第94章
槐花麦饭很容易做, 哪怕不会烹饪,只摘了槐花放在嘴里,也是甜滋滋的好吃。
林春燕在槐花里加了一些面粉,搅拌均匀, 直接上锅蒸熟, 再配上调制好的料汁, 就能直接吃了。
每年这时候,外面总淅淅沥沥下了雨, 林春燕把屋门关好,听着丁零当啷的雨声, 慢慢打了个哈欠。
“早些睡吧,明个一早咱们就去上山, 肯定有蘑菇钻出来。”
“再过几天,野菜怕也不能吃了。”
虽然紧赶慢赶,可春天还是过的很快。
“是得多摘些, 再做成干菜来。”
林春燕没着急睡觉, 拿了荆条出来, 打算再编几个小筐子。
因为没有袋子,小筐子就十分的好用, 装野菜,装吃食都能。
“再编个大的箅子,等过几天了,摘些花晒成花茶。”
荆条左一下, 右一下, 很快就编成型。
林桃红和王英娘就在她的身边, 姐妹三个边说边干活,烛灯摇曳, 把她们的影子拖得长长的。
再打了几个哈欠之后,林春燕才吹了灯睡觉。
雨声噼啪噼啪,偶尔夹杂着风声呼啸而过,屋里被衬得更加温暖。
清明节过后,那船上的一群伙计又来林春燕这铺子里吃东西,这些人要了寒食面或者寒食粥,再配上一两个青团,也能吃得饱饱的。
倒是没有人不舍得买青团,货郎们卖的虽然便宜一些,但他们来的路上就已经看了那些个青团,还有人买了两个尝味道,个头小不说,里面的馅儿也不好吃。
这么一算,还是林春燕这里的青团更便宜一些。
这几天他们时常就会过来吃饭,林春燕和他们一些人也混的熟了,难免就问起他们这船什么时候要走。
皮子叹了口气,有些不舍得离开,“怕是快了呢,我看管事的已经开始清点起东西来。”
老许他们自然也不舍得离开这里,虽然成日里在外面吃东西花的要稍微多一些,可他们一年到头也没多少这样的机会。
林春燕就问他们:“也不知你们这船只在咱们这条河上跑,还是也去别的地方跑?”
大家都只当林春燕是好奇,纷纷开口,“这都需得听主家的,不过自从我们上船之后,多数还只是在这一条线上跑。”
林春燕就有些失望,她来到这里之后,倒是不知道外面的世界是什么样子,他们这个码头又处在哪个位置?
那皮子是个机灵的,听出了林春燕话里的意思,“小娘子,可是要买些什么?”
林春燕朝他露了一个笑容,“倒也没什么急用的,只是想着买些海货,不知道能去哪里找到?”
一听是这个,大家就七嘴八舌说了起来,“这海货多了去,不过大部分都直接卖给铺子里。小娘子要是想买的话,只在码头上等着,也有人会卖些散货。”
林春燕成日里在码头上摆摊,倒是不曾注意这许多,听了之后,回头就拜托了船夫,让他帮着看这些。
船夫知道她是个爱钻研吃食的,就问她要哪一方面的东西,“我倒还真见过几个,只是那时候不知道你要买,就没过来同你说。”
林春燕听了更是后悔不已,“我只知成日里做饭,倒是不知道这往来的船上还卖些散货,也就只买过些海带这些。”
又回答了船夫刚才的问题,“别管是什么,干菜,果子各种海鲜,只要是能进嘴的我都要。”
船夫就笑了起来,“这你且放心,回头我同老于他们都说上一声,只要谁在码头了,看见了就同你说一声。”
林春燕这才谢过,想着他们这码头南北船只都有,要真有船带了各种东西来,倒是不愁做吃的东西来。
春天里的鱼又重新多了起来,上次林桃红去下了一篓子鱼回来,他们直接炸了吃。
这次回家,林春燕也去捞了些。
她打算做鱼酱。
将新鲜的鱼洗干净之后切碎,锅中放些猪油,把花椒八角等调料放进去煸炒出香味。
切碎的鱼这时候放进去,再把她做的酱放进去一些,炒香就能关火。
鱼酱做起来简单,可用来拌饭或者卷进馒头里,都能吃上许久。
“吃上这个,又想起咱们那时候弄的蟹黄酱了,可惜早早就吃完了。”
蟹黄酱总共也就弄了两罐子,一罐子还送给了胡小郎君,他们省吃俭用,剩下的那一罐子也很快吃完了。
不过这鱼酱的味道也很美。
林春燕吃的很满足,想着改天可以烙了那种山东小煎饼,里面裹了酱和小葱,一定好吃的很。
想着有好吃的,人都放松下来。
管事的把货装好之后,就来林春燕这铺子里吃东西,把各色的菜都点了一遍。
再不吃,下次就不知道什么时候能吃到了。