第175章

又过了两天， 顾涛涛到花芽这边蹭饭。

开门的是王天柱，端午节学习班放了三天假，王天柱就在这边茶几上写作业。

顾涛涛进门闻到一股鸡蛋液混杂着的酒香味， 他换好鞋， 走到厨房， 看到花芽拿着暖壶往一个碗里倒热水，边倒边用筷子搅拌。

顾涛涛走过去看到碗里面有搅拌好的生鸡蛋， 还有米粒和糖，被开水一冲，鸡蛋成了鸡蛋花。白色米粒飘在黄色鸡蛋花上，像是点缀的花蕊。

“这个东西叫蛋酒， 是我老家的特产。要趁热尝尝，凉了就腥了。”花芽把冲好的蛋酒分成三碗，她端着一碗走到前面，顾涛涛端着两碗跟在后面。

花芽站在饭桌前招呼王天柱：“过来喝蛋酒。”

王天柱早就等不及，把钢笔往茶几上一拍， 麻利地来到饭桌。

“用酒泡的？”顾涛涛没喝过， 问花芽说：“怎么还有米粒？”

花芽说：“这是米酒冲的， 米酒是我自己前几天用糯米酿的，酒味不大， 今天喝正好。”

王天柱小吸了一口， 尝出里面不光有淡淡的酒味，还有香甜的鸡蛋味， 入口滑嫩， 感觉很有营养的样子。

顾涛涛也尝了一口说：“米酒和黄酒我都喝过， 原来用米酒还能冲鸡蛋，回头我也试试。”

花芽跟他说：“得拿烫烫的开水冲， 冲完速速的搅，但凡凉一点鸡蛋就冲不开，还很腥。”

他们三个坐在饭桌边上先喝了蛋酒，蛋酒喝了一半，花芽不急不缓地到厨房把蒸锅打开。

白色的水汽带着米的香气，味道弥漫了半间屋子。王天柱跟到厨房里，看花芽把蒸锅里用竹筒做的米糕拿出来，惊讶地发现上面洁白的米糕上，还有红色和绿色交错的丝丝。

花芽用瓷盘各装了两块米糕，让王天柱端出去。王天柱问了句：“上面的丝是什么？好像高奶奶喜欢的青丝玫瑰啊。”

花芽说：“你说的对，就是萝卜丝做成的青丝玫瑰。大过节的我看白花花的米糕不喜庆，就往上面加了这个。你看，我还在米糕上面缀了个大红枣呢。”

花芽给自己也盛了块热气腾腾的米糕，坐到饭桌旁边，边吃米糕边喝蛋酒。

顾涛涛没喝过南方的蛋酒，也没吃过米糕，问花芽：“米糕也是用糯米做的么？尝的有点不像。我像是没吃过的样子。”

“你们北京什么玩意吃不到，最多就是以前你没注意到。”花芽用筷子把米糕撬出来，用筷子戳着咬了一口，香浓的稻米香气让她满足地闭上眼睛。

王天柱也咬了一大口：“好吃，我小妈妈太会做好吃的了。”

顾涛涛也觉得很好吃，三两口就把一块米糕吃完。

“这个是用大米做的，大米面没吃过吧。”花芽得意地说：“你啊吃惯大馆子，有时候就得去小街小巷里转转，有时候会有惊喜呢。”

顾涛涛又把一块大米糕吃掉，不好意思再去盛。因为过端午节，免不了大费周折地做些点心，好给关系好的邻居们送一送，借此增加一下感情。他要是吃多了，他花姐就没得送了。

花芽不用顾涛涛纠结，用脚踹了他一下说：“你再去盛两块吃，帮小猪也带一块。我这个吃完就去做饭，中午咱们吃简单一点。我把糯米泡上了，咱们晚上包粽子吃。”

王天柱不乐意：“为什么他还有两块我只有一块？”

花芽说：“就这一块也不是白给你的，吃完你就去给我跑腿。给你大舅家，还有高奶奶家、大芳阿姨家、小芳阿姨家，还有赵阿姨家都送过去一趟。每家带过去一份米糕和一碗米酿。”

王天柱讨价还价：“那我晚上能多一个粽子吗？你会蛋黄的粽子吗？”

花芽说：“蛋黄粽子可以有，但是你只能吃一个。糯米吃多了，胀胃。你个小玩意五脏六腑还没长好，不许多吃。等你大了，我就不管你了，想吃多少我都不拦着。”

“噢。”知道是为了自己身体着想，王天柱也不闹了，专心吃完自己的东西就去跑腿。

顾涛涛闲的没事，到楼下高婶子家串门去了。

花芽很快做好中午饭，不光他俩及时回来，顾听澜也回来了。

他看到饭桌上金黄色的南瓜花，笑道：“炸的？不能让我中毒吧。”

王天柱和顾涛涛嘴巴里塞着偷吃的南瓜花，两人坐在茶几边上不敢开口。

花芽从厨房冒头，没看出一大盘炸的南瓜花被两只小狗偷了两个。她把刚炸出来的南瓜花用小碗装给顾听澜，偏心眼地说：“里面夹着肉馅，是塞馅的南瓜花，你快尝尝。我第一次做，给你第二个吃。”

顾听澜问：“那第一个是谁吃了？”

花芽得意叉腰道：“当然是大厨自己吃啦，要尝尝熟没熟嘛。”

顾听澜从善如流地吃了一个，南瓜花里果真塞满了带着汁水的肉馅。比起用面皮包的饺子，用南瓜花包起来油炸，不但不腻味，还有南瓜花的清淡香气。