第46章 制糖(第3/4页)

初九走到石板旁边,按照小松鼠们告诉自己的暗号,从旁捡起另一块小石头,在石板上敲出了闷闷的三短三长声。

……手搓离心分离器?

要得到能结晶的糖,就不能直接熬煮甘蔗汁,而是要先对甘蔗汁过滤、再加入碱性澄清剂,促使里面的非糖物质发生分解与沉淀。

而在被松果遮挡住的下方,又另有一块浅灰色的石板。

初九盘腿坐在蒙古包里,在【神思清明】的被动技能影响下,努力梳理着自己脑海里的知识。

他撕了一缕甘蔗肉,送到小罐头面前。

“喵!喵喵!”愤怒的喵呜声,打断了初九的傻笑。

*

初九会意地拿起水杯——却发现由于灵力值用尽、体力值近乎耗光,他的手都有些发抖。

小罐头跳到他的膝盖上,好奇地望着他:“有那么好吃?”

初九赶紧递出几颗红色紫色的小糖果:“对。”

……原来这里还有隐蔽的、矮兽人专用快捷通道啊。

原本带着戒心的小松鼠,看到那颜色鲜艳的糖果,立刻从地里蹦出来:“宝石!宝石!”

后两者,只要知道了方法,哪怕工具十分简陋,也能做出品质过得去的成品。

唔,真的好甜!

约莫过了两分钟,“轰隆”一声,石板从里面打开了。

“好啦,回去给你榨汁。”

太……太没有规矩了!

在工业极其不发达的年代,制糖可是比制盐困难多了。

……手搓离心分离器,什么异想天开荒诞不经想法。

初九:“……嗯,是我。”

初九低头一看,小罐头立在自己腿边,眼睛都变成了不悦的半圆形。

“我们知道你!”

确实是不错的设计。

“朋友!你来了!”

要是系统开挂再开大一点,就算没有二氧化碳二氧化硫,让自己可以手搓离心分离器,那高低能把甘蔗汁里的杂质甩出去,得到颜色浅淡的砂糖吧。

它尾巴一垂:“吃不到。”

尽管初九这次的目标并不是制出“纯白的白砂糖”又或者“透明的冰糖”,而只是那位老人所说的“褐色冰块一样的”“能加入其他水果颜色”的糖块,要依靠现有的工具做到这一点,也绝非易事。

还有一种方式。简单来说,就是使用特定的澄清剂吸附杂质,再反复“熬制”。这种做法,需要使用到“牛奶”或者“椰浆”,又或者“蛋清”。这种方式,据说曾经从其他国家传入过华夏。初九猜测,或许在这个异世界,起初也是用的这种方式熬糖。

这个人类……又在说什么不可能的事?

小罐头气鼓鼓的,用两只爪爪托起和自己差不多大的水杯,再稳稳跳到初九肩头:“喝水!”

初九原以为小松鼠会把这一把都拿去,没想到他只拿了一颗,不禁有些好奇:“不要其他颜色的了?”

还有什么办法呢?

初九兴致勃勃地打开了【虚拟流水线】。

最基础的一步,是将新鲜的甘蔗剥叶去皮砍尖,榨出“甘蔗汁”。

“榨出来的甘蔗汁,除了直接喝,还可以造糖哦。”

带路矮兽人跳了几步,这才想起另一件事,停下来转过身看着初九:“你,到这里,怎么找的?”

鱼干?

看到这个提示时,初九实在忍不住,就跟误吸了【傻笑蜡烛】的气味一般,盘坐原地嘿嘿个不停。

然而,经过这一步沉淀后的甘蔗汁也只能熬煮出颜色不那么深的红糖,依然不是结晶状的浅褐色或者黄色砂糖,更不是纯白的白砂糖。

初九觉得这实在是无法操作。

初九也不知道究竟要把哪一部分带回去,才能让吼吼兔育苗育种。他索性挖出一根完整的甘蔗,从头到尾放进了背包。

不过,这个问题,对于能使用【快速制作】的初九来说,实在是太好解决了。

这种情况下,将熬煮后的甘蔗汁装入竹筒,利用这上万次的转速,用来物理分层甩出杂质完全够用了。

带路矮兽人道:“他们,在等你!我,去通知!”

嗯……可惜这几种原料,背包里恰恰都没有,也暂时采集不到。

嗯,合理吃糖,不要蛀牙。

虽说矮兽人身材矮小,不到成年人类的一半,但此处的地洞和通道并不逼仄。

初九点头:“好吃,很甜,又和栗子不一样的甜!”

他的两只小爪子搁在胸前,摆出个祈祷的姿势,眼睛水亮亮的:“宝石?给我?”

说罢,矮兽人便随手打开了通道墙壁上的一扇小门,身影瞬间消失了。

这个时候,如果对甘蔗汁简单熬煮,会得到一种麦芽糖一般的膏状混合物。在古代华夏,这种混合物还有个专门的称谓,叫做“甘蔗饧”。