第522章 人的舒适区(第3/3页)

这些孩子本拿着几根棍子在玩打架的游戏,被高明程这一吓,纷纷做鸟兽散,各回各家了。

“哈哈。”干了坏事的高明程心情畅快的哈哈大笑起来。

似他这般有童心的人,只怕村里也都少见了。

高明程的心情好极了,一路来到细奶奶的家中。

高壮通过收购药材,赚了一笔钱,并且他早就猜到今天高明程可能会回村来,因此饭桌上的饭菜挺丰盛的。

有肉,有黄鳝,还有一盘子爆炒兔肉。

高壮还拿出了米酒来,笑着说道:“明程哥,这黄鳝是我前几天捉的,已经吐干净泥沙了,兔子是用套子套到的。”

“来,喝酒,吃肉。”高壮给高明程倒满了酒,也给细奶奶和何秀曼倒了半杯酒。

这米酒是粮食酒,少吃点,是对身体好的。

饭桌上,细奶奶也提起高明程养羊的事情了。

她说道:“今年我种了不少红薯,家里就一头猪,也吃不了那么多,我到时候割一些红薯藤晒干了给你喂羊吧。”

细奶奶今年的确种了不少红薯,是打算用来做红薯粉的。

她家养了一头猪,这猪一般是不杀的,从年头养到年尾,然后整头猪一起卖给收猪的贩子,一年下来,去掉买猪仔和饲料的钱,也能赚个三百块钱左右。

但这三百块,其实都是用劳力换来的,得每天出去割猪草,再剁碎煮熟后喂给猪吃。

在日复一日的努力下,小猪仔才能够养成大猪。

高明程在心里算了下,觉得细奶奶家的确是有富余的,于是就点头同意了。

“行啊,也不用太多,到年底时,我打算杀两三头来吃的,到时候只留一公一母就行。”

细奶奶笑了,高明程愿意接受她给的东西,她就发自内心的高兴,觉得自己帮助到了孩子,自己还是有用的。

她又说道:“那我再给你留一些稻草吧!羊不爱吃稻草,但牛可以吃吃。”

细奶奶家有三亩田,稻草自然也有富余的。

这个高明程没推辞,也点头应下了。

这一顿饭,吃的还是挺高兴的,高壮捉到的这些黄鳝个头很大,又已经吐干净泥沙了,肉质的口感很好。

并且他们这边炒黄鳝的做法和别处不同,别处大多都会先杀,再切段爆炒,他们这边则是直接把活黄鳝倒进油锅里煎。

把活黄鳝倒进锅里后,就要马上盖上锅盖,不然黄鳝就会跑出来,等锅里的黄鳝没动静了,就可以掀开锅盖,把黄鳝煎的两面微焦,再放辣椒和调味。

这样做出来的黄鳝是整条的,煎熟后会蜷缩起来,里面的血和内脏也都在,吃的时候要轻轻地咬破肚皮的肉,然后把内脏丢弃,至于血,那是可以吃的,并且他们这边认为黄鳝的血很有营养。

之所以活着煎黄鳝,就是为了吃这个血。

这种做法,可能有些人接受不了,但高明程吃习惯了,并且吃的还挺爽的,一大条黄鳝下肚,比一小口一小口的吃起来更过瘾。