第47章（第4/5页）

鲍鱼生腌需要先过热水，谢星不明白为什么要这样做，但之前看的视频人家都过水，既如此，照做就是了。

忙忙碌碌处理了四五十分钟，等这部分处理好后，谢星辰拿出能源炉和大铁锅。

水烧开后把鲍鱼放进去滚几下再拿出来过冷水，然后开始切片。

鲍鱼很大只，虽然谢星辰才捡到几个，但切片后鲍鱼肉呈满满一大碗快要溢出来的状态。

满足，实在是太满足了！

从来没想过自己这么快能实现海鲜自由，谢星辰此刻恨不得亨首歌。

高兴的气氛是会传染的，谢星辰的兴奋让粉丝也组建变得兴奋起来。

看着谢星辰越发行云流水的处理食材，直播间众人觉得这简直是美的享受！

就是吧……

看着桶里还剩下三种“异兽”，大家心里毛毛的。

全部食材处理完毕，目前桶里只剩三种异兽和一种被谢星辰叫做“三眼蟹”的丑东西。

这样的情况让大家心凉凉。

她们虽然不认可这是食材，可到底没忘刚谢星辰嚷嚷着这都是美味。

可现在，美味全被留下来了？

所以……这真是美味吗？

谢星辰不知道自己攒在一起集中处理的方式让粉丝误会。

他站起来去悬浮车找大剪刀，可粉丝却认为他是去做思想准备，当下心疼的够呛。

剪刀随手放的坏处就是谢星辰找到半个小时才找到那把大剪刀。

等他回来时，一心只有大龙虾面包蟹皮皮虾三眼蟹的他根本没发现粉丝异常，毕竟他自己就挺异常的——异常的兴奋！

谢星辰带上防护手套，异常兴奋的对着镜头道：“噔噔蹬蹬，咱们现在终于要处理大龙虾、面包蟹、皮皮虾和三点蟹啦！”

没等网友回应，谢星辰就拿起一个盆把所有海鲜倒进去，然后放入好几瓶他之前找到的高度白酒。

盖上盖子，均匀摇晃。

不过20分钟，里面的海鲜就醉的不成样子，软乎乎趴在哪里跟死了一样。

谢星辰不敢生剪，他动作利索在它们醉的时候杀了才处理。

从最小的皮皮虾开始，减掉须须和脚，然后把三眼蟹掰开，带膏的蟹壳放一边，剩下蟹身不能吃的东西剪掉，再把蟹身砍成四块……

大龙虾有两只，每只都比谢星辰胳膊长，谢星辰利索的把它的头拧断，晶莹剔透的虾肉从节节处脱落，龙虾太大不好入味，所以谢星辰得把它多分几段，到最后处理面包蟹时，谢星辰动作都熟练了，他三下五除二就把大大的面包蟹拆分搞定。

最后，谢星辰把这些处理好的海鲜放入消毒机，再把残渣倒回海里给海洋生物吃。

消毒机功能单一，但它能把海鲜内寄生虫全部杀死且不伤害肉质，光这点，谢星辰就满意了。

五分钟后，消毒完毕。

谢星辰再次放入苏打水清洗海鲜，等清洗工作完成开始就把它们和切好的鲍鱼、生蚝一起全部放入大箱子，再依次倒入大量的酱油、盐、蘑菇粉、小米辣、蒜蓉、小葱、柠檬片、香油，最后从冰柜拿出冰冷好的凉白开兑入，等酱汁盖过海货表面后再放入冰柜冷藏六个小时以上。

如此，就算完成了。

谢星辰不知道这次生腌做出来会是什么味道，毕竟还缺了重要调味料——鱼露、陈醋、鸡精、香菜，就连用的酱油都是凑合找来那种，整个生腌唯一让人满意的就是海鲜够生猛，肉质很清甜。

谢星辰：希望食材能弥补那些不足叭。

祈祷一番后剩下的就交给时间了。

他现在得继续忙活。

生滚鱼片粥不难，发财都会做。

经过他这段时间的调0教，谢星辰发现发财的粥熬的特别好。

于是他把生滚鱼片粥的制作方法告诉发财后就没管那份粥了，他相信发财不会搞砸的！

他现在要操心的是烤生蚝、烤扇贝还有柠檬百香果汁。

烧烤一旦烤起来没完没了，所以配套的饮料得先搞定。

这下可好，谢星辰又得把生腌拿出来，用剩下的凉白的一部分放到格子里冻成冰块。

这件事也简单，谢星辰把它交给富贵。

自己则带着长寿在一旁掰百香果取果肉！

百香果果实刚成熟的时候挺酸的，因此谢星辰只找那些微微发皱的果实取果肉。

不得不说百香果确实不愧“百香”名头。

一掰开，别说他了，就是三个机器人都忍不住深深吸了一口气！

这样异常的举动让看直播的观众恨不得冲进去闻闻那百香果到底是什么味道，为什么连机器人都能被吸引？

连续掰了七八个百香果，取出里面果肉后谢星辰把剩下不多的柠檬片一起扔进一个水晶做成的大茶壶中，最后加入蜂蜜、冰块和凉白开搅拌均匀，不过一会，一壶沁着寒气的柠檬百香果茶就做好了。