第89章(第3/3页)
冬酿酒是一种度数很低的糯米酒,发酵时间短,带着一股甜甜的桂花香气。在它的原产地,只在冬至前后能够买到这种酒,错过就要等一年。
为了让冬酿酒更适合妖兽们的口味,应玲珑在制作冬酿酒的材料之一——桂花蜜的时候,使用了鹊山的桂花和仑者山的白藁树汁。做好的桂花蜜芳香四溢,味道清甜,就算不加到酒酿里,放在各种面点里也很适合。
把发酵好的酒酿用绵密的纱布挤压出汁,就得到了初步的米酒,还需要继续加工。用这种米酒和桂花蜜混合在一起继续发酵出来的,才能叫做冬酿酒。发酵好的酒体呈现金黄色,度数只有三到五度,还可以看到桂花飘在上头。
酿好以后应玲珑尝了尝,淡淡的酒味夹杂着浓浓的花香,入口的时候口感甜丝丝的,看来是酿制成功了。
她把这酒带到年会现场,果然大受欢迎,所有人的杯里都盛着清澈透亮的酒水,整个大厅里到处都是淡淡的桂花香。
从来没尝过冬酿酒的员工们好奇的喝了一口,眼睛都瞪大了,因为酒还在发酵中,喝到嘴里是有气泡的,凉凉的酒水带着清爽的气泡刺激着口腔的每一个角落,然后带着甘甜和桂花香消失在喉咙里,喝完一杯,浑身都弥漫着米酒和花香的气息,又不会醉人,喝了一杯还想再喝一杯。
年会圆满落幕,整个下午,应玲珑都和员工们在古德金典商务俱乐部玩。
她先去小酒吧喝了箫韶调的鸡尾酒,然后去水疗区泡温泉和按摩,按摩师的手法相当好,应玲珑起身后感觉这些天的疲惫一扫而空,四肢百骸都舒畅不少。做完了水疗,应玲珑又流连于观影厅和游戏厅,这一天过的丰富多彩。
该享受的时候,应玲珑才不会委屈自己,等过了新年,她要给自己放个长假,劳逸结合,这才舒坦!