第105章 生意会好(第2/3页)
几人再次互相对视,最终还是点了头。
……
“这位小老板到底在想什么?”
“不清楚,到时候去看看吧,其实我也有点想去开个店,就是心里慌,万一开不好,这几个月挣的钱全赔进去可怎么办?”
“自己做老板肯定更好一些,不过我跟你的顾虑一样……”
张成夫妻俩就是跟叶佩合作的其中两人,他们卖的盒饭少,打从一开始就是夫妻在家小打小闹,后来生意做的稍大一点,才请了家里的亲戚来帮忙。
跟叶佩合作之后,亲戚跟张成的妻子都在厂房里帮忙,就张成去卖盒饭,这几个月攒了不少钱,他们想的是多攒点钱去买房子,谁想到还没等到那时候,又出现了现在这事。
他们是愿意变动的,怕就怕变不好。
快餐店开业之前,提前招了不少人,包括厨师、服务员和清洁工等等,因为盒饭生意还在做,店里并没有从厂房里调人,除了梁敏云在店里坐镇之外,其余的人都依然在厂房里做事。
张成夫妻俩也不知道快餐店是什么情况。
正式开业这一天,两人都早早过来,围观了一场热闹的舞龙舞狮,也听了一阵热闹的鞭炮声。
装修好的快餐店外的帷幕揭下,店门口的装修第一次全面地出现在所有人面前。
“奶奶,怎么样?”叶佩挽着老太太的胳膊,笑着问道。
“好,特别好,奶奶第一次看到这么大场面的舞龙舞狮,”老太太高兴地咧开了嘴,“我孙女真是有大出息的,看看这场面,谁能做到呢?”
“其实都是小场面,比我厉害的人还多得很呢。”叶佩有些不好意思。
“反正奶奶没见过比你厉害的。”在老太太心里,叶佩就是最厉害的。
说着,她拍拍叶佩的手:“奶奶自己上去,你去招待客人吧,不是说今天请了不少人来吃饭吗?别耽误了。”
“那好,我去招待别的客人,奶奶你上去找地方坐。”叶佩说道。
省城大学那边的店里需要留人,奶奶过来这边,叶小姑就必须留在那边帮忙,好在现在叶小姑已经熟练掌握了如何招待客人的方法,就算只留下她,也能应对店里的生意。
今天来的人确实不少,正好碰上星期六,她还特地把孟岚母女俩请了来,只不过现在还没到。
人太多,她也不好一一陪着,只能简单招呼,让客人们自己上楼去吃饭。
去二楼可以从两边楼梯走,但中间有连廊连着,可以直接从一边到另一边,不耽误客人来回走动。
一楼的商铺也已经装修差不多了,今天都还在装修,但只有装修工人,没有主人,叶佩并不去多看,依然在招呼今天她特意请来的一些客人。
……
张成夫妻俩左右看了看。
“我们是先去那个中式快餐,还是去西式快餐?”
“去中式吧,看看有什么菜。”
“好。”
说着,夫妻俩从左边上了楼,在门口看了看。
屋子里面装修不错,有一种不敢进去的感觉,门口还有好多跟他们一样观望的客人,但他们并不是简单的客人,犹豫片刻,还是迈步走了进去。
走到里面,第一时间看到了左边的一排菜,和右边大面积的桌椅。
“你好,先拿饭盘哦。”
“这个吗?我们怎么买啊?”
服务员微笑:“拿着饭盘过去,按着自己的喜好选择喜欢的菜就可以,然后到收银台付钱。”
两人这才发现,左边还有一段栏杆,让人只能单向通行。
他们没有再犹豫,各自拿了个饭盘过去。
一排排菜后面站了几个人,装满饭菜的盘子面前还放了价格,蔬菜和肉类,价格从几毛钱到一两块不等,基本也都是基础的菜色,但比盒饭要丰盛许多。
他们卖盒饭的时候,因为某些原因,盒饭里的饭菜都是固定的,只不过每天会根据采购的蔬菜不同,做一些不同的菜。
“贵吗?”外面有人问道。
“什么价都有,你们自己挑,便宜的贵的都行,”张成回头,对着在外头观望的人说话,“都是平均价格。”
他回了头,看了看某处,又回头:“对了,这里写米饭可以免费加。”
“这么好?还能免费加米饭?”
又有人拿了饭盘,进了挑选饭菜的通道中,看清菜色和价格后惊道:“还真可以,怎么装?”
“您要哪个菜,这边给您打。”
“给我来那个,是用饭盘吗?”这人把饭盘递过去,对方里面打了一勺进来,“呦,分量还可以,再给我来个那个,对,芹菜炒肉……”