豌豆粒。都让简梨欲罢不能。
程瑜:“可阿姨店里卖的最好的还是麻辣烫啊!”
的确,从开业之后,学生们最爱就是麻辣烫。
寒风肆虐的天气,来一碗冒着热气的麻辣烫,再没有什么比这个更能安慰被学业压榨的内心了。
王梦梅总算是体会到了客流量带来的好处,开业的第三天她算了一笔账,光是麻辣烫, 她一天就能卖上百碗!
王梦梅越算越激动, 照这么算下来,一个月光是麻辣烫和酸辣粉这种小吃, 她就能挣到三千多块!
唯一美中不足的, 就是店里的位置不够。
王梦梅原本打算把一楼一分为二, 一边做小饭馆,一边做小吃。
但二十多平的面积,只能摆下十个桌子。
学生都是呼啦一下的集中到来, 这十张桌子远远不够。
王梦梅想了想,干脆下了决心:“把一楼全做成小吃!”
二楼做饭馆!
不来不知道,一来王梦梅才明白了简梨说的学生钱好赚是什么意思。
省实验因为是走读,所以学校早中晚都是有人回家吃饭的。
有些学生最近爱吃麻辣烫,就干脆每天中午跑来吃完又紧赶慢赶的回学校。
而且王梦梅甚至还发现了另一波稳定客流量。
那就是不远处在工地上干活的工人们。
大概是这个工地不管饭,所以很多工人中午就是随便对付一口。
对于工人们来说,中午花两块钱来吃一份麻辣烫是很不值得的。
他们大多都是花上几毛钱买两个热馒头,然后就着咸菜或者随便买一份菜吃,一顿饭花一块钱以内。
王梦梅这时候又想起自己刚开始干小摊的时候,面饭这种东西,虽然赚的少,但是只要客流量大,也能挣上钱。
王梦梅开店的思路越来越清晰,那就是走精致挂的小炒,和简单快捷挂的饭面小吃。
一楼热闹又临街,正适合开个快餐类型的小店,楼上安静,稍微一装修,就能招待那些来吃聚餐的客人。
简锋一听就很支持她:“这样也好,反正小梨也不想去住那边。”
简梨的理由是住在二楼,一楼做生意,她晚上没办法睡。
这个问题一出,王梦梅也歇火了。
她想,还是要挣钱,等到挣了钱,早晚买一套林慧那样的房子!
简锋支持老婆扩大规模,王梦梅却有点迟疑。
“没钱装修。”
既然二楼要装修,王梦梅就不想随随便便搞,只是家里的钱实在是腾不出来了。
简锋笑了笑:“不着急,过几天就有钱了。”
孔国荣不来店里这些时间,简锋也逐渐认识了一些人。认识的人越多,消息来源就越多。
简锋听说本地有个加工鸭货的厂子倒闭了,现在有一批冻货在仓库里还没出掉。
简锋一听觉得有门,就联系了买家,打算跑一趟把货收回来。
王梦梅皱着眉:“你手里还有钱吗?”
简锋:“左右手一倒腾的事,不用我垫钱。”
小石和小孟都能把这笔钱掏了。
只不过关系是简锋找来的,照样还是他拿大头。
简锋算着干了这一笔,少说能挣个一两千,这笔钱拿来先装修,应该是能暂时支应几天。
装修本就是个缓慢的活计,又不是非要一次性的掏完。
王梦梅也忍不住感叹:“以前没钱时候手头紧,怎么现在还是手头紧。”
就没有说哪一天手里全是钱,能痛痛快快的花。
不过牢骚归牢骚,生意还是要往下干。
王梦梅在一楼置办了锅碗瓢盆和灶台,又招了一个杂工。
每天上午炒出一大锅烩菜,一碗烩菜带两个馒头,要一块钱。
一经推出,很快那些工地上搬砖的人们就发现了这个小店,陆陆续续都往这里来。
王梦梅叫杂工给人打饭,自己则还是守着麻辣烫摊位。