第七百八十六章 墩墩:大姨出去玩不带我,本喵不开心啦!红糖黄米粥!(第3/4页)
不过相对来说,二楼三楼的另一侧扩建就相对慢一点了,尤其是三楼,要把宽敞的补习班教室改成一个个餐饮包房,工程量比较大,想要弄好估计还得几天。
林旭交代道:
“小厨房该挪的挪,设备该拆的拆,但一定要记住,别动承重墙,这些工程要得到物业那边的审批才能继续……我可不想突然被抓进去。”
“放心,所有手续都齐全,而且掏门的地方是用空气砖砌的隔断墙,跟承重墙没任何联系。”
中午忙完,林旭往盆里倒了一些大黄米,淘洗干净,又准备了一口大号砂锅,将大黄米倒进砂锅里,加水开始熬制。
等煮开后,往锅里加入红枣、桂圆、黄芪等食材,继续小火慢熬。
为了搭配这道粥品,林旭还特意准备了一些小菜,比如酱黄瓜、酱萝卜条什么的。
他在忙活时,钓鱼台九号楼的休息室里,郝庆峰正在给靳尚文讲解着视频剪辑的一些套路和技巧。
“确定一首适合搭配美食的音乐当成你视频的BGM,每到美食做成的时候就用这首曲子,能形成你的视频风格,网友们更容易被吸引住。”
讲完,他又登录自己的网盘,将平时收藏的无版权音乐下载了一份。
这并不是盗版音乐,而是是从国外一些网站上搜集的,基本上都是一些音乐爱好者创作的小样或者片段。
做大片用不上,但给美食视频配BGM还是绰绰有余的。
不过用的时候也要看清,有的音乐可以自用,但不能商用,有的则全放开,只要标明曲作者,就可以随便嚯嚯。
说完音乐,他又讲了一些视频剪辑的固定套路。
套路不重要,重要的是要风格要坚持统一,这样才能形成观看惯性。
正讲着,四号楼的浙菜大师邬守业走了进来。
他跟老靳同岁,皮肤黢黑,不过头发很茂盛,以至于每次老宋和老靳见到他,都觉得命运不公,白瞎那么茂盛的头发了。
“哟,干嘛呢?听说上午把林兄弟请了过来,这是准备在网上大干一场吗?”
邬守业去公司拍过美食节目,跟郝庆峰认识。
见正在讲解视频剪辑的技巧,便二话不说拉着椅子凑过来,准备旁听。
他最近见大家在网上混得风生水起,想想自己老家杭州还被誉为互联网之都,打算也在网上闯出一番名堂,不然回老家没得聊,多尴尬啊。
“老邬,我们这是高端课程,你连剪辑基础都不懂,能听懂吗?”
“先别管我能不能听懂,我先听听再说……话说你突然这么上心,是不是觉得跟林兄弟一块儿拍视频能火啊?要是这样的话,我也去找他拍视频。”
靳尚文提醒道:
“你别急吼吼的找过去,免得影响林兄弟的正常工作,先约好,等他不忙了再一块儿拍视频……他这个级别的UP主,要接广告的话一条至少得八十万,蹭热度可以,但也不能觉得理所应当。”
老靳是个讲究人,擅长将心比心,在别人看来就是蹭个热度而已,但他却觉得不能硬蹭,而且刚刚已经给老家那边打了电话,让老家快递一些腊肉和板鸭,回头送给林旭,算是对这次合拍视频的感谢。
邬守业挠了挠头:
“还是你们头发少的人果然考虑周全啊,我就没想到这些……下午没啥事儿,我先去林记串个门。”
他也不听课了,打算去林记先跟林旭拉拢一下关系。
只要打好关系,剪辑视频的事儿就简单了,打不了让欢乐传媒的后期制作呗,反正公司有这项服务。
回到四号楼,开始准备给林旭带的礼物。
金华火腿是必须的,这毕竟是家乡特产嘛,另外还有咸肉、咸鸡、咸鸭、咸鱼等腌渍风干类食材。
四号楼主打浙菜,各种腌渍的风干菜和酱菜很多。
另外还有一些臭味的菜品,比如绍兴臭干子和著名的宁波三臭:臭苋菜梗、臭冬瓜、臭菜心,本地人爱得不行。
但这类食材还是别拿了。
他担心送礼不成反而得罪林兄弟。
毕竟不是所有人都吃得惯臭味的,贸然送别人臭味菜品容易适得其反。
正准备着,老邬见到了昨天老家发过来的苔菜,突然觉得北方人好像没吃过这玩意儿,便打算带一箱,让林旭好好品尝一下这种宁波人的心头好。
苔菜不是常见的菜薹,而是一种类似于海苔的藻类植物,长得跟头发一样,生长在海湾中,算是海苔的近亲。
苔菜的采摘很简单,从浅海摘下来,再用海水清洗干净,挂起来晒干就行了。
吃起来鲜香味美,口感酥脆,不管佐酒还是配粥,亦或者是做各种宁波小点心,都非常好吃。
将东西装到车上,邬守业开车前往一号楼,叫上老大何宝庆,一起去林记美食。