第6章 中秋西山夜宴(第3/7页)
“王先生,您刚才说,能从日常事务中解脱出来,这是好事啊。不像我们,整天周旋于各种日常工作,完全集中不了心志,想写点专业文章,都没有整块的时间。”张文华正好接着王儒瑶刚才的话题说道。
王儒瑶说:“文华,你现在是部长助理了,工作牵涉面广,身上的担子重。事功,本身就不能荒废的。至于文章么,以后再写也来得及。我不懂经济,但我知道今天中国的经济总量跟过去相比,已经是天壤之别了,这更需要专业的人来管理啊。这事可比写文章更重要啊。”
张文华又回敬了王儒瑶一杯,放下酒杯,说道:“您说得没错,现在方方面面的问题更复杂了,体量一大,牵一发而动全身。很多看似细节的问题,做决策时,真是左右为难,需要照顾到社会各个阶层的利益,不敢随意啊。”
王儒瑶说:“这就需要有担当精神了。每个人的命运,自己努力很重要,但更要看他所处的那个时代。个人命运与时代命运同步了,那就一定能成就一番大事业。”
“王先生,那您系主任不做了,博士生还要带吗?”张文华询问王儒瑶。
王儒瑶说:“最多再招一届,然后我就彻底退休了。其实我现在连博士都不想带了,主要是操心,不仅要教他们做学问,还要管他们博士毕业后找工作。”
王儒瑶谈及现在高校里为了防止学术近亲繁殖,原则上本校博士不能留本校,要到外面的学校去教书,有成就了,才能回来。老先生便说这政策有问题,但凡出去了,又有几个能回来的?在他看来,只要苗子好,留在自己学校里有什么不好的?一说到这,老先生便又多发了几句牢骚。
杜铁林接过了话,说道:“先生,现在是博士太多了,本身就没那么多教职。而且现在还提倡吸引海外归国人员,僧多粥少啊。”
“现在这个大学啊,都喜欢搞国外大学那套东西。我不是说国外那套东西不好,但也要结合各自的学科特点有的放矢才行。就像招博士生,宁缺毋滥,招不到好苗子就不要招,学校又不是收容所,少招一届就少招一届呗,生怕这个博士点被别人抢走似的。”王儒瑶说道。
听王儒瑶话中有些小脾气,安可为忙站起身,说:“大师兄,我还是想喝几杯啊,这么好的茅台酒,不喝可惜了呢。”
于是,众人又拿安可为喝酒与封山育林的事情调侃了一番,化解了尴尬气氛。此时,林子昂已经从饭店服务员那里取来了白酒杯和小酒壶,放在了安可为面前,并亲自为安老师倒好了酒。
安可为便左手拿起酒杯,右手拿着小酒壶,走到王儒瑶身旁,说道:“先生,莫生气嘛。中秋节了,我借大师兄的酒来敬您一杯,感谢您当年好心收留我。”
王儒瑶假装一脸严肃地说道:“我的学生里,就数你油嘴滑舌,当初就不该收留你。”
“先生说得对,当年就该让我流落街头。”安可为自嘲着。
众人说笑着,安可为便顺势提着小壶,敬了张局、杜铁林和黄秘书,回到自己的座位上,对着身旁的林子昂说道:“来,子昂,我们也喝一杯。”
林子昂急忙端起酒杯,恭恭敬敬地与安可为碰杯,毕竟,安可为可是自己最亲的班主任啊。
西山四合院的冷菜、热菜都做得十分讲究,尤其是几道特色菜:葱烧海参,入味柔滑;特色佛跳墙,滋味浓郁;干烧黄鱼,咸鲜得当;这些个菜,都是配白酒的正经菜。其余的菜品,也都是精心配置的各类小炒,荤素搭配着,十分美味。
在座的,就黄秘书和林子昂岁数小,待到安可为敬酒完毕,先是黄秘书拿着小酒壶和酒杯敬了一圈,林子昂随后也敬了一圈。现在饭局上吃饭,“提壶打圈”是基本功,这样才显得实在,懂礼貌。至于那种很俗气的“拎壶冲”,林子昂和公司副总沈天放一起出去吃饭时经常遇着,但在今天这个场合,断然是不会出现的。
酒过好几巡,菜也上得差不多了。杜铁林让林子昂跟服务员说一声,可以上打卤面了。不一会儿,服务员便给每人端上一碗特制打卤面,小小一碗,面条有劲道,卤制到位。这一席菜肴,拿这碗打卤面收尾,恰到好处。
此时,老那也忙完手头的工作,照例每个包间巡视一番。倘若是他认为非常重要的客人,还会亲自进屋敬杯酒,并询问一下客人对菜品的意见,以待提高改正。因为王儒瑶在,老那便特意进来打招呼。
“王先生,可把您盼来了,今天菜品还合您口味吗?”老那说道。
王儒瑶回答道:“你老那出品的菜式,那是没话说啊!”
老那说:“王先生您别总夸我菜式好,您也给我们多提点意见。还有,中秋佳节了,我有一事相求。”