第35章 人参(第3/5页)
玩了一上午,虽然中间吃了妈妈带着的饼干和水,可到底还是鸡肉好吃,沈家宝这么一说,孩子们不自觉就加快了脚步。
不过沈家宝还是有些遗憾的,“这次轮到晓柳和月月吃鸡腿了,不然妈妈说的蘑菇那么好吃,炖出来的鸡腿一定特别好吃。”
苏晓扬倒是不觉得有什么,“鸡翅膀也好吃。”
沈家宝就又欢乐起来,“嗯嗯嗯,大哥,鸡翅膀也好吃,妈妈说,吃了鸡翅膀飞的高,吃了鸡腿跑的快,那我们这次就是飞的高!”
他张开双手,当成翅膀一样忽闪几下,“哦哦,飞喽!”
欢乐的情绪总是很容易传染,连最稳重的晓扬也跟着小鸟一样挥着双手朝前跑。
一时间,周围全是欢声笑语。
“孩子们真可爱啊。”苏星夜看着他们,跟着笑。
沈开跃看着她的笑颜,眼中笑意满满,“嗯。”
回到家,苏星夜就拿出早就准备好的一只鸡来。
天气越来越暖,东西就没有冬天放起来保质期那么长了,一样的,补给车上来的也勤了一些,一个月一次,前几天刚好来过一次,苏星夜留了两只鸡,当天吃了一只,这一只收拾好了,抹了一层盐,山上到底凉一些,放个三四天不成问题。
沈开跃几下给剁好,然后去清洗榛蘑了,那个在土里摘出来的,要好好清洗,不然有泥沙。
苏星夜这边就开始做了。
鸡块先下水煮一下,去掉血水味道更好,煮好之后,锅洗干净,倒油烧热,加把糖炒化,油变的红亮之后,加葱姜蒜和花椒炒出香味,然后下鸡块。
充分翻炒直到鸡肉表面变得微微发黄,然后加开水没过鸡肉,大火开煮十分钟后,抽掉一些柴火,改成小火,小火炖半个小时,汤汁已经有些浓郁了,带着微微的黄,香气扑鼻,洗好的榛蘑倒进去,继续小火炖。
加上榛蘑不过十分钟,一股浓郁的香气就飘荡出来,带着些菌类特有的鲜香,直接把孩子们从屋里都引出来了。
沈月月摸摸小肚子,抬头看苏星夜,“妈妈,好香,我饿啦。”
沈家宝伸着脖子朝厨房看,“妈妈,好了吗?”
苏星夜看看时间,“还得二十分钟呢,都等不及啦?”
几个小家伙如今个个胃口良好,平常吃的就不少,这有好吃的,更是胃口大开,一个个点头表示饿了。
苏星夜笑眯眯的,“再等会吧,想吃好吃的,就要有耐心。”
几个小家伙恋恋不舍又回去了,准备再玩一会。
又过了十分钟,苏星夜开锅翻一下肉,加了一把粉条,那鲜香味饶是她都有些流口水,“沈开跃,真的好香。”
沈开跃看她和孩子们一样砸吧嘴,笑了笑,“你先吃,我给你看着,不让他们看见。”
苏星夜看他,“你这么好啊。”
看她那个笑,沈开跃就知道她不会吃,她总是这样,不管什么时候,都以身作则,教给孩子们的事情,她自己总要先做到。
沈开跃就站起来,“差不多了,我去喊他们。”
几个孩子原本就玩的心不在焉的,一听到沈开跃的话,蹦起来就去洗手,“吃饭啦吃饭啦。”
一大汤盘小鸡炖榛蘑端上去,炖的有些金黄的汤汁里,露出软烂的鸡肉和油亮亮的榛蘑,再加一盘凉拌黄瓜丝,几个暄暄软软的大馒头,孩子们一声欢呼,就开动了。
到底是孩子们自己参与采的蘑菇,沈家宝把分给他的鸡翅膀先放到面前的碗里,夹了个榛蘑放到嘴里。
滑嫩鲜美的滋味直冲而来,他一下瞪大眼睛,刚想说话,咕哒一下,他砸吧两下嘴巴,“妈,蘑菇从我嘴里跑了。”
蘑菇滑下去了。
苏星夜听得直笑,“哟,你这不就和那个吃人参果的猪八戒一样吗,家宝小猪,这蘑菇什么味道啊,是不是没尝出来。”
她一说,其他几个孩子都笑起来,当时苏星夜讲这一段的时候,学的惟妙惟肖,孩子们笑得前仰后合,记忆深刻,此时苏星夜一说,顿时就喊起来,“猪八戒,猪八戒。”
沈家宝愤愤不平,它自己跑的,他才不是猪八戒呢。
可轮到其他几个,也一样没能幸免,苏晓柳用勺子舀个榛蘑伞伞,放嘴里还没来得及咬,一扁舌头,就滑下去了。
“妈妈,这个蘑菇真的会跑啊。”他瞪大眼睛。
沈家宝咽下一口肉,“你看你看,你也猪八戒,哈哈。”
苏星夜也着实被榛蘑的味道惊着了,这榛蘑她上辈子也吃过,育幼所里很受欢迎,晒干的榛蘑泡发出来,炖了鸡汤,孩子们都很爱,可是这刚从大山里摘出来的新鲜榛蘑,美味程度不是一个数量级。