第78章

林春燕没说话, 小脸绷得紧紧的，只盼着镖局的人赶紧下来。

张大娘也不敢再说什么，拿了其他的事来问林春燕，“你说咱们怎么感谢镖局的那些人？”

林春燕注意力果然被转移, 想了想说, “这马上就要过年了, 不如就做些腊肠出来，也好让他们带回家。”

到时候连柳娘子赵怀子家也都送些, 不枉他们辛苦一场。

张大娘觉得这主意不错，主动去找了些柏树枝回来, 又去找了屠户家，要了半扇猪。

“记得多拿些肠衣回来。”

“知道了。”

张大娘去了先挑肉, 得要肥肉多，瘦肉少的，再把他们村屠户这里的肠衣全都要走。

屠夫和张大娘开玩笑, “这又是要做什么新鲜的吃食, 还说到时候让你家燕娘帮我做了腊肠, 不知可行不可行？”

张大娘点头，“怎么不行？你只管拿了肉来, 我们今儿个就要熏腊肠了。”

“这么早就要熏？”屠夫心下吃惊，赶紧割了一些好的肉递给张大娘，“那连着我的也熏出来，过段时间去走礼, 少不得要带了这腊肠。”

张大娘要了手工费, 拿着这么大一块肉往回走, 自然是提不动的，屠户就帮着他们拿到了门口, 向里面张望了几眼，半是羡慕半是嫉妒的问，“我看你们这房子也旧了，该盖个新房子了。”

张大娘不高兴，“我们家哪里有那些钱，不过才摆摊半年，都觉得能挣不少，可日日光那调料就花上不少钱呢，也没多少家底！”

屠户一想也是，那些个东西要是做出来好吃，非得花上不少钱不可，也就不再提。

院子里，林春燕接过猪肉之后，就把盐花椒小茴香干炒香，再把里面的调料过滤出来，只剩下入了味的盐，用来腌制猪肉。

见张大娘拿回来不少肠衣，林春燕把他们仔细洗了，肉剁成馅儿之后，再灌进去。

这样腌制一晚上，当肉浸入了味道，再点燃松柏枝，小火熏制起来，满院子都是柴火噼啪的响声。

这样差不多十天半个月之后，腊肉就熏好了，再挂到外面风干，吸足了松柏枝的香味，就变得十分咸香。

梨花在家里也能闻到那院子里飘来的香味，小豆丁见总算有人理解他了，对这个姐姐也有了几分好感，吸溜着鼻子说，“好想去他们家住，顿顿都有好吃的。”

梨花也是见过一些世面的，跟着钱小娘吃过不少好东西，可那些味道，都不如从那小院子里飘出来的香。

“娘，咱们家今年熏腊肉吗？”

赵娘子本来不想熏的，想多攒些钱，总不能真的让李有福一辈子打光棍。

且还不知道如何和女方那边说呢，只等着过了年，再去上门赔罪。

梨花说出这话来，赵娘子就立刻转了话头，“一会儿我去问问燕娘，能不能给咱们一块儿熏出来。”

这么想的人家有很多，张大娘见一会儿就有好些个人提了肉来，拿上一两个铜板，让林春燕帮忙。

也有空这手来的，这是没买上肉，先和林春燕说一声。

洪柱子要来报复的事情在村里一下子就传开，来的人难免会问一下那贼有没有被抓住，听说还没有，总要骂上一两句才算完。

柳娘子病了躺了半天就好了，韦柔姐不敢再让她上山，柳娘子干脆就去外面说闲话。

把自个儿如何机智的跑下来的事情说了一遍还不算完，又说卖豆腐的洪娘子被男人打了。

“她男人觉得那洪柱子是洪娘子一个村里人，不知怎么的就又动了手。”

大白天的，听着那打人的动静，柳娘子都有些害怕，推了推身边的彭老爹，让他去管管。

可彭老爹不知道是不是太累了，就不愿意去。

柳娘子也值得作罢，后来听到旁边的林三叔去劝了几句，那打人的动静才小了。

不去摆摊了，林二婶和孙娘子也就不用来上工，这两个人只觉得日子无聊，见他们这里又忙起来，二话不说就要过来帮忙。

“也不用给我们工钱，只拿了熏好的腊肉回去，就是我们占你们家大便宜了。”

林春燕见着他们来，干脆又把花生糖重新做了一锅，总有村里人过来买，怕过几天来买的人就更多了。

除了花生糖，又做了些芝麻味的出来，做好之后用刀切碎，嘎嘣嘎嘣直响，尝一个在嘴里，芝麻的香味在嘴里绽放开，让人心里总算乐呵起来。

“那贼人也真是，大过年的都不安生，这都去了快有半下午的功夫，还没抓住。”

张大娘坐卧难安，骂一会儿歇一会儿，又继续起来骂。

到了下半晌，终于有动静传来，孙安元领着人下来，大壮拧着洪柱子的胳膊，疼的洪柱子一直龇牙咧嘴。