第16章 无他但手熟尔(第2/2页)
即便他很想和程思敏倾诉一下,他爹新儿子的老妈比他还小半岁的这件事有多荒谬。
相信以程思敏化险为夷的幽默感,肯定能讲出让他也能跟着笑的惊世奇语。
天知道,他现在多需要真心实意地笑一场。
楼下情侣亲热的模样终于被保安的手电筒照亮,男孩子穿了一件伦敦男孩的假货短袖,身后反光的雄鹰展翅下赫然写着“BOI”三个字母,女孩儿穿着珠片裙,整个人犹如闪亮的灯球。
路灯下,BOI 带着灯球落荒而逃。
手里的易拉罐空了,时应收起手机,回了句“别打字了早点睡吧”,也对着天上的云遮月叹了口气。
回到半山定居是八月,待程思敏彻底安顿下来,已经是九月底。时间已到秋分,但半山酷热的暑气仍然势头正猛。
一大早,鸟刚叫,程思敏就在高低床的上床上被热醒了。
她穿着后背破洞的大背心翻了个身,迷迷糊糊地伸手抹了一把脖子,全是汗,再支着头往床下一看,睡前正在摇头吹风的电扇早就停了。
窗外是个沉闷的阴天,看起来有点要下雨的意思,空气凝滞,一丝风都没有。
就连这些天睡在她下铺的贝贝也嫌热,早就跑到木沙发上乘凉去了。
程思敏昨晚打游戏打到两点钟才睡,这会儿头昏脑涨,完全没睡够,踢开身上盖着的毛巾被,她将汗津津的背心从肚脐眼下处撩起来,让胸以下的小腹完全暴露子空气中散热,闭着眼睛摩挲着枕头下面的风扇遥控器,对着空中一通乱按。
遥控器没作用,才想起前几天物业群中似乎有通知,黄河苑近期电路大检修,看来是今天。
程思敏愁眉苦脸地在床缝里掏出一把蒲扇朝着自己狂扇。
扇着扇着,她口渴难耐,不得不从凉席上爬起来喝水,等到完成这一系列动作,程思敏算是彻底清醒了,打开冰箱瞅着冷冻室内正在化水的五斤牛肉发蒙。
肉本来是她昨天买来预备分三次卤着吃的,近期置办完厨具后,每天中午起床她都给自己和贝贝做饭。以前上班没时间,贝贝吃狗粮,她吃预制菜,现在闲工夫多,她最大的盼头就是每天都变着花样给自己做美食。
多亏网上的教学视频,学了半个月,现在她已经会做了不少快手菜。
今天碰巧有五斤牛肉要处理,她决定挑战高阶的烹饪技巧,剁馅做饺子。正好时间也合适,她终于可以去一趟她上个月就想逛的早市。
说干就干,程思敏冲了个凉水澡,顺手把自己的背心洗出来挂在阳台的晾衣架,换上外出的衣服。
窗外天色刚刚大亮,贝贝连眼睛都没睁开,程思敏已经轻手轻脚的关上了房门开始下楼梯。
早市上熙熙攘攘,程思敏边逛边吃,半山初秋的太阳特别毒辣,即便是阴天,紫外线也强,所有骑着电动车的行人们都全副武装,除了防晒帽外程思敏还戴着冰袖,和周遭摩肩接踵的拥挤人群浑然一体。
油条豆腐脑装在肚子里,白萝卜洋葱土鸡蛋挂在车把上。
三百米的早市从头走到尾,程思敏满载而归,除了做饺子的新鲜食材外,她还在两元店里买了几个盛醋汁的玻璃小碗。
走到那颗她曾经刻过字的大杨树下,程思敏特意停下车往上看了看,不过街景地图的拍摄素材不是实时更新,如今程思敏极目仰望,只能看到两米处的树干处又长出一小束分支,细枝上布满翠绿色的树叶,把树皮上的瘢痕遮得严严实实。
骑着小电驴一溜烟回到黄河苑,取了两个快递,小区还没来电,程思敏又吭哧吭哧拎着蔬菜爬上十二楼。
进门先给狗子做饭,西蓝花,红薯,牛肉码在不锈钢小盆上蒸锅。剩下的牛肉分成两份,一份预备焯水后用八角大料桂皮香叶卤起来,另一半切碎了用刀剁。
和面,调馅,擀皮,每一个步骤,程思敏几乎都是水多了放面,盐多了放肉,等到她将所有包饺子的材料都预备好,半袋面没了,卤牛肉的肉也都变成了肉馅,她才意识到自己犯了多致命的错误。
面多了,馅更多,她今天这顿饭至少能包两百个饺子。
自己做的饺子就算冷冻起来也顶多能保存一两周,这么多饺子,她在质保期之前再怎么吃也吃不完。更重要的是,牛肉多贵,这些材料至少花了她三百块。
一想到不仅浪费了食物,钱还会打水漂,程思敏的心好像在滴血。