第556章 进山挖葛根(第3/3页)

不过家里有阵子没住人了,还得先铺好床才行。

好在铺床也容易,把覆盖在床上的旧床单掀开,再把衣橱里的被子拿出来就行。

刚把孩子放下,许多美和高明程就要忙活起来,高明程负责提水,然后把院子扫干净。

许多美则拿抹布,把家里的桌椅柜子什么的,都擦拭了一遍,然后再去洗灶台。

高明程把车斗里的东西拿出来放好,然后又去地里弄了些菜回来,今天比较匆忙,晚上不准备煮饭,直接煮一锅年糕吃就行,年糕里放些蔬菜和鸡蛋,味道就很不错了。

在夫妻两个忙活时,许多玉带着小石头过来了,原来她听说四妹带着孩子回来了,因此才过来走动。

“二姐!小石头,你怎么没睡午觉?”许多美看到亲人,也是十分的高兴,马上就要去拿鸡蛋糕给小石头吃。

许多玉说道:“他睡的早,也起的早,小旭旭呢?还在睡?”

许多美说道:“还在睡,不过等下也要把他喊醒了,不然晚上就不肯睡了。”

姐妹两个有阵子没见面了,于是聚在一起说话。

高明程见状,干脆趁着还有些天色,进山找一找葛根。

昨天山坡上,还覆盖着薄雪,今天就已经融化的差不多了。

即使没有融化,那也不要紧,因为南方的雪不像北方,会把土都冻住了。

高明程穿着一身旧衣,拿着锄头和袋子,就进山去了。

路过这边的山脚下和半山腰时,高明程时不时能够看到一些土洞,这些土洞,就是村里人挖葛根留下的。

时间越久的葛根,地下根茎部分就越粗壮,想要将之完全挖出来,就会挖一个很大的洞,一般人把葛根带走后,也不会特意用土把洞给填回去起来。

高明程一路快走,他之前经常进山,早就知道山里有些什么宝贝了,于是目标明确的直奔一处坡地。

当他来到那里,发现一切都是最自然的模样,并未遭到破坏后,这才放心。

他顺着葛藤,找到了根部,先是判断根茎的长势,然后才开始挖,山里的土比较硬,不过雪融化后,土壤比较湿滑,高明程挖起来,就觉得比较容易。

他每一锄都精准的挖在土里,并没有伤到葛根的根茎。

当完整的根茎被挖出来后,如粗壮的树根般。这种野生的葛根,又叫做柴葛,后世倒是有粉葛的品种,粉葛出粉率会更高一些。

他们这儿是黄土壤,葛根挖出来后,皮呈黄褐色,上面还沾满了细碎的黄泥。

等洗干净后,颜色就会浅很多了。

高明程掂量了下这根葛根,估摸着得有十来斤,想必有二三十年了。

这会儿是冬天,藤蔓部分已经枯萎,葛根全部的营养,都转化为淀粉藏于根茎,等待来年春天,再消耗这些养分,长出新的藤蔓来。

如果要挖葛根制粉,那么就得秋冬时挖,这个时候,根茎的淀粉含量才高。

高明程成功收获一根葛根后,将之装入袋中,继续循着山坡而上,他记得山中所有葛根的位置,现在只需要一一将它们挖出来就行。

只是第二个地方,却被捷足先登了。

倒不是被村里的人捷足先登,而是被山里的野猪吃掉了!

看着土里还埋着的半截葛根,高明程直呼浪费,不过他也没有去捡起来,就这么放着,等野猪饿了,还能再吃一口。

野猪们好好吃饭,等他有空了,再来收割!

高明程继续朝前走去,接下来的运气不错,他标记过的位置,并没有遭到野猪的破坏,于是二话不说,抡起锄头就干活!

葛藤是很容易成活的植物,它们能够生长在山峰上,也能够生长在矮沟里,就连石头堆,它们也照样生长,在春季时,长出鲜嫩的绿叶,在夏季开出紫色的花卉,结出荚果来。

高明程一直在山里专心的挖着葛根,直到天色彻底黑了,他这才收工。

此时,带来的袋子已经装满了,他将袋子背在肩膀上,一手拿着锄头,领着黑虎和精灵下山而去。

狗黏主人,他一回来,这两狗就紧黏他不放了。

高明程也乐意带狗进山,万一有个风吹草动,还有狗报信呢。

刚这么想着,黑虎就似乎发现了什么,朝着一处地方狗吠不止,很快,精灵也察觉了什么,跟着一块儿叫起来,声音中有着驱赶之意。

高明程循声望去,恰好看到一只黄鼠狼飞快的逃窜离去。

到了冬天,山里的蛇和蛙类都冬眠了,但黄鼠狼是不会冬眠的,依然比较活跃。

其实牛尾岭的黄鼠狼不算多,小元山的黄鼠狼才多呢,坟山多黄鼠狼,因此才衍生了一些诡异故事。