第三百三十七章 父母见面(第2/3页)
“再见。”
……
2023年10月13日,星期五。
一辆尊贵的劳斯莱斯幻影以及一辆奢侈的房车从帝都出发,两辆车兵分两路,劳斯莱斯开往粤省方向,房车则开往内蒙方向。
劳斯莱斯上坐的是江枫、黄灵薇、江父江母以及姑姑五人,开车的是两保镖之一的百里梧桐,此行的目的不言而喻,是为了拜访黄灵薇的父母。
毕竟江枫跟黄灵薇已经到了谈婚论嫁的阶段,双方的父母也是时候见上一面了。
房车上坐的是奶奶、外婆、大哥大嫂以及两位保姆,开车的是两保镖之一的郭冰冰,难得带老人出来旅游,自然要多游几个地方。
帝都到深市有两千两百多公里,江枫等人因为不赶时间,所以用了足足两天时间才赶到了深市。在深市休息了一晚,次日才正式登门拜访。
……
黄家。
黄母正在准备中午的饭菜,黄父在给黄母打下手。
那只好不容易买到的养了六七年的老母鸡,已经用慢火炖了三个多小时了,那鸡汤的浓郁香味已经飘散开来,光是闻着就让人食欲大增。
准亲家准备登门拜访,让夫妻俩脸上都是喜滋滋的。
女儿刚谈男朋友的时候,因为不知道对方的根底,让夫妻俩紧张了好久,生怕自家的小白菜被猪拱了。
直到女儿把男朋友带回来,正式介绍他们认识后,他们才知道这个准女婿有多牛,白手起家在不到一年的时间里就赚到了上亿的财富,让见多识广的他们都震撼不已。
而这还不是最厉害的,最厉害的是他们的准女婿,在这么短的时间里编织出一张遍布全国的关系网,其中的能量之大简直难以想象。
黄母把准备工作全部做好后,便扭头对老伴说道:“老头子,你给闺女打个电话,看看她们现在到哪里了?”
黄父笑道:“看你急得,之前闺女不是说了嘛,大概半个小时到,现在已经过去二十分钟了,还有十来分钟应该就到了。”
黄母一边洗手一边笑道:“这不是想着掐好时间蒸菜和炒菜嘛!”
黄父道:“这准备工作都已经做好,蒸菜跟炒菜都不费多少时间,等客人来了再开始也不迟,没必要把时间掐得那么死。”
黄母点头道:“也是,那就等人来了再做。”
黄父道:“倒是我可以先把水烧上了,等客人来了,水的温度刚好可以用来泡茶,我珍藏的那盒极品龙井,你放哪里了?”
黄母白了他一眼道:“我看你是老糊涂了,你的茶叶我什么时候动过啊,你自己放哪里不就在哪里喽。”
黄父嘿嘿一笑,然后就到客厅烧水去了。
黄母看了看厨房,忽然想起还有蘸料没弄呢,便又忙着弄起了蘸料。
蘸料,在两广又被称为味碟,这边以白切闻名世界,而白切的灵魂便是味碟。
黄母首先拿出一个大碗,倒入适量的耗油,加入少许的清水,把耗油化开,再淋入足够的生抽,然后开火,等锅烧得冒烟的时候,倒入适量的花生油。
等把油烧热,就把大碗中搅拌均匀的汁水倒进去,利用锅与油的温度,把生抽与耗油的香味彻底激发出来。
这味碟就算成形了,接下来黄母切了点葱头、香菜、辣椒,再拍了点蒜头、沙姜,全部用小碗装起来,这样大家就可以根据自己的口味来调自己喜欢的蘸料了。
把味碟搞定,黄母感觉时间也差不多了,便把肥美的大青蟹、大虾、泥虫、东星斑之类的海鲜依次放进了蒸笼。
做完这些后,门铃声也刚好响了起来。
……
二十分钟后。
黄家人与江家人一起上了餐桌。
桌上的饭菜极为丰盛,有清蒸大青蟹,清蒸大虾,清蒸东星斑,清蒸泥虫,毛氏红烧肉,红烧狮子头,酸甜扣肉,白切鸡,白切鸭,白切鹅等硬菜。
素菜有家常豆腐,清炒莲藕,酸辣土豆丝,清炒小白菜。
再加上那一锅炖了将近四个小时的老母鸡汤。
好家伙,年夜饭都没这么丰盛。
“亲家母辛苦了,这一大桌子菜,做得真是色香味俱全,让人看了就食欲大增,这手艺真的太好了!”江母夸赞道。
黄母笑容满面的说道:“不辛苦,大家先趁热喝汤,这养了六七年的老母鸡,现在这年代也是可遇而不可求了,能买到一只也是运气。”
众人纷纷点头,然后喝起了老母鸡汤。
江枫长这么大,还是第一次喝这种老母鸡汤,一口汤下肚,那浓郁的香味便在口腔里爆炸开来,那味道借用星爷的一句经典台词:绝了!
连古人都说鸡汤好喝,但江枫以前喝鸡汤的时候,感觉也就那样,虽然味道不错,但没有吹得那么好喝。