第109章（第2/3页）

只能让赵磊明早多拉一些回来，下午再送一趟货了。

怕是这几天，每天都要送好几趟货。

开业头三天，新店里活动力度空前之大，赵军和姚晴天预计将这几天的净利润压到百分之二十左右，这还是在他们买的店铺，没算房租的情况下。

约有一半食材是养殖场自产的，剩下的一半也是用足够低的价格拿的货，相比其余熟食、卤味店，三只鹅卤味店成本要低许多，再压低利润，他们店的价格优势尽显，所以这销量也就不出意外地创造了一个记录。

加上临近年边，人们开始办年货，县城正街经过几年建设，日益完善，街上客流量也每天在刷新着记录。

天时地利人和，各种便利，三只鹅卤味店都占了。

有道是，万事开头难，反之，开好了头，后面就容易多了。

姚晴天从进了厨房，就心无旁骛继续烹制卤味了。

做熟食生意，想长长久久红火下去，最关键的还是这熟食的质量，好不容易把牌子打响了，就不能没落下去。

除了中途出来给赵昕悦喂食，兼哄她睡觉耽误些时间，从下午三点半一直到晚上十点钟，姚晴天一直窝在厨房里，做出的卤味已经堆满了好几个大不锈钢桶了。

直到外面传来三轮车的声响，姚晴天才熄灭了所有炉子，收拾妥善，关好门窗出了厨房。

姚晴天刚出厨房，便看见赵军大踏步往这走过来了。

“你累了一天，不直接上床睡，还过来做什么？”

“你也累了一天，我来接你。”

赵军说完，拿起边上一件干净的罩衫穿上，又带上和店里一模一样的帽子，而后才牵起姚晴天的手，往厨房里走，再次检查了一圈，而后才伸手接过姚晴天手上的一大串钥匙，将厨房大门关上锁好。

养殖场坐落在农村，公路南边还有大片田地，这里的大厨房必须考虑卫生问题，蚊虫鼠蚁全部必须杜绝，为此赵军和姚晴天在装修厨房的时候想了许多方法，也付出了非常高昂的成本，如今看来，效果喜人。

厨房外有个衣帽间，两人在这脱掉罩衫、帽子等，脏的放在边上篮子里，明天安排洗晒。

两人手牵着手往住房楼里走去，经过中间那栋，两人拐了进去，把睡熟的赵昕悦抱上。

今日新店开业，此时最忙乱的一天算是过去了，明天虽然还在做活动，事情肯定没有今日多，赵军都不用起太早，姚晴天也不过去了，留在家中准备卤味就行。

昨夜是真没有法子，才将赵昕悦留在万燕红他们房里睡，可能昨夜孩子就觉察到了，今日夫妻俩都不在家时才哭闹不休。

赵磊也是刚刚和赵军一起从县里回来的，所以到这会也没睡下。

赵军用大抱被把睡得正香的赵昕悦包好，抱在怀里，出了房门后，姚晴天便将缝制的大斗篷搭在赵军胳膊上，形成一个小帐篷把整个抱被遮挡起来。

赵军一路上走的很稳，直到将女儿安放进暖融融的被窝里，人都没醒。

夫妻俩围着酣睡胖丫头瞧了半天，而后赵军一脸担忧道：“这要是被旁人偷抱走了，她哭都不会哭一声？”

姚晴天听了，笑骂道：“想点好的行吗？再说，咱闺女精着呢，今天白日里，燕红抱着都不行，怎么哄都不吃东西，愣是等我回来。”

赵军听了这话又心疼的不行。

细细问清楚了，才道：“以后要是我俩都要外出，走哪都得带着她。”

姚晴天也点点头，这一日一夜，她虽然又忙又累，心里却一直悬着，不得踏实。

两人梳洗完，虽然很晚了，还是不能立刻上床睡觉，赵军拿来账本准备再算一遍帐。

冬日里，县城公交车运营结束时间在晚上七点钟，据说夏季在八点钟。

而最繁华的正街街道两边，一些单位和机构晚上都是不亮灯的，街上的人流入夜后便遽然下降，晚上八点过后几乎就少有顾客了，也是在那个时间点，店铺会陆陆续续关门。

赵军根据这情况将新店营业时间定为上午十点到晚上八点半，而后半小时打扫卫生和对账。

开业期间自然拖得晚了些，对账时间也拉长了，而后开夜车回来路上花费的时间也长些，所以未来他大概过了九点就能到家。

今日因为顾客太多，加上请客和赠送的不好计重，所以账目出入有些大，虽然在预计范围内，赵军还是不放心，再查看一番，以防有什么没有考虑到的空子和漏洞。

开业期间主要活动是票价全部八折基础上再买斤三送一斤，因着赠送的卤味单价等于或小于所买卤味中最低单价的品种，比如顾客买的三斤卤味是店里最贵的卤狮头鹅，那么卤味店所有卤味，顾客均可挑选一斤作为赠送的。