第七百二十一章 宠物也有养宠物的需求!马场有餐厅?那就去探个店吧!(第2/4页)
“我要一份鸡米花,一份可乐,一个墨西哥鸡肉卷……你们吃什么尽管点,不用客气。”
大家有要汉堡的,有要可乐的。
等餐的时候,刘波他们吃饱喝足找了过来。
“我靠,这里真有意思,等开业了,我得先在这住一星期,好好学一下骑术,万一以后找个喜欢骑马的女朋友,也有的聊。”
他一出现在镜头中,正在看直播的陆璐等人立马在群里发消息:
“不快乐哥出现在直播间了,跟林老板是老乡果然舒服啊。”
可以率先感受马场的设施,跟马儿玩耍,这感觉真是太美好了。
林旭看着刘波过来,笑着问道:
“要不要尝尝这里的美食?”
刘波摆手说道:
“刚吃过你做的,这种快餐实在提不起兴趣,你那大盘鸡做得真地道,我们连汤都没剩下。”
“喜欢就行,最近不忙多来,正好这两天熊猫哥和粤利粤他们会过来做开业直播,到时候咱可以在山上吃烧烤。”
“没问题,我随时有时间。”
刘波没工作,整天就是吃喝玩乐,要说别的事情他可能不参加,但只要扯上美食,那绝对是风雨无阻。
大家吃了一阵,沈佳悦还特意让后厨用烤箱烤了点没放调料的鸡腿肉,切碎了给墩墩吃,给小家伙也补充了一些能量。
“哇,这鸡米花好好吃,外面酥酥的,里面好嫩。”
沈佳悦坐在镜头前认真吃着,而林旭则要了杯可乐,一边喝着,一边盘算着晚饭。
这么一折腾,今晚是没时间做陈皮鸭了,不过可以用新到手的锅塌技法做点菜试试,比如锅塌豆腐、锅塌里脊、锅塌茄子、锅塌黄鱼等等。
所谓锅塌技法,指的是把食材裹上蛋液,用炸或者煎的方式进行初加工,再放进高汤中进行煨制,等汤汁收浓、食材煨到塌架变软,就算是成了。
锅塌讲究的是不勾芡,让高汤自然收浓,这样吃起来口感更好。
另外在塌的时候,一般情况下是不盖锅的,这样汤汁快速蒸发,更方便收汁。
厨房好像有茄子,晚上就先做锅塌里脊和锅塌豆腐吧,正好这两种菜都软烂入味,适合家里的老太太吃。
休整过后,直播继续。
墩墩这次没让抱着,而是带头走在前面,领着大家去了冷血马的马厩中。
里面的马,没有低于八百公斤的,基本上都在九百公斤到一吨左右,体格硕大,猛然走进来,真有种遇到见到史前巨兽的感觉。
“宝贝,跟大家指一下你新收的大块头小弟。”
沈佳悦的话让墩墩加快了前进的步伐,它径自来到小夏的房间门口,冲里面叫了一嗓子,没多久,门上的空档处,就探出一个硕大的马脑袋。
从长相上来说,夏尔马的长相还是很帅气的,有点类似于肌肉猛男,虽然块头大,但很匀称。
相反,马厩中的两匹俄罗斯挽马就有点不协调了。
脑袋很小,但脖子特别粗,像是没发育好一样,但这种马的力气可不小,过去种地没拖拉机的时候,全靠挽马。
沈佳悦好奇的问道:
“咱们国家也是农业大国,为什么没有挽马呢?”
林旭说道:
“也有的,当年东北就有挽马,建国后还引进苏联挽马进行改良……挽马适合大地块的土地耕种,但咱们国家除了东北,都是小地块,相对来说更适合耕牛,而且马需要喂养精料,出力气的时候甚至要喂鸡蛋,成本太高,相对来说,水牛和黄牛的饲养成本更低。”
他简单说了一下国外内耕种的区别,但有一点没说,那就是国内自古以来,没有适合养马的牧场。
尤其是宋朝以后,骑兵步战成了传统,缺少优良马种,不像国外一直都有传承。
所以现在国内拿得出手的马,要么是个头小耐力强的蒙古马,要么是西北地区的二串子马,没有形成有序的良品培育机制。
接着大家又去产房、隔离病房等马厩里看了看,顺便还参观了饲料加工车间,全方位保证马儿们的饮食健康。
“马场看完了,可惜现在刚开始,还没有小马驹,回头等这里有小马出生,再给大家做直播吧……接下来还有点时间,咱们去看看楼上的客房吧,假如有网友想过来小住,可以跟着我们的镜头看一下。”
大家一块儿上楼,开始看这里的客房。
客房虽然在马场上方,但却是独立空间,有独立的换气系统,房间不会有任何异味。
这里的房间有标准间、三人间、大床房和套房几种,每一种还有不同的档次。
比如三楼和四楼,就有非常漂亮的观景大套房,不仅房间面积显著增大,还有宽大的玻璃幕墙,全方位欣赏外面的美景。