第146章 拔丝(第3/3页)
今年小崽们没少去他们田里扑鸟抓虫,木定根能长得那么好,多亏小崽们的辛苦付出。
简莫说了这个消息之后,小崽们很是骄傲,眼睛亮晶晶的:“简莫哥哥,那要吃什么呀?吃木定根吗?”
简莫:“对,给你们做道拔丝木定根。”
小崽们:“好吃吗?”
简莫笑笑:“保证你们一定会喜欢。”
小崽们欢呼起来。
前段时间刮完夏风,简莫不放心山上的蜜雀,特地拉着乌炯去看了一下。
山上的蜜雀处在背风的地方,巢穴果然都还完好,蜜雀们也没受损失。
看到他们,蜜雀们十分有活力地飞起来,想啄他们个满头包。
简莫和乌炯也没跟这些蜜雀们客气,从它们窝里摸了一小部分储存下来的蜜块。
所以现在简莫他们的蜜块又很充足了,正好可以熬糖做道甜食。
正式吃饭那天,小崽们早早上门来。
跟以前不一样的是,这次小崽们给他们带了礼物。
每个小崽都带了自己想送的东西,有坚果、浆果、肉干、花环、能吃的虫蛹等。
简莫十分惊喜,又觉得不可思议:“你们来还带礼物过来呀?”
江星很认真地说道:“课堂上都教了,朋友之间不能单方面的索取,也要付出。”
其他小崽纷纷点头。
简莫心都化了,感觉小崽们一下就长大了:“谢谢你们。来来来,差不多可以吃饭了。”
木定根已经提前炸好了,现在再复炸一次就行。
刚好他们有两口锅,一口用来炸木定根,一口用来熬糖。
乌炯招呼小崽们在院子里坐下,简莫再去厨房做最后的准备。
炸完木定根,简莫将木定根倒进熬好的糖浆里,快速翻炒,让糖液裹均匀,然后将木定根盛在大托盘里,又倒了几碗水放在拔丝木定根周围。
简莫拿着筷子,教小崽们吃:“你们夹一块木定根,将糖丝拖起来,然后让糖丝在水里蘸一下,就可以吃了。小心烫啊,不许抢。”
小崽们的餐桌礼仪还是可以,简莫请他们吃过好几次东西,他们也没有抢的恶习。
简莫展示完之后,小崽们的眼睛更亮了。
在还没吃到拔丝木定根之前,小崽们不确定它的味道怎么样,不过一定非常好玩。
简莫将筷子和叉子分给小崽们:“可以吃了,慢点吃啊。”
人形的小崽们用筷子,兽形的小崽们用叉子,很快就开吃了。
这种外面焦焦的,里面又软又面,还裹着一层糖衣的拔丝木定根果然深受小崽们欢迎。
小崽们吃得可高兴了,嘴巴也甜得不行,一个劲夸简莫和乌炯。
“简莫哥哥,族长,你们好厉害呀!”
“好好吃!简莫哥哥,你做的东西可真好吃。”
“简莫哥哥,你是怎么想出这么多好吃又好玩的东西啊?”
小崽们小嘴叭叭的,吃东西也没耽误他们说话。
简莫看着他们的样子,嘴上说都是家乡菜,不用夸了,脸上却忍不住一直带着笑容。
小崽们认真吃完饭,连糖浆都舔干净了,这才告别简莫和乌炯,恋恋不舍地回家了。
简莫和乌炯进厨房,生火将剩下的木定根复炸了一下,做了一份新的拔丝木定根,端着去喂啾啾和英骜。
在赶鸟方面,啾啾和英骜也作出了不少贡献,现在收获了,食物自然也要算它们一份。
啾啾被关在窝里,早就馋了。
现在看到简莫和乌炯,激动得恨不能跳起来。
简莫看它要用脑袋拱自己,连忙架起胳膊挡住:“好了好了,这不是来喂你们了吗?”
啾啾:“啾!”
简莫喂啾啾,乌炯喂英骜。
没有哺乳动物可以抗拒糖分和炸物的诱惑,酷啾也不行,啾啾和英骜都是一口一个吃得非常痛快。
多亏简莫和乌炯控制着温度,它们才没有被烫到。
简莫边喂啾啾,边说小崽们的事情,说感觉小崽们一下就长大了。
啾啾平时要听见小伙伴的消息,都会竖起耳朵听,现在听到关键词只是耳朵一动,一点都不放在心上,反而一直“啾啾啾”的,催促简莫动作快点,还拿脑袋蹭简莫。
简莫忍不住拍了拍它:“啾啾,你真是只大馋啾。”
啾啾用脑袋拱简莫,原地跳了两步:“啾!”还要吃!