第七百二十七章 川菜中的小清新,果然美味!新一轮小作文大赛!(第3/4页)

众人原本还想客套两句呢,一听这话,纷纷举起筷子,夹起盘中的鱼卷开始品尝。

鱼肉入口,首先感受到的就是小酸甜味儿,接着是咸味,然后才是鱼肉的嫩和肉中浓郁的鲜味。

鲜味跟小酸甜味儿以及咸味混合在一起,吃起来特别舒服。

而整个鱼卷又有着猪油的香味和润泽感,可谓鲜香并举,滋味隽永,给整道菜都增添了神采。

崔清远吃完擦了擦嘴:

“很少能吃到川菜中的小清新菜品,没想到还真特别,有机会得让小旭多做几次,这菜吃着真舒坦。”

楼下女宾那桌,也在夸着林旭的手艺好。

严琳说道:

“我越发觉得小旭应该去沪上开分店了,给那些中不中洋不洋的新中式餐厅好好上一课,人均几千,还没这道鱼卷吃着过瘾呢。”

沈佳悦笑了笑:

“准备年底在朝阳那边开一家分店,先把京城的市场稳固住,然后再去外地。”

“也好,什么时候去沪上跟我说,那边的所有关系咱都有。”

她们聊天的时候,林旭从厨房走出来,陈少康几人眼尖,立马知道这是烤全羊要出炉了。

几个小年轻也不吃饭了,放下筷子就围了过来:

“表哥,是不是烤全羊要出炉了?”

“需要帮忙吗?”

“力气活儿就交给我们,不用客气的。”

林旭一边戴手套一边说道:

“不用,我自己来就行,你们想拍照可以拍,就是注意别放毒被老师踢出群了。”

陈少康挠挠头:

“这事儿就别提了吧表哥?”

林旭将炉坑上的湿地毯揭开,打开耐高温的盖子,一股浓郁的香味就从里面飘了出来。

抓着吊钩猛地向上一提,金黄色的烤全羊就出现在了大家眼前。

陈少康他们纷纷拿着手机拍照,就连罗珊也凑过来,对着金黄的烤全羊拍张照片发给了高大爷:

“小旭做了烤全羊,看起来比咱在西北吃的还好呢。”

高大爷这会儿正坐在餐桌前,边吃午饭边跟郭继昌、邱耀祖等人拌嘴。

看到媳妇儿发来的照片,他笑着回复道:

“那是当然,自家人吃不用考虑成本,而且那次咱去吃的,烤出来有一会儿了,跟这种现出炉的没法比。”

发完消息,高大爷收起手机,看着邱耀祖问道:

“回头要是小旭去沪上开饭店,会不会得罪你们邱家?”

没等邱耀祖回答,戴建利的大伯戴岳丰就说道:

“老高你问他干嘛,沪上又不是他们邱家的,干嘛不让开店?别说沪上了,全国各地小旭想去哪开分店就去哪开,没人敢说个不字。”

高大爷当即说道:

“那就先去蓉城开吧,到时候你们戴家多帮衬帮衬,毕竟小旭是外来商户,没啥根基。”

戴岳丰:“……”

我就是说句场面话啊,老高你咋不按常理出牌呢?

他张了张嘴笑着说道:

“蓉城的消费水平很一般,而且不够国际化,还是去沪上吧,沪上多好啊,邱家一直是淮扬菜正统,有他们照顾,开分店还不是很容易嘛。”

邱耀祖瞪了他一眼:

“你再叽歪一句?”

郭继昌笑呵呵的说道:

“吃饭吃饭,小旭去哪开分店是他的自由,你们吵吵有用吗?”

邱耀祖和戴岳丰异口同声说道:

“那就去羊城!”

郭继昌的笑容瞬间凝结在脸上,不过他随即又说道:

“行啊,羊城海纳百川,而且林记那么多粤菜,确实需要去给羊城的同行上一课……老高,跟小旭说吧,他只要去羊城开店,羊城餐饮协会立马把他的分店吸收为会员单位,并邀请他出任协会的监事。”

何广昌啧了一声:

“啥叫格局,这就是了,我一直觉得老郭当常务理事长是对的,现在这格局不一下子就打开了嘛。”

邱耀祖刚刚拌嘴也只是活跃气氛开玩笑的,现在见老郭出来做人情,立马说道:

“小旭的分店只要去沪上开,就立马是沪上餐饮协会的理事单位、小旭本人也出任总监事一职,另外沪上其它餐饮的协会,也全都吸收他进去。”

俗话说,二流企业卖产品,一流企业卖标准。

在如今的高端餐饮行业,光老老实实开店是不行的,还得加入到这些餐饮协会,成为标准的制定者,这样才能让企业更长久。

邱耀祖和郭继昌这么一带头,其他老头也纷纷表态,表示只要林旭开分店,就尽可能的提供方便。

为了表示诚意,他们还在对林旭的优待上卷了起来。

比如戴岳丰,就准备让林旭出任蓉城餐饮协会的理事长,带领蓉城餐饮界的同仁做大做强,再创辉煌……