第83章（第2/4页）

告别贺云霆，苏叶慕回到厨房把终端打开。

/哇，终于回来了。/

/等的焦心，播播，刚才的东西太好吃了，有生之年，一定要亲口尝尝播播的手艺。/

/我最喜欢吃红烧狮子头，当时说到这名字，吓我一跳，真以为播播弄狮子头呢！哈哈！/

/我最喜欢吃蟹，就是壳太多了。/

直播间里大家都在讨论着中午那顿饭，意犹未尽。

“开业饭吃完了，那我们开始过中秋节，”苏叶慕拿出芋头：“买了芋头的可以跟我一起做，公布要准备的东西，准备好了吧！”

/准备好了，还准备多几份，就怕自已手残。/

/手残的我买了东西跑回家让妈妈做，没想到妈妈也买了，现在我们全家都在看直播呢！/

“帮我向阿姨问好，”苏叶慕笑道：“先把芋头去皮，星网上都是已经去好的，你们直接切片就好。”

苏叶慕买的是有皮的芋头，芋头外皮含很强的碱性，会造成手痒，一定要戴手套。

去皮后，洗净，切成两指宽半指长的芋头块，烧水，开后放入芋头，很水沸后，看到芋头裂开，再放冰糖。

“芋头等煮就成了，那我们开始炒田螺。”

苏叶慕把田螺取出来，众人一阵狂欢，就等现在了。

/哈哈，养三天，是时候动作了。/

/终于有用武之地了，这田螺可来之不易，我跟我弟从早上摸到晚上，才摸了这点。/

/我用高价买的，只买了一点点，不过也值了，可以跟播播一起做饭。/

/哇一声哭了，我没摸到。/

/哈哈，我摸了一把，偷偷跑到元帅府那条河摸的，幸好兵哥哥只是把我拎出去，没抢我田螺。/

众人：你不该担心自已被轰吗？

苏叶慕提醒众人：“田螺虽好吃，不适于吃多，知道吗？”

/明白。/

田螺要去尾，用钳子夹；苏叶慕拖把椅子坐下来，把装田螺的盆子拉到面前，又另打一盆清水，一边解说，一边拑。

直播前的观众兴致勃勃把早准备好的工具拿上来，跟着苏叶慕动作，可是他们发现自已太天真了，以为很简单的事，却总是打滑。

/啊，痛，夹到手了，播播痛。/

/我没夹到，我敲到了。/

“要小心，夹的时候，钳子压住螺尾来夹，这样不容易滑，”苏叶慕说道：“为口吃让手受伤可不值。”

/值得，值得，必须值得。/

/如果能天天吃到播播的菜，让我手指天天受伤也行。/

/试了试，好像是哦，学到了。/

/哇，真的，速度快好多。/

一盆螺，苏叶慕一会儿就夹完了，直播间还有人没夹完；苏叶慕左右看看，发现厨房还有一盆，想了想，拉过来，把这盆也夹了。

厨房外的赫卡拉着艾伦探着探脑，看到苏叶慕把螺夹了，大呼耶！

有吃的了，不废他把这田螺运进厨房。

苏叶慕夹完这一大盆后，大家终于可以了；把这两盆螺重复清洗几次，洗干净后沥水。

苏叶慕准备分两锅炒，先把料备齐，开始炒螺。

热锅下清水加盐、姜，大火烧开，加入田螺，沸两分钟，起锅。另猛火热锅下大油，豆豉、蒜、紫苏茸、干辣椒等料爆香，加入田螺，不断翻炒，一定要大火，锅如果太热，洒水花降温，爆炒五分钟后，再加入辣椒油、紫苏叶、料酒等调味料，继续炒五分钟，起锅。

装在盆子里油光红亮的田螺与红辣椒相间，香辣鲜美的味道涌出，引人口水泛滥。连汁带肉吸出来，又鲜又辣，还有一股独特的味道，辣中带甜，吃的人欲罢不能。

/又香又辣，吃的我鼻涕直流，好过瘾。/

/哇一声把锅铲扔了，我要吃播播的田螺，好吃，又麻又辣，把我口水刺激的直流。/

/我早扔了，被妈妈骂一顿，没成想，她自个也扔了锅铲，加入吃田螺大军中。/

/这真是我第一次一边吃东西，一边流口水，这味道，太刺激了，爽爆。/

直播间众人一边吃，一边擦鼻涕，苏叶慕把第一锅炒好时，赫卡就出现在厨房门口，对苏叶慕挥挥手。

苏叶慕把一大盆田螺端给赫卡，只留下一小盆，他知道，那些将领可全没走。

/哎哎哎，我的田螺，我的田螺要去哪里？/

/不是，播播，你要让它去哪？/

/回来，快回来。这是去哪？播播，你快让它回来。/

/播播，那是我们的田螺，我们的，哇一声哭了，田螺。/

/是谁，是谁，问过我八十米大刀了吗？/

“这盆是我第二次夹的田螺，是其他人的，”苏叶慕笑道：“你们不都自已买了吗？”

/不一样，他们不一样，不是播播炒的。/

/进了厨房，就是我们的，播播。/

直播间一片哀嚎，苏叶慕无奈笑道：“等一下带你们去逛灯会好不好？”