第四百八十五章 出发

周末的时间总是过的飞快，转眼就到了周一。

在经过两天的紧张筹备之后，美食纪录片《回家的诱惑》节目组正式从京城出发，分四组前往不同的城市，开启了全新的美食之旅。

火车上。

人满为患。

因为还有不到两周的时间就要过年了，许多在外求学和打工的人都已经购买了春运的车票，回家过年。

徐杰今天要拍的对象是一位在京工作的快递员刘刚平，而这次的目的地就是蜀川的成州。

川菜的特点是麻辣鲜香，以浓郁的地方风味闻名，深受各地人民的喜欢，什么水煮肉片、麻辣豆腐更是享誉海外，连老外都爱吃。

软卧车厢。

徐杰和摄像师李洋，编导刘可欣，以及刘刚平围坐在一起，至于同组的田浩博和另外三个人，乘坐高铁拍另外一位主人公去了。

本来徐杰这一队也可以坐高铁去成州，但这是一部纪录片，记录主人公刘刚平回家过年，对方去年就是坐火车经历了二十多个小时才回家的，所以徐杰也选择了和刘刚平一样乘坐火车，在路上也可以拍一些镜头。

“刚平，你把拍节目的事告诉你家里人了吗？”徐杰看着对面的刘刚平问道。

其实对方买的是一个硬座车票，座位并不在这里，现在对方坐的软卧是他买的，节目组一共买了四张软卧票，不是他们不能吃苦，而是设备太贵重，不能剧烈颠簸。

就拿镜头来说，一个镜头好几万，一共带了五个，其中三个还是跟华夏电视台借的，另外，为了拍摄效果更好，这次还带了一个无人机，也是好几万，相比之下，软卧的车票根本不算什么。

“告诉了，他们很高兴，村子的人也很高兴，还张罗着要杀猪呢。”刘刚平满脸憨笑的说道。

“你快点儿告诉他们，千万别杀，我们待两天拍完就走。”徐杰赶紧说道，他们是去工作的，不知道的还以为是去大吃大喝的呢。

“没事，其实就算你们不去，村子每到这个时候也会杀猪。”刘刚平说道。

徐杰听后不再说什么，华夏许多地方，特别是乡村地区，都有杀年猪的习俗，就算他的村子，过年的时候也会杀。

“刚平，等一下我们就进行拍摄，你不要紧张，这段没有台词，你往年坐车回家时什么样，这次就什么样，随意一些、自然一些就好。”徐杰开始给刘刚平讲戏。

虽然是美食纪录片，但既然主题是回家过年，那么回家的路也要拍，以此来表达打工人的一种思念家的心情，不管多远，到了这个时候，都要回家过年。

其实这段镜头在正片里面预计不会超过30秒，但徐杰却认为是不能缺少的存在，哪怕需要坐28个小时的火车。

而且徐杰觉得自己身为导演，应该亲身体验一下这种不远千里回家过年的感觉，毕竟他在京城念书，在京城上班，过年的时候，开车就可以回家，不用做28个小时的火车。

也许还能够通过这一路上的见闻，加深对在外游子回家过年的感受，对纪录片有新的感悟也说不定。

回家的诱惑，讲的不仅仅是美食，还有感情，只有拍出感情，才能更加的吸引观众，让内容更加的走心。

徐杰在跟刘刚平讲完之后，便让李洋准备好摄像设备，一行人离开软卧车厢。

在车厢尽头，徐杰找到列车长。

“刘车长，麻烦你们了。”徐杰说道。

在上车之前，是一位副站长送他们上车的，因为这次的美食纪录片不仅仅是为华夏电视台而拍，还为文化部而拍，为华、韩两国的文化交流而拍。

所以相关部门全都非常重视，副站长刻意嘱咐列车长，一定要在不影响其他乘客的情况下，尽量满足徐导的要求，为纪录片的拍摄提供便利。

“这是我们应该做的。”列车长微笑着说道，随后组织了几位列车员，站在拍摄车厢的两边，控制过往人流，避免拍摄受到干扰。

徐杰走进车厢，看着车厢内的一百多人，将从列车长那里借来的喇叭放到嘴边，打开开关，正要说话，一阵声音响彻车厢。

“花生瓜子八宝粥……”

乘客纷纷看过去，心想这人既没穿列车员的制服，又没有推车，光拿着一个喇叭来卖什么？难道是跟列车员抢生意？

徐杰满脸尴尬，不管他平时脸皮有多厚，此时也不禁红了起来，赶紧把开关关掉，然后换到喊话模式。

“诶？你不是徐杰吗？就是美食节目里的那个主演，是你吗？”一个附近座位的年轻人看着徐杰问道。

“《美味的历史》，我刚才就觉得他很像里面的主演。”旁边一个女人说道。

“不会吧？徐杰怎么会在咱们这列火车上？老徐是京城人，又不是成州人。”