第93章 焦香酥脆的菜煎饼(第4/5页)

徐小溪提着一大袋子韭菜回去,到家门口给赵奶奶,刘奶奶都分了一些。

“我不要了,小徐,我们家菜园里也吃不完呢。”

朱老师在楼下看着嗨嗨玩跟别的小朋友玩。

徐小溪想着也是,“行,那我回家做菜饼子吃。”

这附近也没啥秘密,都知道小徐在那边买了一个宅子,这不是村里的宅基地,在城里都是可以交易的。

“小徐,你这啥时候盖房子啊?”

徐小溪提着韭菜站着跟她们说话。

“还要几年呢,这盖完要装修,都是钱,我手里没那么多。”

朱老师想着也是,她也才回来没多久。

又讨论了一下现在盖房子的水泥沙子价格都便宜了。

徐小溪提着韭菜也就上楼了,她看这些韭菜准备烙菜饼吃,就是擀成薄薄的小圆饼,然后把调好的韭菜平铺上去,再打上一整个鸡蛋,这边也盖上一个饼,在平底锅里来回翻着,里面馅调的要再放上一些细粉,这个是街边的菜煎饼,她有次去河北的时候吃到的,虽然阿姨就推着个小车卖的,看起来不显眼,但味道出奇的好,特别是刚刚出锅的时候,又焦又脆,里面的菜听那阿姨说都是她自己菜园子种的,其实成本很便宜,所以一个菜煎饼的价格,是由加鸡蛋的多少来决定的。

徐小溪到家的时候,徐池跟陈耳东在客厅里趴着写作业。

徐池在给陈耳东讲题,很是严肃。

“小姨回来了。”陈耳东注意力不集中,一听到动静就转过头看人。

徐小溪把门关上,钥匙放在门口的柜子上,换上鞋子。

“嗯,晚上给你们做菜煎饼吃,烧个米汤,把中午的菜再热一下,咱们今天最好全部吃完。”

她原本还觉得今天吃不完还要剩下,这多一个人正好。

陈耳东其实有些不好意思了,都吃过一顿了。

“小姨,我妈妈今天下班早,一会就来接我,我就不吃了。”

徐小溪到厨房里先烧上热水,细粉先煮上,然后拿过来一个买菜的塑料袋放在地上,平时也都没扔,都攒着准备做垃圾袋的,坐在马扎上摘韭菜。

“那家里的菜 还多呢,我们俩肯定吃不完,就算是徐淮回来也不行。”

她择着菜抬头看了一下陈耳东。

陈耳东还没吃过啥叫菜煎饼。

江县人民医院,陈妈姓江,叫江妍,学医真的很难,她毕业以后先是回到江县,到下面的卫生院做了一两年,然后就被调到了江县的人民医院。

下午三点多,院里送来了一个喝农药自杀的三十多岁的女人,江妍接到人的时候就已经错过了最佳的救治时间,而且农药用量很大,病人就在她手下逐渐死去,她做医生这么多年也面临过很多这样的事情,但从手术室里出去的时候,看到外面是一家人,特别是她还有两个孩子,儿女双全,最大的看起来才上小学,女人亲妈哭的已经站不住了,而老公跟婆婆站在一旁还没反应过来,似乎像是不敢相信她真的敢自杀。

江妍在急诊这么多年,遇到过各种各样的事情,江县人民医院是江县最好的医院了,一般治不了的才会向更高一级的医院转,越是在基层越碰到的各种事情越多。

但看到这个场景还是很心寒,一看就知道是怎么回事,或者在女人喝药之前在家里发生过什么样的争吵。

她去换了衣服,在手术室里也有快俩小时了,今天虽然下班早,心情还是不好,但想到儿子,坐在车里还是深深的吐了一口气,然后咧着嘴笑笑。

徐小溪这会已经在烙饼了,醒好的面团擀成薄饼,放在已经热了的平底锅上,再把菜平均的铺在上面,打上一个鸡蛋,另外一个薄饼也盖上,等到一面煎的差不多了,再翻另外一面。

陈耳东跟徐池都站在厨房门口,这个点俩人都饿了。

徐小溪那边锅里也都已经热上了中午的菜,糖醋鱼需要再轻微的过油炸一下,浇上汤汁就好。

江妍到超市买了一箱牛奶,又买了好几种水果,她很感谢小徐老板的,其实不仅仅是管了一顿饭那么简单的,儿子跟江池在一起玩,明显也变的更开朗了,回家跟他们说话也多了,从前他们的交流并不多。

徐小溪第一个菜煎饼出锅,煎的焦脆,拿着刀从中间切开,冒着热气,放到两个小碗里。

“你们俩先吃着吧。”她准备的面能烙八九个呢,给徐淮还留了两三个的面团,等他回来再烙也不晚。

徐池先咬了一口,好烫,但很焦脆,里面的韭菜粉条鸡蛋很好吃,韭菜新鲜,鸡蛋很嫩。

陈耳东捧着碗刚刚准备吃呢,就听到有人敲门,应该是他妈妈,把碗放下就过去开门。

“妈,你来了。”

江妍一进来就闻到了香味,没闻到之前还没觉得,现在她是真的饿了,肚子就差咕咕叫,今天下午急诊的事情特别多。