第54章 四川泡菜,酸辣开胃,脆爽可口(第5/5页)
三个人回去就中午十二点了。
徐小溪去人家卖韭菜的大棚里买了两大捆,总共才三块钱,直接就拎着回家了,今个中午包韭菜鸡蛋油渣馅的饺子。
现割的韭菜是真的香,上面还有露水呢,让徐淮跟徐池搬个小板凳一根根的摘,她过去把面和上醒着,然后就去了对门。
赵奶奶正在家里听戏呢,还是老节目,河南的梨园春,豫剧,开的声音有些大。
徐小溪敲完门直接推开就进去。
“奶奶,听戏呢?”
赵奶奶都有些困了,看到徐小溪进来从躺椅上起来,“这不是中午没啥事,你回来了?”
徐小溪点头,“我是来跟您说,中午不用做饭了,我在家里包饺子,韭菜鸡蛋油渣的,您爱吃。”
赵奶奶可喜欢吃油渣了,小时候经常吃,那真是撒上糖或者盐越嚼越香,那会哪见过荤腥啊,就这么一点东西都能吃好久,那会也都是用猪油炒菜,可香了。
“行,我一会打电话叫你汪爷爷回来,他去公园下棋了。”
徐小溪应下,就先回去了。
韭菜洗干净切的碎碎的,鸡蛋在倒进锅里的时候要搅拌的碎碎的,金黄嫩呼呼的鸡蛋碎,吃起来又香又嫩,放在另外一个盆里晾着,这次弄的馅多,和的面也多,但先把中午要吃的给包出来。
赵奶奶在家里就给汪爷爷打电话,“小溪说要包饺子,让咱们别做饭,韭菜鸡蛋油渣的,你一会记得回来啊。”
汪爷爷这边立刻就不下了。
“我先回家了。”
魏大爷下的正尽兴呢,等会就杀他一个片甲不留,“哎,这么着急回家干什么?”
“小溪今个包饺子,还是韭菜鸡蛋油渣馅的,我可不是着急吗?”汪爷爷也不跟他说那么多,站起来拿上自己的外套蹬着自行车就回家。
魏大爷深深地叹了一声气,他已经很多天没吃好了,饺子应该是个啥味来着,哦,小徐老板做的跟别的味道应该不一样吧,不过想那么多干啥,他也吃不到嘴里,都怪当时自己嘴硬。
作者有话说:
宋朝的《东京梦华录》记载有“姜辣萝卜,生腌木瓜”,来自百度百科,系引用。