第五十二章(第4/5页)
他这边正懊悔呢,蒋文希又开口安慰他,“不过人和人是不一样的,有钱人时间宝贵,没必要为省钱来排一两个小时的队,在高档餐厅既能吃到美味又能享受服务也挺好的。”
“我的话你别介意,我纯粹是因为穷,你不用跟我比的。”
周溯摇头,“我谢你还差不多,怎么会介意。不过你说的对,人和人不一样,选择也会不同。像我这种靠家里给钱的大学生,以后还是乖乖来排队吧。”
高档餐厅还是留给能挣钱的人去吃好了。
八月末了,天气依旧炎热,不过排队的人群一点没减少,周溯和蒋文希聊着天倒也不觉得无聊,只不过每回头看一次就会感叹一声小老板的生意真好。
他们前面望不到头,后面看不到尾,小老板今儿不知要准备多少吃的和葱油才够卖。
……
钟意这边确实忙得不可开交,光削橙子就削的他手麻了。
昨天下午卖完葱油后,钟意又开始给萧慎行包包子,包包子的同时就在琢磨明天卖什么好。
萧慎行下午过来得早,就提了一嘴做兼职的同事们说叫花鸡很香,问钟意卖不卖,他同事们想买。
钟意就去查了下多功能餐车的烤箱功能,发现烤箱可以无限烤很多东西,拿来烤叫花鸡也行,于是当即决定明天就卖叫花鸡。
卖一整天。
只卖叫花鸡太少,钟意又把蟹酿橙给加上,反正餐车也有蒸箱。
后面双胞胎他们又建议说还可以卖葱油,而且看下午那些过路停下买葱油的人就知道,葱油肯定紧俏。
钟意一想也是,叫花鸡跟蟹酿橙可能不够卖,下午就卖葱油好了,而且葱油便宜。
因为这个决定,钟意快把村里的土鸡给买光了,又走谢东延的路子订了十多筐螃蟹,钟建国更是去批发市场拉了足足半车橙子回来。
当然,村里的葱也没逃过,小货车一半装橙子,另一半就用来装葱了。
反正这一批葱油跟叫花鸡卖完,短时间钟意是没办法卖鸡做是吃食和葱油了。
钟意提前用短视频账号发了通知,再加上庄文亮发在微博的视频做宣传,所以今儿他一到小吃街,外面就排上了长队,比以往夸张的多。
连徒弟们也给他发消息,让钟意给他们留一份,排队是不可能排的,那么多人。只能请钟意看在师徒情分上给他们留点。
叫花鸡一人一只不可能,最多留三只分着吃,蟹酿橙倒是可以一人留一个。
然后钟意就开启了忙碌的一整天。
家里四个孩子全过来了,三个在地上给包着鸡的荷叶糊泥巴,一个人负责打包。还请了六个婶子过来杀鸡拆螃蟹,钟建国负责给鸡抹调料,一个婶子包荷叶。
钟意负责开橙子,炒蟹肉橙肉再装进橙子里。
好在餐车给力,不然这生意还真做不了。
钟意买了差不多有五百只鸡,到下午三四点钟就卖完了。
螃蟹多一些,加了橙子肉后,一只螃蟹拆下来的肉刚好能填一个橙子。那十多筐螃蟹加起来有几千只了。
蟹酿橙做得比叫花鸡要快,主要是蒸的时间短,跟叫花鸡差不多是同时间卖完的。钟意今天定的限量是,买蟹酿橙的人一人可以买四个蟹酿橙,叫花鸡是一人一只。
这样分下来,至少能做一千多个人的生意。
等这两样卖完,钟意才开始做葱油。
葱油的香味十分凶猛,还排在后面的人闻到味儿就知道今天叫花鸡跟蟹酿橙都没希望了。
钟意中间是喊人去后面提醒过的,叫花鸡和蟹酿橙数量不多,让大家想买这两样的就别排队了。但并没有劝走多少人,大家本着来都来了,队也排了,说什么都不能空手离开的想法继续坚持。
买到葱油也不错啊,回去他们就能自制三十八一份的葱油面吃。
五十一斤的葱油鸡也可以尝尝。
蒋文希和周溯如同他们所预料的那样,没排到叫花鸡跟蟹酿橙,就在他们前面一点点,眼睁睁看着别人买走最后一份。那感觉怎么说,既有一种果然如此,又有一种人生竟如此凄凉的感觉,心情格外复杂。
最后两人各买走了一罐葱油。
装葱油的罐子不小,一罐有五斤的样子,买回去全家一块儿吃也能吃一阵子。
临走时,蒋文希依依不舍的问钟意,“小老板,下次再卖叫花鸡和蟹酿橙是什么时候啊?”
今天已经有很多人问过这个问题了,钟意统一回答道:“等村子里的鸡长大我会发通知的。”
那就是过年前可能都没希望了。
蒋文希当即决定回家后找地方拜拜,祈祷小老板他们村子里的鸡在最合适的时间长大。比如在春节之后他开学之前,他一定要吃到叫花鸡!
“那蟹酿橙呢?”周溯接着问。