第130章 九丝汤（第4/5页）

奈何这些贵客们从来就不缺钱，自然犯不着去弄这些东施效颦的。

不过“中产阶级”们自然不敢跟顶流阶层争抢，又耐不住寂寞，只得退而求其次，倒是帮那些效仿的酒楼贡献了不少营业额。

随着订单越来越多，喜球的“弊端”也逐渐暴露出来：

如今的内馅儿都偏甜腻，虽说迎合了绝大部分消费者们的喜好，但说不得也有那些不爱吃甜的。

就比如说许多男人们时常聚会，少不得推杯换盏，酒过三巡喝得正酣时，忽然冷不丁端出来一盘粉嫩可爱的喜球……

倒不是说不好，可怎么都觉得这两个场景不大搭。

于是师雁行又顺势推出了酒心系列。

乖乖，这可真是把爱酒人士们的热情彻底引爆了！

来了州城这么久，美食城众档口的掌柜们其实一直有些不安。

毕竟本钱交出去了，如果买卖进行的不顺利，可算是血本无归。

但现在，这种不安没了！

一群人每天忙得脚打后脑勺，洗的眉开眼笑，恨不得做梦都笑醒。

每每见了师雁行，大老远就拱手问好，那叫一个笑容可鞠。

虽是十月的下旬，冰雨纷纷，可大家伙儿的心呐，却跟烧了热炭似的！

偶尔师雁行要做点什么，都不必亲自开口，但凡流露出那个意思来，一群人帮着替她置办！

“哎呀，师掌柜呀，怎好如此见外，有什么事何须您亲自动手？吩咐我们一声也就是了！”

“对嘛！这术业有专攻，您何该就是做大事的，如此微末小节就放在一旁吧！”

“放下，快放下，大材小用了不是？”

师雁行：“……”

你们这热情得让人有点招架不住。

虽然没有亲自试过，但是师雁行觉得现在但凡她再想做点什么大计划，完全不用再考虑王氏兄弟的感受。

只需她登高振臂一呼，响应者必然群起！

这就是真金白银搞业绩的号召力。

曾经举步维艰的美食城生意终于正式踏上正轨。

现在完全不必他们去外面招揽买卖，买卖自己就找上门来，甚至做不完！

好像钱一下子好赚了。

今年的第一场薄雪飘下来时，师雁行正披着薄斗篷，抄着袖子看街景。

“掌柜的，外面凉，您捧个手炉吧！”

胡三娘子递上手炉。

作为从县城跟到州城的心腹，她亲眼见证了美食城的成长，但更震撼于自家东家的崛起。

从小小一家店面到如今的规模，城中各路达官显贵都是自家客户，简直就跟做梦似的。

师雁行似乎看出她的心思，摸着手炉笑道：“万事开头难做，买卖也是这样……”

她低头看了看缎子的手炉套，一时感慨万千。

曾几何时，她们娘仨穷得叮当响，明面上的钱加起来也不过十八个铜板，想做点便宜的大碗菜买卖，还得让江茴当镯子。

后来要去郑家做菜，为了置办几件体面衣裳，还要精打细算买棉布……几十文钱而已。

可如今呀，都好了。

你看，连手炉套子都是绸缎的。

当资本和人脉积累到一定程度，就会形成品牌效应，赚钱也不再艰难。

大家看的不再是哪家店，而是你这个人，你这份本事。

说的直白一点，将来的某日师雁行离开美食城也不必担心没有客源。

也就是说，从现在开始，“师雁行”三个字才算是在州城内具备了真正的价值。

以后只要不出意外，她师雁行说好的，就绝对会有一群人无条件盲从！

这就是客户的粘性。

胡三娘子似懂非懂的点头。

“虽是不一样的行当，可这道理听上去却有些耳熟，就好比早前我初入行时没人瞧得上，可后来渐渐打出名头，大家也来主动找我了。”

师雁行笑着点头。

“就是这么个理儿。”

所以只要跨过了那条分水岭，穷的越穷，富的越富。

“对了，掌柜的，”胡三娘子又想起来一件事，“那胡先生问您什么时候画像？”

胡先生就是之前那位画师。

师雁行不忍人才凋零，就教导了他西方画技中的阴暗和光线明暗对比。

胡先生听罢，也像模像样弄了一堆幕布，上面摆着什么苹果梨啊，圆球啊，方块啊，甚至是各种雕像，每天练习勾勒，就很废寝忘食。

因胡先生帮忙画了这一堆菜单子，赚了不少钱，省吃俭用的话小半年无忧，暂时都不必为生计发愁，就一心研究画画。

胡三娘子见他与自己同姓，又是个痴人，私下时常照顾。

某日就对师雁行笑，“掌柜的生得这样容貌，又是这个年纪，还立了这般事业，不如画个像留念。”

师雁行一想，这倒也是。

现在这个年代没有照相机，不留下自己的影像可惜了，遂请胡先生帮忙作画。