第六十八章(第2/3页)
简雨晴遗憾一瞬,又兴致勃勃吃起小朱娘子做的那份。
腊肉、香菇、青豆、小菘菜和稻米,调味也是极为简单清口简单。
胡麻饼外皮烤得酥脆,里面出乎意料的也是胡麻,另外还有板栗核桃等物组成的馅料。
绵密浓郁,香味醇厚。
饶是简雨晴也忍不住惊讶一瞬,这般的馅料和做法都极为少见,难道是长安城那流行的方子?
简雨晴好奇之余,也拿起最后一枚糖鎚。她指尖轻轻一触,上面的油泡便四分五裂,露出内里来。
放入口中,轻轻一抿。
糖鎚入口即化,香甜的味道瞬间在口腔四散而开,清甜的味道一路涌入鼻腔,述说着它的美味。
明明是在油锅里制作而成,口感却不油腻齁甜,软乎乎甜滋滋的味道像是一汪清泉,吃进肚里,暖在心头。
真的,很好吃。
简雨晴一口气吃了三个,才意犹未尽地停下。
再来就是忙碌自己的事。
待众人用完吃食,简雨晴站起身来:“走吧,可以开始准备了。”
几乎同时,范厨也喊着诸人起来。
简家人和对面占据院落各半,手上忙忙碌碌地准备起来。
“雨晴,你说会是谁赢?”
简娘子忍了又忍,还是忍不住。她手里动作不同,麻溜洗着待会要用到的蔬菜,同时往灶房的方向瞅了眼。
“嗯……这一局估摸是小朱娘子。”
“还真是她啊?真没想到,那吴厨娘以前还是柳录事家的,居然输给一个小娘子……”
“小朱娘子与我也差不多大。”
“再说吴厨娘与其是输给小朱厨娘,不如说是输给她自己。只是看到与众不同的吃食,就失了本心,浑浑噩噩的怕是连自己几分手艺都用不出,那怎么赢?”
简雨晴紧蹙眉心,缓缓说道。
或许是在柳录事家做的时间久了,以至于吴厨娘根本没有与人竞争的概念。
小朱厨娘稍稍一操作,就把她的阵脚打乱。教她说吴厨娘被柳录事解雇,不会也有各中原因吧?
食堂之内,众人皆在用早食。
比起热气腾腾的羊肉索饼,鸡丝冷淘果然更受欢迎。
酷暑难当的现下,吃上一口爽口的冷淘,真真是爽快。略酸的口感还能引发食欲,从博士、助教到学子都是吃得眉飞色舞,一派满足。
小小的糖鎚更得学子追捧。
毕竟在场大部分人都没吃过,只听闻其是士子登科又或是新官上任时办烧尾宴的名菜。
这么一说,很是吉利。
孙刺史吃过数次,捡了一颗放入嘴里:“哦?这味道竟是与我当年吃到的一模一样!”
他赞了一声,同时还有些好奇。
孙刺史侧身招来官吏问了两句,而后挑了挑眉。他转身看向方长史,抚掌笑道:“不愧是方长史的人,到底是厉害。”
方长史更诧异:“我的人?”
孙刺史笑道:“这道冷淘出自朱厨娘之手,据说就是你府上那位朱厨娘的侄女所做。”
孙刺史对方长史还是有些羡慕的。
虽说目前朝廷重科举,有意大力举荐寒门子弟,对勋贵门阀子弟不如以往重视。
只是勋贵门阀本有底蕴,培育出来的优秀学子多如牛毛。即便平民出身的读书人偶尔冒出一两个极为出挑的,也难已与门阀势力比较。
像是孙刺史这个年纪,能抵达刺史之位已是科举出身的士子中佼佼者。
要是归长安后还能再升一级,那便是到了职业天花板,几乎再无进步的可能。
而像身边的方长史。
破格提任为长史,显然是在圣人跟前留下名字的。想来往后入六部为尚书,又或是左右仆射乃至中书令都大有可能。
平民出身的学子有几人,能够年纪轻轻就被圣人注意到。
还不是亏了他有个好家世。
孙刺史心里酸溜溜的,面上还是风轻云淡,甚至与方长史说话都是带着笑的。
说不准再过个三五年什么的,他见着方长史都得拱手行礼了。
且不说前程发展,瞧瞧这家中底蕴。这般擅长烧尾宴席的女厨通常都是家中世代传承,只聘给少数几户门阀世家。
孙刺史虽能聘请到,但也花大价钱,更何况据说这位小朱厨娘,据说还未满二十。
方长史皱了皱眉,不发一言。
他睨了身侧常顺一眼,像是询问自己为何不知道。
常顺:…………
朱厨娘,你又在背后坑我!