第17章(第6/8页)
乡下就是这点不好——没有自来水、晚上没有电灯。
这会儿天已经黑了,栀栀在厨房里点了一地蜡烛,但光芒实在是……过于黯淡。
霜糖山楂做起来也简单:锅里加水,放入白砂糖,等糖融掉了沸腾至冒泡,再继续炒糖直至半粘稠状态,就把已经晾干的山楂果倒进锅里翻炒、一直翻炒,炒至糖水里的水份全干,就会变成白色的霜糖粘在山楂果表面。
大功告成。
栀栀试吃了一颗霜糖山楂。
也不知道是不是带着“自己亲手做的”这样的滤镜,栀栀觉得这霜糖山楂比她前世吃过的所有零食都要好吃!
芃芃也吃了一颗,赞不绝口,“哇,又香又甜!真是太好吃了……”
栀栀又吃了一颗,仔细品尝,终于得出了结论——她做出来的霜糖山楂确实比以前吃过的更好吃。原因是山楂的品相太好,颗颗都超大,还都是熟透了的,本身自带着适度的甜,再加上在炒制的过程中遇热,就更好的发挥出浓香与清甜,再被表面的霜糖一包裹,实在是浓香扑鼻,又酸又甜,太带劲儿了!
姐妹俩一口气吃了十来颗,这才停下了。
“栀栀,这霜糖山楂咱卖多少钱一斤?”芃芃问道。
栀栀一笑,“三分钱五颗,五分钱十颗。”
芃芃愣住,“一颗一颗的卖呀?”
——那也太贵了吧!
芃芃又看向了那一大篮子被干净的白纱布和包袱布包好的霜糖山楂,心里估算着到底有多少颗。
栀栀笑道:“我洗晒山楂果的时候就估算过,这
里有六百来颗……”
芃芃被吓一跳。
她在心里快速地算了笔账——就当是600颗好了,5颗一份,那就是120份,一份卖3分钱,那就是3块6。十颗一份那就是60份,一份卖5分钱,那就是3块钱。
成本呢,山楂果不要钱,后山摘的。二斤绵白糖用了一斤半,成本一块钱,外加牛皮纸二角五分钱……那就是一块二角五,等于是对半挣啊!
不,超过对半了!
如果在一天之内能将这600颗霜糖山楂全卖完的话,那岂不是……也不比端铁饭碗的正式工差多少了?
爸爸别逢君是厂子里的总工程师,一个月工资八十多,当然不能比;但像二嫂那样的普通女工,一个月工资也才三十块钱,平摊下来一天也只挣一块多钱呢!
就是不知道这600颗山楂里,一天之内能不能全卖出去。
芃芃还在那儿担心销路,却听到栀栀叹了一口气,“这也挣得太少了……”
芃芃瞪大了眼睛,“这还叫挣得少?要是天天都能卖掉600颗霜糖山楂啊,我愿意天天做、天天卖!一年365天一天也不落下!”
栀栀哈哈笑了起来,“好了四姐,我们收拾一下准备睡觉吧,唉,今天实在是太累了。”
芃芃很以为然。
是呢,今天实在是被累得不行。
姐妹俩收拾残局,又合力抬了水进来烧水洗澡。
今天她们累了一整天,出了不少汗,可这会儿魏奶奶和棠棠都不在家,她俩也不好乱用人家家里的木盆。最后只好找了一只木盆出来,洗净了,里头装满了温水,然后一人站着洗澡,另一人帮着用木勺舀水冲淋浴……
等到两人轮流洗完澡,都已经全身无力了。栀栀去把那一大篮子霜糖山楂小心翼翼的收好,芃芃打着手电筒把院子检查了一遍,两人就锁门进屋睡觉了。
可能是头一天晚上睡得太晚,今天又太累,栀栀几乎是一沾床就陷入沉睡。
直到第二天她被四姐摇醒,才觉得自己好像刚刚才睡着就被叫醒了似的。
可是,勤劳的四姐已经把早饭都已经做好了——有熬得绵软的白粥,碧绿的炒青菜,金黄的煎鸡蛋和一份炒腌菜。
超级丰盛!
栀栀拖着疲倦的身体起来,洗漱过,和四姐一块儿吃了早饭,两人带上装了霜糖山楂的大篮子,也带上了给魏奶奶和棠棠的早饭,准备骑着自行车去医院。
栀栀想起了什么,又跑回魏奶奶的菜园子里,摘了一小把豆角和一个丝瓜,一块儿带上了。
到了医院,栀栀先是守着魏奶奶和棠棠吃早饭,又问了一回魏奶奶的病情,然后和棠棠交代了几句就和芃芃拎着大篮子下了楼。
几乎是姐妹俩刚一到医院大门口,就听到骆兵惊喜地喊了一声,“姐姐!”
栀栀转头,看到了特意换上一身新衣的骆兵。
骆兵小心翼翼地递过来厚厚一迭牛皮纸。
栀栀接过一看,非常满意!
竹子做成的牛皮纸表面光滑平整,薄厚适当,看起来确实比昨天那个卖纸的小贩的货高档得多。
骆兵又拿出厚厚一迭一分钱的钞纸,递给栀栀,“姐姐你再数一下,
这是75张一分的。”
栀栀挑眉,“我不是说……”