第七百二十六章 耿乐乐：今天是我们沙雕小分队的磨难日吗？荔枝鱼卷！（第4/4页）
荔枝鱼跟荔枝鱼卷虽然就差一个字，但却是两种不同的菜系。
荔枝鱼是淮扬菜，色泽红润，形似荔枝，味道酸甜。
而川菜中的荔枝鱼卷，只是小荔枝味型中的一道菜品，指的是把鱼肉改花刀，做成小酸甜口味的菜品。
整体来说就是一道类似生爆鱼片的菜品，但相比生爆鱼片，又显得十分小清新，小酸小甜的味道，也特别适合那些文化人。
这道菜不能提前准备，得现做，把鱼肉稍稍腌一下就得烹制，所以林旭没提前准备，而是在这会儿才下手。
没多久，沈佳悦开车带着严琳来到景区，韩淑珍罗珊等人全都迎了出来，正寒暄着，中巴车也到了。
林旭出来跟大家打了招呼，便领着一行人上楼，顺便吩咐后厨：
“准备开饭！”