第45章 研究世界第一的拉面（第2/2页）

和面是个很重要的技术活，温度、水的配比、力度等等。

全部都有讲究。

包小菜揉的这团面，水准不错。

但也仅限于不错。

甚至连他父亲的水平，都无法超越。

然后元霄又看了其它的配料等等。

不得不说，包小菜还是有自己的想法的。

只是，毕竟是一名高中生，局限性的知识，决定了目前水准的瓶颈。

包小菜看元霄的眼神，也带着点复杂。

直觉告诉他，这个自己的新班主任，似乎懂拉面。

可是这不合理啊。

高中老师和拉面达人，完全不搭边。

可这哼哼唧唧翻来翻去的看，到底是什么意思。

元霄很认真地将整个进展看完。

“说实话，”元霄决定打击一下，“小菜如果你只是想自立门户开家拉面店，目前的水平足够了。

但想要突破你父亲的天花板，老师直接说了，目前还有很大的差距。”

包小菜叹气：“我父亲也是这么说，终究是我眼高于顶么。”

“来个交易，”元霄站了起来，“你回学校上课，我教授一些化学知识，这个可能和你的尝试搭边。”

“化学？”包小菜愣住了，“高中的综合科目内吗。”

元霄点头：“班级学生很多，我没办法一直来你这里，所以你回去是最佳的选择。

我可以保证，我给你的化学知识，绝对会对你的拉面研究起到帮助作用。”

包小菜狐疑：“化学和食品处理，难道有什么共通的地方吗。”

元霄笑了，这个世界对此没有很系统的知识平台。

准确说起来，食品处理，还真和化学分不开关系。