第五十七章(第6/6页)
那今天的生煎包和牛肉粉丝汤多做些好了,大家都尝尝。
钟意还去问萧慎行,“要问问你同事们吃吗?”
萧慎行道:“有多的就带,没有就算了,不用特意做。”
“行,那我看着安排了,”钟意点点头,开始和面。
今儿的面要揉,萧慎行那一身的好肌肉成功派上用场,成了揉面工。
刘翠她们也来帮忙擀面皮,钟意调馅儿包包子,很快包子就放入了大铁盘里煎上了。
两个灶都用上了,牛肉粉丝汤也是用大锅煮的,另外用大铁桶做的炉子。
生煎包面皮柔软,轻轻一按就能按个窝窝,底部煎的金黄酥脆,一咬就能听到响声。里面的馅儿还流着汁,肉香鲜嫩,不油不腻,叫谁吃都爱得不行。
钟意做的生煎包个头不大,不怕烫的一口就能塞一个进嘴里,怕烫的也能两口吃完。
配上香葱跟芝麻,怎么吃都觉得不够。
早上过路车辆很多,有好些要送小孩子去上学的,路过时闻着香味,小孩儿喊着要吃,大人只好停下车来问卖不卖。
钟意做的多,见孩子喜欢,便答应每个孩子卖上两个,至于大人也想吃,那就没办法了,量不够。
说起来还是小新他们住附近的小孩儿最幸福,时不时就能来钟家买个包子饼子粥之类的当早餐,要是钟意做的早餐不方便卖,他们也能在自家吃葱油面。就钟意回家后这几个月,孩子们胃口好的很,个个面色红润身体倍儿棒。
按大人总结的话来说,孩子肯吃哪有不长的,跟养猪是一个道理。
钟意每次看到吃得格外香的一群娃,觉得这么说也没什么毛病。
被过路才车辆买了一些生煎包走,加上他们吃掉的,最后便没剩多少。
反而是牛肉粉丝汤有富足,没别的,生煎包吃多了,只喝得下汤,吃不下粉丝了。
钟意便让萧慎行把剩下的生煎包跟牛肉粉丝汤都打包走。
牛肉粉丝汤很快就感受到了萧慎行兼职同事们的热情,连汤带粉一点没剩。
钟意从萧慎行发来的语音里听到了许多赞美之词,让他不由自主看向自己的双手,可惜了,只有两只手,不然开个早餐店也是极好的。