第84章 香辣大龙虾（第6/7页）

小鱼耷拉下肩膀，“太聪明也是一种错吗？”

叶久久嘴角抽了抽，“......不是。”

“但看不该看的就是错了。”

“我另外给你买一个，到时候你看那个就行。”叶久久决定给她买一个儿童版的平板，专门帮助学习的那一种。

小鱼还不知道叶久久的打算，以为自己也会像哥哥一样单独有一个平板了，高兴得原地转圈圈。

叶久久没有解释，默默的将蒜蓉蒸龙虾放入蒸箱里，另外又拿出一个蒸好的紫薯碾成泥铺在圆形的小烤盘里，然后再放上一层拇指大小的龙虾肉，最后再洒上厚厚一层芝士放进烤箱。

烤上后她另外烧一口锅，烧热后倒入今天买回来鲜榨菜油，油要多一些做出来才更好吃。

等油温烧热后加入葱姜蒜、花椒、干辣椒、洋葱丝爆香，再倒入香辣虾的底料，她自己做的底料已经用光了，今天暂时用现成的底料。

将底料炒化后，叶久久将切块的龙虾头和一部分龙虾肉倒进去，反复翻炒让虾肉均匀上色后再加入清水，让底料的香味彻彻底底的浸透虾肉里面。

随着锅里的水咕噜咕噜冒泡后，浓郁的香辣香味就飘了出去，顺着风飘向了刘奶奶家。

在刘奶奶家闲聊的老太太吸了口香气，“是谁在做好吃的？闻着也太香了。”

刘奶奶闻着是从屋后的方向飘来的，“是久久那边吧。”

“叶久久回来了？”老太太惊喜的问道：“什么时候开门？我到时候叫上我女儿她们去吃。”

刘奶奶怕给叶久久添麻烦，所以没有乱说：“不知道呢，等营业了肯定会通知大家的。”

老太太点了点头，“到时候我早点去排队。”

刘奶奶看叶久久之前的计划，估计以后不是排队就能吃上的。

另一边的叶久久将客厅里的餐桌收拾干净，然后摆上椅子，再回到厨房里，锅里香辣大龙虾已经煮好了，虾壳色泽鲜艳，香味浓郁，看上去就非常好吃。

叶久久往里面丢上一些芹菜叶、洋葱块，搅拌均匀后倒入一个大盆里，再在上面放松几把芹菜叶点缀一下。

叶久久将香辣大龙虾端去了客厅，另外又将芝士紫薯虾、蒜蓉蒸龙虾一起端了过去。

另外主食是米饭和两个蒸紫薯，她本来不想做米饭的，但是吧......香辣大龙虾的汤不配米饭真的很可惜。

“哇哇哇！！！”小鱼跪在椅子上，撅着屁股趴在桌上，用力的吸了一口香气，“好香好香，比我们在海里吃的更香哦~~”

“有了调味料肯定是更香的。”叶久久舀了一点米饭给小鱼，“吃吧。”

已经学会用筷子的小鱼立即夹起一块香辣大龙虾，呼呼吹了两口气后就一下子塞进嘴里，龙虾肉虽然煮了十分钟左右，但吃起来肉质还是很Q弹，非常的紧实爽嫩。

龙虾肉里面浸入了香辣虾酱料的味道，麻辣鲜香，好吃得让人忍不住嗦手指。

“辣不辣啊？”叶久久特意挑了辣味少一点的酱料包，不知道小鱼能不能吃。

“有一点点辣。”小鱼嘟这红彤彤的小嘴巴，“但是我不怕。”

“行吧。”叶久久在旁边准备了酸奶，“觉得辣了就喝一点酸奶，解辣的。”

“嗯。”小鱼头也不抬的继续吃，也不知道听进去没有。

叶久久吃了几块香辣虾后又尝了尝蒜蓉蒸龙虾，蒸虾限度的保留了它的鲜甜，轻轻咬下去的时候还能感受到Q弹虾肉爆汁的感觉，鲜甜汁水里又透着一点点蒜蓉香，搭配着非常好吃。

她给小鱼夹了几块蒸虾，然后又拿起勺子试了试一旁的芝士紫薯虾，表面的芝士烤得微微有点焦黄色，闻着非常香浓，感觉全屋都是芝士的香味。

叶久久一勺子下去刚好舀起一块虾一块紫薯泥，拿起来时芝士还能拉丝，她小心绕断后后仔细的吹了吹，才敢放入嘴里品尝。

入口就是浓郁的芝士奶香味儿，她轻轻的咬下去，芝士下面是Q弹韧滑肥美的龙虾，鲜甜的味道瞬间炸开，将芝士浓郁的腻味压了下去。

香甜过后就是紫薯的味道，紫薯的味道比较淡，和龙虾的鲜甜、芝士的香浓融合后，意外的变得非常好吃。

而且被压沉泥的紫薯吃着非常细腻软糯，吃不出一丝的颗粒感，吃着非常好吃。

一口咬下去的瞬间，三者分别独特美丽，但很快又互相融合，互相浸透，感觉比单独吃更好吃。

叶久久觉得很不错，以后可以加入菜单里。

三个菜都各有各的特点，两个人都吃得特香，尤其是小鱼，直接将虾壳都一起嚼碎了吃光光了。

吃饱后，叶久久收拾碗筷和厨房，收拾的时候忽然想到之前在小岛上都是让大章鱼做的，人家二十条腿一起开工，洗一百个碗都只要一分钟。