第51章(第4/5页)

一会儿功夫,大大小小就都起来了。

金红莲见早饭端上来,除了荷包蛋之外,就是几样咸菜和番薯粥。

沈沛霖一看,转身问: “之前咱做的咸鸭蛋是不是能吃了?”

金红莲想了下时间: “还差几天,不过皮蛋肯定能吃了。”

“那就吃皮蛋,正好也不用煮。”

沈沛霖发了话,金红莲立刻去忙活起来,开个摊子,拔出几个皮蛋来。

敲开皮蛋外面的硬壳,剥开蛋壳,就露出里面的青黑色的皮蛋来。

因为急着吃,金红莲也没做什么调料,直接切开两半端到了饭桌上。

沈沛霖低头一看,就知道这皮蛋味道肯定不错,只见半透明的蛋体上映着一朵朵松花,怪不得皮蛋也叫松花蛋。

晶莹剔透,馥郁芳香。

只简单的放在白色的瓷碗里,就显得像一个艺术品。

沈沛霖伸出筷子,一入口,皮蛋的蛋白鲜滑爽口,蛋黄又软糯清甜,那特有的香味萦绕在口中,别有一番风味。

夹碎了拌在白粥里头也好吃,连带着白粥也平添一番风味。

沈沛霖脑中闪过一张张皮蛋的菜单,吃完了一整个皮蛋,点头赞许: “红莲,你的手艺真没话说,好吃,你们都尝尝看。”

看了眼几个孩子,又叮嘱了一句: “皮蛋里头有生石灰,孩子别吃太多,两个人分一个就行了。”

家里头也是头一次吃皮蛋,大人们都喜欢,小孩儿倒是各有喜好。

比如罗文松就不爱吃,他说: “皮蛋臭臭的,不好吃。”

罗老二就把他的皮蛋拿走了: “不识货,你不爱吃我爱吃,我来吃。”

“我喜欢吃咸鸭蛋,二哥,你吃了我的皮蛋,下次要还我一个咸鸭蛋。”罗文松现在可机灵不少。

沈沛霖被逗笑了: “看来学没白上,咱家阿松也会算账了。”

“那当然,我现在可是小学生了。”罗文松得意的挺起胸膛来。

罗老二吃着皮蛋,嘀咕道: “不就是一个咸鸭蛋,下次我还你两个。”

“那我可记住了,二哥不能耍赖,不然我就……”罗文松眼珠子滴溜溜一转,说, “我就让大黄叨你。”

大黄嘎嘎嘎叫着,表达着对小主人的支持。

罗老二哼哼道: “咸鸭蛋哪有皮蛋好吃。”

沈沛霖又说: “晚些时候红莲多洗几个皮蛋出来,明早做皮蛋瘦肉粥,还能做皮蛋蛋炒饭,黄瓜凉拌皮蛋,咱们都尝尝。”

“阿松,到时候你再试试皮蛋好不好吃。”

金红莲自然都答应了。

沈沛霖吃着美味的皮蛋,对咸鸭蛋也期待起来,想着皮蛋都这么好吃,咸鸭蛋肯定差不到哪里去。

一想到油滋滋,往外流油的蛋黄,沈沛霖整个人都期待起来。

吃完早饭,一家人精神抖擞,赶上学上学,该干活干活。

沈沛霖跟着一道儿去鸭棚,早晨得把鸭蛋都捡出来,免得鸭子给踩烂了。

去的路上严巧云还在说: “早上那小伙子开口就要一百个,上次我跟文华去镇上卖鸭蛋的时候,车还没停下就被围上了,不到一小时全卖完了。”

“娘,再这样下去,咱家怕是不用出门,鸭蛋都能卖光喽。”

沈沛霖笑起来: “那不是好事儿吗,给咱们省功夫了。”

罗老二也说: “可不是,省事儿了,可惜咱家的小鸭子没长大,不然鸭蛋多购卖。”

又说: “娘,你听说了么,村里头有几家也开始下蛋了,你说他们也真没良心,您都教他们养鸭子了,现在还要来抢鸭蛋的生意,太不是东西了。”

沈沛霖淡淡道: “东西好就不怕竞争,他们爱卖就卖。”

严巧云也说: “好多人就认准咱家的鸭蛋,刚才那小伙子想买鸭子,我给他推荐别人家的,他还不要呢。”

“你咋能给他推荐别人家呢,哪有把生意往外推的。”罗老二埋怨道。

沈沛霖倒是说: “巧云做的对,生意咱们一家是做不完的,家家户户都能挣到钱,这才是长久之道。”

三个人到了鸭棚,以前孩子们在的时候没察觉,如今孩子都上学去了,捡鸭蛋就成了费时间还废腰的事情。

鸭蛋还没收完呢,外头又有人喊: “有人在吗?”

严巧云往外看了眼,诧异道: “那不是供销社的人吗,他咋找过来了?”

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