第51章(第2/3页)
周边是一圈小小的寿桃,还有一只翩翩起舞的仙鹤。
仔细打量,却见那寿桃也是奶油做得,字体则散发着桑葚香气,应当是奶油蘸取了桑葚果酱写的字,仙鹤是用萝卜雕刻出来的,上面还用芝麻粒点了眼睛。
萝卜雕刻食客们并不以为奇,可是这寿桃造型和寿比南山的字却从未见过,寻常点心铺最多在糕饼上点个红心好看,哪里会有这么复杂的装饰?
当即都打听:“这是何物?”
叶盏大大方方:“这是陶编修家亲家老夫人过寿,特意从我店里订了寿星翁的蛋糕。”
陶夫人上次给她介绍了去娘家妹妹那里做菜,叶盏送了几道菜过去,博得了赞赏,因此两姐妹这次给自己亲娘做寿,便一致找了叶盏。
她们娘倒不吃素,只是贺礼要求一要新颖、二要绵软易烂方便老年人吃。
叶盏给她们看过蛋糕之后,两人一致决定就用蛋糕贺寿。
非但造型变化,盛放蛋糕的食盒也再次升级:叶盏特意去寻木匠,定制了能装下蛋糕的方盒。根据价钱不同,材质有檀香木、杏木、梨木等各种材质,丰俭由人。
还花钱请木匠在食盒外面刻上了“叶二姐食肆蛋糕”的招牌。
这食盒要送人也是极体面的,二来若是往来间拿出来,也被人知道叶二姐的名号,算是做一个品牌宣传。
食客们惊讶看着这寿桃蛋糕:“这好啊。”
原本以为叶家的蛋糕已经够好看了,没想到叶二姐还能精益求精。
谁家不给老人过寿,这寿礼拿出来多新颖,是京城独一份的样式,而且滋味香甜,这几天谁没吃过店里免费的蛋糕呢?
当即有人就开口:“老板,我要订一个蛋糕。几天后是我岳母寿辰,正好送这个。”多有面子。
闵穆也笑嘻嘻开口:“二姐,给我也订个,我今儿就拎回去孝敬老爹,免得他老人家不许我买奇石。”
自打卖房后他就时常来叶家食肆吃饭,如今和叶盏说话已经很不见外了。
叶盏点点头,示意玉姐儿收定金。
“不过一道点心难免看着简略,二姐帮我搭些旁的。”闵穆也不好好吃饭,走到柜台前和气笑笑,询问叶盏。
就在裴昭走进了食肆。
他生得肩宽个高,一进食肆就极为显眼。
闵穆的目光顺顺当当被吸引了过去,可是只一眼,他就被裴昭的目光所刺中。
裴昭是金吾卫里出来的,又整日与牢狱打交道,他身上自带一股肃然萧杀之气,特别是那对眼睛,此时寒霜一般盯着闵穆看。两道浓眉斜飞入鬓,衬得眼神越发深邃,带着说不出来的杀气。
“嘶……”闵穆没来由打了个哆嗦,怎么感觉这位陌生人看着自己就像是在审犯人呢?
可能是想多了吧。
他摇摇头,把那些不安压了下去,转而笑嘻嘻问叶盏:“好二姐,就腾出手给我做吧,我今天出门时老爷子正生气呢。”
叶盏想了想:“那就做一盒金钱鸡塔。”这算是一道快手菜。
将鸡茸加入猪油蛋清水豆粉搅动成泥,馒头片上抹一层淀粉,抹一层鸡肉泥,最后放上金钩,中间包围一片火腿做成铜钱“口”字形状。
而后加油慢煎就算成了。
“馒头片又酥又脆,鸡泥五香咸香,主要是样子吉利。”叶盏讲解。
“好,好,好!二姐做得就是好。”闵穆高高兴兴,忽然觉得后背有点凉。
叶盏将金钱鸡塔叠成片,装满了两盘,又从店里的自助菜肴里挑了几种白油肝片、红烧狮子头、水晶鸭方、醋溜鸡等几样装了食盒。
闵穆招手唤自家小厮:“拎去给你家太爷,就说做儿子的在外面下馆子还惦记着他老人家呢。”
小厮应了一声就拎走了。
闵穆满意看着小厮背影:“我今儿就去奇石斋,让他家账房把账册送到我家。”
老爷子一高兴,还不得赶紧让账房批钱给他?
叶盏听他这么盘算,不由得好笑,念及他是老客人,少不了要提点他两句:“我听说奇石多产自湖广和太湖,都说人离乡贱物离乡贵,你不如派人去湖广打听打听奇石的价格,如此一来说不定比汴京便宜好多呢。”
“?”
闵穆像是第一次听到这种建议。
他愕然,好半天才回过神来:“叶二姐,告辞了。我还有急事有办。”看那样子,恨不得肋下生双翼就飞到江南。
匆匆走了一半,又急忙忙回头:“叶二姐,等我回来请您喝茶!”