第130章 章鱼小丸子（第5/5页）

在‌娟娘家翻找的时候，她竟然从一堆冻海货中翻出几条章鱼足。

这可‌是好东西，梅娘如获至宝，带着王翠红回到了武家。

章鱼足切丁焯水，另起‌锅烧水，将‌土豆去皮切块，上锅蒸熟。

将‌蒸好的土豆压成泥，放入章鱼足、葱花、淀粉和少许盐，搅拌均匀。

混好的土豆泥搓成丸状，裹上用牛奶和面粉兑成的面糊，下入油锅炸制金黄色。

炸好的丸子出锅装盘，上面浇上用酱油、蜂蜜和料酒等调料熬成的照烧酱，章鱼小丸子就做好了。