第232章(第3/3页)
其他两位选手忙着对集市窃窃私语,唯独裴宴回了个微笑。
大屏幕上,正展示着小型集市的布置。
镜头刚刚聚焦,评委席最左的老饕评委就忍不住道:“哪个选了火腿?”
如果问这一轮最引人注目的食材是什么,那绝对是集市前段吊着的二十几只粗壮的火腿。
手臂长,跟木棍一样坚硬的火腿没有去毛,外表乌漆嘛黑的一片,一点都看不出好坏。
观众席上的外行都看呆:“这怎么挑啊?难不成全剖开?”
选手可以用任何手段甄别食材好坏,至于多余的食材,这么多美食圈相关者,自然有办法处理。
把火腿全剖开,规则上可行,但是:“二十几只呢,全剖开得花多少时间?”
哪怕内行们知道更多辨认手段,也清楚这所有食材里最不好辨认的绝对是这批火腿!
如果按照往届难度,可能问题还不算太大,但本届时间如此紧凑,选火腿的绝对就是个大冤种了。
这一轮因为有选择食材环节,提前告知评委选手选择的菜品,旁边的名厨评委“哗哗”地翻着资料,好奇这个大冤种到底是四人中的哪个。
如果是那俩中下位圈的,那简直是雪上加霜。如果是李觉或者裴宴,那这轮结果怕不是要出现悬念?
名厨评委翻到了结果。
唯一用到火腿的“笋干火腿老鸭煲”旁边,赫然写着裴宴。