第21章（第2/3页）

苏爱国和张招娣在支摊子，苏以沫笑眯眯回答，“大娘，我妈卖的是爆炒花甲。可以加各种配菜。”

有个中年妇女喜欢吃花甲，当即就要买。

张招娣支好摊子，立刻开火炒花甲。问对方要一斤还是两斤，要不要加青菜、金针菇或是粉丝。

这中年妇女也大气，直接要了两斤，三样配菜每样都加两份。

张招娣以前厨艺是不行，但是练了几天，每次放多少调料，她就是死记硬背也记下了，所以炒出来的花甲香气扑鼻，很快吸引不少人围观。

这鲜香味勾人得很，不少人馋得流口水，当即有人要来一斤。

苏以沫在边上负责收钱找零，帮着盛到一次性塑料包装盒里，苏爱国负责刷锅，媳妇忙不过来时，他会接手。

张招娣特地买了两个火炉的灶台，一次可以炒两锅，速度很快。

一家三口配合默契，周围的客人越来越多。这个村子远比其他地方更喜欢跟风。

你家吃了新吃食，我家不能落于你，也要买。在这样攀比的氛围中，苏家的爆炒花甲生意越来越好。

一直到三个小时后，客人才渐渐少了，三人终于能喘口气儿。

张招娣热得汗流浃背，小声问女儿，“刚刚咱们卖出多少锅了？”

苏以沫刚才一直数着，立刻回答，“四十六锅。”

张招娣没想到才中午就卖出这么多，她暗暗咂舌，“这边有钱人真多啊。”

别看这个村子人不多，但是看到新鲜吃食，他们立刻就会围过来。一个人说好吃，立刻就有一群人嚷嚷着也要买。不甘落于人后。这就是有钱人的底气。

苏以沫羡慕得不成，“咱们要是能把户口转到农村就好了。将来兴许也能赶上拆迁。”

苏爱国笑女儿天真，“人家都往城里跑，你可倒好，跑农村。咱们要是把户口迁到农村，就不能住在筒子楼了。再说了万一村子不拆迁，咱们不是鸡飞蛋打了吗？”

苏以沫挠了挠头，好像也是。她妈妈在外面摆摊，身上都要把身份证、户口本和居住证随身带着。盲1流被逮住可是要被关进小黑屋，然后遣返回原籍。当然还有一个原因，她上辈子没在鹏城待过，所以不记得这些村子是从什么时候开始拆迁的。

要是二十年不拆迁，他们家交的房租钱估计都够买套房了。看来人就得脚踏实地，不能取巧啊。

张招娣见父女俩斗嘴，有些好笑，炒了一锅花甲，就着带来的馒头和凉白开，一家三口吃了顿午餐。

张招娣见女儿小脸晒得发红，背心全是汗，有些心疼，“明天你还是别来了。待在家吹风扇多好。”

苏以沫随手抹了把额头上的汗，摇了摇头，“我不累。跟你们一块卖花甲，我觉得很有意思。”

张招娣劝不住，将筷子洗干净，收拾好。她让女儿去树底下午休一会儿。

树底下有现成的石头，靠着大树，勉强能睡一会儿。

这会正是饭点，太阳这么热，村里人都回家了。正好便宜了苏以沫。

她想想自己待在这儿也没事，于是就跑到树下歇息。

她这一睡就是一个小时，期间调了几次坐姿，始终没有睁眼。

等她醒来时，打谷场已经来了不少人，尤其她家摊位围了里三层、外三圈。她依稀能听到妈妈那响亮的叫卖声。

苏以沫揉了揉眼睛，立刻扒拉人群挤了进去。

中午买过花甲的人跟街坊四邻反馈，这才三点多钟，陆陆续续来了不少人。

苏爱国见媳妇忙不过来，担心客人等久了会走人，于是他让女儿负责收钱，他帮忙一块炒。两个人一人负责一锅，速度比刚刚快了不少。

一家三口忙到晚上五点就走了。理由很简单，第一天出来摆摊，张招娣怕卖不完，只拿了一百斤花甲。

回去的路上，张招娣后悔当时没听丈夫的，“早知道我就应该多拿五十斤。有许多人都没买呢。”

苏爱国也不能说：媳妇，你确实错了，你就应该听我的。他笑着安慰，“没事儿。明天多拿些也是一样的。这边还有人没吃呢。”

苏以沫补充，“还得多买点青菜、金针菇。”

粉丝耐放，他们带的挺多，青菜和金针菇容易坏，张招娣不敢多拿，这两样中午就已经卖完了。连他们自己都没吃着。

张招娣点头，“明天再加十斤。其实这两样利润更高。就是容易坏。”

青菜、金针茹和粉丝，加一份是五分钱，但是成本也才一两分钱。利润可比花甲高。

翌日一早，张招娣去拿货时，多拿了五十斤花甲。

拆迁村有钱，一百五十斤应该能卖得完。

第二天，他们又去了拆迁村卖花甲。

昨天没买到的人家看到他们又来了，纷纷过来点餐。还有的就好这一口，也挤进来。