第83章(第4/4页)
但是冬氏看得出,丈夫对次子还是偏爱些,就算教两个儿子厨艺,教次子的东西也更多些。
长子不说,心里头还是能够感受到的。
冬骞点点头,“对,娘,让我去许记做帮厨吧,我想跟着许小娘子学些东西。”
他喜欢做厨子,不仅是因为想赚钱,是想做出更美味可口的食物,看着食客们夸赞他做的吃食,他心里也跟着开心。
冬氏问道:“你可考虑清楚了?你若真去了许记,你爹他……”
要是长子真去了许记,丈夫肯定会大发雷霆,以后说不定就不肯继续教长子。
冬骞道:“娘,我想清楚了,其实早些时候我就想去,但我知道爹会生气。”
他考虑了这么久,现在也想清楚,有得有失。
而且他看得出来,爹对弟弟更上心,似乎还有些防着他,但这种话,他不好跟母亲直接说,怕母亲伤心,往后东来居会变成什么样子,他说不准,但此刻他只想去跟许小娘子学厨艺。
冬氏道:“行,你想清楚就成了,那明日我同你一起去找许小娘子问问看,这事儿也得和你弟弟说声,看看他什么想法,愿不愿意去跟着许小娘子学几年厨艺。”
冬氏待两个儿子是一视同仁。
离开长子院子,冬氏去了次子岳席的院子,同他说了说今天的事情,又告诉岳席,“你哥哥打算过去许记做学徒帮厨,想跟着许记东家学点厨艺,席哥儿,你要不要一块去?”
岳席一听,挑眉道:“我可不去,我是冬氏菜谱的传人,去跟着一个外人学着杂七杂八的菜式干什么,爹说得对,许记连配方都不敢卖,谁知道他那些吃食里头都加了些什么,娘,你劝劝大哥,让他也别去了。”
冬氏在心底叹了口气,到底没说什么,只道:“你大哥心意已决,娘也劝不动,且在瞧瞧吧。”
但次日,冬氏还是陪着长子冬骞去了许记食府一趟。
她挑了个晌午时间过去。
没想到跑堂的妇人告诉她,“夫人,咱们东家去了大谷村,还没回,要不您在这边坐着等等?”
冬氏才想起,许记的东家好像还跟饶州城来的一位鲁夫人合伙开了酒坊,每日还得忙酒坊的活儿。
她道:“好,那我先等等。”
母子二人坐在窗牖边的位置上等着。
母子虽然虽经常吃许记的吃食,但都没有来到堂厅吃,都是让仆人上门买好送回冬家。
现在坐在这里,发现许记的洒扫做得很干净,桌面上一点油腻感都没有,这三位跑堂的妇人可见都很勤快。
都愿意用这些过的并不好的妇人做跑堂,许小娘子心性如何,大家也是有目共睹,偏生丈夫还觉得许小娘子肯定是想拖着帮厨有坏心眼。
这就是跟她生活了二十来年的丈夫吗?
冬氏胡思乱想了会儿,就见外面停了辆马车。
车帘子掀开,许小娘子从马车上跳了下来。
许沁玉一进食肆,就见昨儿那位冬氏和一个年约二十来岁的青年在窗牖边坐着。
青年五官同冬氏有几分相似,应该是冬氏的亲人。
冬氏起身,喊了声许小娘子,许沁玉过去坐下,冬氏也直接说明来意。
许沁玉一听这青年是冬氏的儿子,是送来做帮厨跟着她学艺的,眼睛都亮了,她等了一年多,终于等来个帮厨,帮厨掌勺好几年,自己会几个招牌菜,学起来上手特别快,她教上几个月,帮厨就能掌勺做菜,平日里她也能清闲不少,可以忙别的事情,不用日日都盯着食肆这边。
当然,她也不是什么人都教,还是看人品。
她会的菜肴,说句实话,上万道都是有的,她要是想自己一道道全做出来,不知做到猴年马月去。
哪怕是教帮厨教徒弟,她也会筛选适合他们的菜系,而不是胡乱教他们。
她眼下也不知道青年的人品如何,所以还会签上一份契书,会写明尽她最大可能教他厨艺,但同样的,需得此人品行端正,若是品行不好,或在食肆使坏,从她这里学了配方,转手卖给其他人,都得送去官衙里头。