第4章 面食大计(第2/3页)
樊伉也觉得以他的力气想要揉开这团面团有点不可能,正想把活计转给这个非常有眼色又机灵的老媪时,抬眼瞅见刘婆漆黑的指甲和指缝里厚厚的污垢,顿时头摇得跟拨浪鼓一般。
昨天到家的时候已晚,他那个时候心里又只有红薯,没有多注意,现在一看,发现家中下人虽然穿得还算齐整,可是个人卫生非常不讲究,手脏脏的就敢来做饭,他甚至在几个年岁尚幼的女婢头上看见了一片灰白色密密麻麻的虱子卵!
“去烧开水,每个人都把自己从头到脚洗干净,以后做饭前一定要先把手洗干净!”
想到昨天自己吃的食物就是这些人做出来的,樊伉觉得胃里一阵翻涌发酸,有种想呕吐的欲望。
穷就罢了,还不讲卫生,这就不能忍了!
知道被郎君嫌弃,刘婆讪讪地下去烧水。
吕媭看到这里,道:“去,告诉家里人,都把自己收拾干净了再来郎君跟前伺候。”
阿偌应了声喏,下去了。
吕媭走上前来,在一边的木盆里净了手,捋起袖子,道:“伉儿要揉这个面团来?阿母来帮你。”
自打刘邦起事,樊哙常年跟随刘邦南征北战,家中事务都是吕媭一手操持,田里地里家里活计一把抓,她可不是那种娇滴滴手无缚鸡之力的贵女,揉个面团不在话下。
没有酵母,樊伉就在面团里加了点酒。
这个年代还没有白酒,人们喝的都是米酒或者黄酒,味道不怎么好,用来发面做菜倒是不错。
可惜没有糖或者蜂蜜,要不然加点进去,蒸出来的馒头又松软又香甜,味道好极了。
添加了黄酒的面团被放进大盆里,盖上湿布,放到添加了温水的锅里,等待再次发酵。
吕媭以前也做过蒸饼,但还是第一次拿面粉这样做蒸饼,十分好奇,本来还兴致勃勃的,后来一听面团发酵要好几个时辰便自去忙别的。
樊伉追上她,脸上带着讨喜的笑容:“阿母给我点钱。”
吕媭道:“你要买甚?跟阿母说一声,阿母叫人给你买回来。”
“我要见着了才能知道。”樊伉说道,“阿母若是不放心,让阿琅和大黑跟着我就行了。”
阿琅是被吕媭指派照顾他的下奴,比他也大不了几岁,还是个半大小子。
吕媭对这个儿子还是十分大方的,想了想便同意了,说:“阿琅不顶用,让武阜也跟着你去。”
说着给樊伉拿了一千钱,不仅如此,还叫人开了库房门,取了两块绢布,一袋粮食,让武阜背着陪樊伉上街。
“早去早回,郎君看上什么东西,若是钱不够,报上主君的名字,叫人来家中取。”
“谢阿母。”樊伉高兴地道。
出门的时候,樊伉唤了一声:“大黑!”
大黑便不知从哪个角落里窜了出来,摇头摆尾地跟在樊伉身后出门。
回到樊家以后,樊伉让人把大黑拾掇了一下,原本脏兮兮的流浪狗看起来精神了不少。
樊伉之前一直以为它瘦,收拾干净了却发现大黑瘦归瘦,全身上下全是腱子肉,流线型的身躯,头长脖子长腿也长,还挺漂亮的。
有点像细犬,奔跑起来的速度非常快。
叫上大黑,带着跟班阿琅,身后跟着打手武阜,樊伉领着两人一狗,带着大堆的东西,浩浩荡荡地去逛街。
一开始的时候他还不明白,为什么他逛街买东西,吕媭让他带钱还不够,还非要不嫌麻烦地背上那么多粮食和布匹。
等到了集市上,他才发现街道上很多人都跟他们一样,背着粮食货物买东西,还有牵着羊背着肉逛街的。
到了集市上,看中了什么东西,双方谈妥了价钱,直接物物交换。
他亲眼见到一个穿着非常富贵的人扛着一只叮满苍蝇的肥羊腿高高兴兴地换了一大碗黑乎乎的粘稠液体。
阿琅怂恿他说:“那是长沙国运过来的柘浆,郎君若是喜欢,不妨买上一碗尝尝,甜丝丝的,味道很好。”
樊伉不知道这个柘浆是什么东西,十分好奇,点了点头。
武阜上前,量了半袋子粮食给商人,才换了两小勺的柘浆小心翼翼地端给樊伉。
樊伉才发现这个柘浆应该就是某种液体糖,闻着有种浓浓的腥甜味,外观上看起来像小时候他奶奶家养的鸡拉肚子时拉出来的鸡屎,非常地不雅观。
看着这碗不知道放了多久的粘稠液体,即使是樊伉再喜欢吃甜食也实在没有勇气下口。
谁知道里头到底滋生了多少细菌。
他心里鄙视,边上不少人尤其是小孩子全都拿羡慕的眼神看着他,阿琅也不例外,盯着樊伉手中的柘浆咽了咽口水。
樊伉把柘浆递给阿琅:“我不爱吃这个,给你吃吧。”