第76章 直播难易度（第2/3页）

粉丝们，粉丝们有点绝望了。

这个直播间恐怕要荣登最不把粉丝们当回事的直播间了。

他们的要求不高。

就算你们不记得抽奖送礼挂链接卖东西。

你们至少别当着他们的面吃的那么开心啊！

嫉妒，嫉妒这个词认识吗？！

然而把他们熊熊的妒火勾起来的是彭大厨，转移他们注意力的还是彭大厨。

一个命令下去。

前一秒还在试吃各种酱料组合搭配的两个徒弟被打发去做面皮了。

用着彭厨调配好的面糊。

他们还能做得……

“啊！”烫到手了。

“啊呀。”涂不圆。

“额……”皮破了。

“嗯，很好，你们两个继续练。”

见惯大世面的彭弈北表示，还行。

“我们现在来做馅料。鱼丝春卷，选用青鱼丝，加盐水搅拌上劲。”彭弈北不停的抓碗里的鱼肉。“这样不仅仅能把鱼肉里的脏东西吸出来，鱼肉还会颜色发白，富有弹性。”

冲洗干净鱼肉，控干水分，再加盐，糖，五分之一的蛋清，生粉，抓拌均匀。

“封油，放入冷藏。这里要注意点就是，抓拌均匀的时候，用力要轻。不要用捏的。用量我已经写在这里了，大家如果想试试的话，可以试着调配一下。”

多少鱼肉，放几勺调味料都写在这里了，还贴心的写了一个区间。方便诸位一个手抖，不至于换乱到重新来过。

“油锅里加入少许薄油放入白菜丝和香菇丝炒熟，加盐糖鸡精，大火勾芡，装盆，加入些许葱花后，加鱼丝拌匀。这个馅料算是准备好了。”

粉丝们：这，这就好了？

等等等等，我还没做笔记呢。

看着很好吃的样子……

负责统计弹幕的助理这时候也有点感叹了。

虽然彭厨没有正常主播和粉丝们互动的尝试和敏锐度。

但是做菜时候的散发的魅力，非比寻常。

只要他开始在灶台间活动，只要他手上拿着食材，只要他开口讲解。

就像是黑夜之中的光源一般。

让人忍不住追随他的动作，认真仔细的看下去。

听着那一步步细致的讲解，似乎压在自己身上的各种厨渣BUFF正在直线下降。

只要给自己材料。

自己也能分分钟做出如此美味的佳肴！

以前放的都是视频，评论都是各种创新的彩虹屁。

现在是直播。

彭弈北在教学过程中的独特魅力就展现出来了。

当然，BUFF下降什么的，还是错觉。

只要大厨的动作一停下。

他们在脑海中回顾一下刚刚的步骤和要点，退堂鼓就砰砰砰的开始作响。

“包春卷很简单，可比较饺子皮容易多了。”

包春卷皮，真正就一个“包”

叠，叠，叠。

卷，卷，卷。

最后用面粉水封个口就好了。

三成的油温，时不时记得翻个面。

等那金灿灿的颜色显露出来后，捞起！

是的，就是这个，直播一开始就金灿灿的，勾引大家食欲的“金条”。

他们馋了那么久，饿了那么久……

“这一盘作为直播抽奖吧。”

镜头外传来一个画外音。

声音清冽又有磁性，熟悉而又迷人。

“嗯？好。”大厨欣然答应“那我多炸一点。”

【邹董！好人啊！】粉丝们喜极而泣。

是的，那好听到让人耳朵怀孕的声音是邹牧。

感谢我们的国民老公，感谢他拿出了作为老板的魄力，让大厨想起了主播这个身份应该发的福利。

彭弈北继续做着春卷。

两个徒弟在旁边一个试着做馅料，一个继续奋斗面皮。

“看了那么久，大家有没有想学的冲动？想想看，这个还是很不错的。学会了之后等于三个菜。”

馅料能吃，面皮能吃，面皮包馅料炸了能吃。

多好。

弹幕用字数表示拒绝。

只有少部分勇士说一定会试试。

弹幕助理统计出来后。

彭弈北高兴的给少部分勇士送了一份春卷。

弹幕为之一静。

勇士们如同滚滚潮流般涌来。

大厨表示：剩下的诸位还是抽奖吧。

“这样吧，我再教大家一个简单的菜。”

春卷是用来刷逼格的，这个真简单的菜才是重点。

回家路费还在等着他呢。

“教你们炖个养生鸽汤。”

这里需要给地球上的诸位亲备注一下的是，外星球鸽子……不会飞。

论亲戚关系的话，它应该更属于鸡的表兄弟。

肉少毛杂脾气也不好。

在这个世界属于食物届宠物界乃至于生态圈都不受待见的那种。

不过没关系，从今天开始，它的命运即将发生翻天覆地的变化。

生姜切片，葱白切丝。

入油锅爆香。

随后把可爱的光洁的小鸽子放进去。