第22章 初赶大集(第3/5页)
他记下房子格局和位置,决定回去后就画给闻嘉看。
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气温越来越低,露水凝结成霜,过了霜降一个月后,这片土地才迎来霜降。
又是抱着闻春醒来的一天。
因为冷,闻嘉嘉最近总是爱往闻春和闻萱的被窝蹭。
小孩子火气旺,两姑娘睡在一起,那简直就是旺上加旺。整个被窝跟被火烘烤过似的,闻嘉嘉不知不觉就会被吸引。
没办法,这具身体跟冰坨子似的。
双脚只有热水泡过后才是热的,就算在被窝中放水壶,第二天早晨起来她依然是要收获两只冰脚。
即使闻嘉嘉这段时间已经在找方大夫开药吃了,也没好转多少。
闻嘉嘉磨磨蹭蹭,并不想起床。
屋里黑暗,往常她起床时缝隙里都会透出丝丝光亮,但今日没有,说明时间还早。
再睡一会儿?
闻嘉嘉眯瞪着眼睛又躺下去,只是还没十秒钟,再次挣扎着坐起身。
“不能睡!”
要去赶车了。
今天得去赶大集的。
今日是宏吉公社大集开始的日子,闻嘉嘉昨儿就和方明燕约好,要一同去赶集。
宏吉公社远,若是单靠两条腿走,从此刻走到中午11点都走不完。
所以得坐车,坐驴车。
闻嘉嘉烦躁地挠了挠头发,三躺三起后最终还是起床了。
早上吃啥?
吃粿条。粿是昨儿蒸的米浆粿。
闻嘉嘉昨日忽然来了兴致,用今年的新米磨成米浆,随后放在蒸粿盘上蒸。
当地人爱吃粿,不需要闻嘉嘉自己合成,她就在原主父母的房间里找到铁盘。
做这粿也简单,米浆浇在铁盘上,旋转铁盘使得米浆均匀,随后将铁盘放在热水中。
热水滚滚,将铁盘中的米浆蒸熟。
蒸完的米浆粿能包馅儿吃,就跟包春卷似的。
也能切成条条拌着吃。
放酱油香醋和剁椒酱,再切点儿萝卜干与糟菜,烫些青菜,加丢丢猪油一起拌,那味儿不比包馅儿来得差。
因为简单,闻嘉嘉更喜爱这种做法。
而今天早晨为了赶时间,自然也是拿米浆粿条拌来吃。
米浆粿条软糯白净,既有米浆的米香,也有调料的香。
酱油是今年新酿的酱油,公社有酱油坊,就在不远处,离闻家都不到1000米。
据说酱油坊的这批酱油用的是今年的第一茬豆子,酿了足足180天才开缸。
那鲜味儿,香飘十里!
真不开玩笑,闻嘉嘉那天在家里都闻到了那股味道。
她当时就被那股鲜美的酱香吸引了,得知是公社的酱油开缸后,连忙抱着她的酱油罐子去公社打酱油。
好在作为浮阳大队的社员,他们打酱油只需要钱不需要粮,闻嘉嘉前后足足跑三回,打满三罐酱油才算完。
这些酱油倒也不是都拿来炒菜吃,她等彻底空闲了还会腌萝卜。
当地的腌萝卜法子不错,用酱油和酒腌,再放些蒜头和辣椒,配粥嘎嘎香。
嗯,“嘎嘎”是拟声词,脆着呢!
至于剁椒酱,是闻嘉嘉前段时间自己做的。
剁椒酱用的是红尖椒,闻家没有,闻嘉嘉找隔壁张婶儿换了些。
隔壁张婶儿老家是湖省,最晓得剁椒怎么做才鲜。
在她的指导下,闻嘉嘉成功做出一坛子的剁椒。腌制发酵到现在正巧七天,是刚好能吃的时候。
闻嘉嘉爱吃辣,带着两个姑娘对辣椒的耐受度都提高不少。
“今天小姨要去赶集,保育院呢,也没开。你们看看是在家里待着,还是去找美花玩儿。”
她飞快吃完一大碗的粿条问。
闻春挑着剁椒放在碗里拌啊拌,说:“小姨我想在家里。”
美花家不好玩儿,去过几回,美花哥哥总是盯着她们,怕她们会偷偷拿她家东西吃。
闻萱也点头,嚼吧嚼吧,双颊跟藏了食物的松鼠般。
行吧!
闻嘉嘉将房间的门打开,让她们在房间厨房和堂屋三个地方玩。
“露台不许去,后院不许去,前院更不许去晓得不?”她严肃道。
闻春和闻萱应好。
“菜刀不许碰,煤油灯不许碰,洋火柴更不许碰。”
闻春和闻萱还是乖乖应好。
闻嘉嘉给她们穿上厚衣服,叮嘱她们不能脱。又把稻草席子放在房间地上,摆上积木。再准备些拌好的粿条温在锅里,一壶的热水放在桌上,这才吊着心离开。
最后说:“谁来也不许开门!”
“知道了小姨!”
闻嘉嘉还是挺相信两姑娘的。没妈的孩子成熟得早,更何况是没爹没妈的,更该成熟懂事了。