第75章 葡萄虾刺身(第5/6页)
浩浩妈妈:“代排?老板要不要管一下?我们这些下班晚的肯定吃不上了。”
叶久久出声:“我会禁止代排这些的。”
朱朱:“老板忙完了?”
“禁止也可能改变不了门前拥堵的问题,老板还是要尽快改一下规则?”
叶久久已经请人制作预约小程序了,“很快会修改的。”
浩浩妈妈:“老板,我好久都没有吃到你家的海鲜了,晚上还有吗?我想吃海鲜。”
乐乐妈妈也出来了:“老板,我也想请人吃饭,还有吗?还是得等到明天去排队才行?”
叶久久看着满地爬的锦绣大花龙,觉得不卖掉还钱实在是太可惜了:“还有比较昂贵的水煮老虎蟹、葡萄虾刺身、清蒸大黄鱼、锦绣花龙,如果不介意菜品较少,晚上可以过来。”
乐乐妈妈看了下价格,越贵肯定越好,立即说道:“不介意不介意,我想订个四人位的小桌。”
在乐乐妈妈说完后,又有几个客人冒了头,“老板,我们也来。”
晚上六点左右,这些预约了的客人陆陆续续的赶了过来,高远和朱朱又同朋友们一起过来了,他们看着清雅安静的餐厅,“还是这样舒服。”
“隔壁很快会建好,到时候无论什么时候过来都会很安静的。”叶久久笑着将菜单递给几人,“和中午的差不多,但是花龙的虾头可以额外做一份龙虾头煲粥。”
朱朱立即说要:“那我们就要加这个粥。”
“好。”叶久久回厨房开始做菜,晚上的菜不是清蒸就是水煮,或是生的或是芝士焗,全都非常简单。
唯一麻烦一点的就是龙虾头煲粥,她将龙虾头切成块,放入已经提前熬上了白粥里,搅拌均匀后小火慢熬十五分钟。
白粥用的是很贵的大米,熬出来之后就散发着浓浓的香气,在加入龙虾头后,白粥慢慢变得更鲜香了。
叶久久慢悠悠的搅拌着砂锅,几分钟后花花绿绿的龙虾头慢慢变成了橙红,看上色泽非常诱人。
小火再煮十分钟,煮熟后龙虾头粥的鲜香味十足,在出锅时再洒上一撮细碎的葱花,然后端去前面。
朱朱拿着勺子舀了一小碗出来,她轻轻搅拌着龙虾粥,里面有软糯黏稠的粥,又有红色的虾壳,还有碧绿的葱花,搭配在一起色泽鲜亮,还有一股浓郁的鲜香。
“老板这里菜就是很吸引人,明明什么都吃过的,但还是抵不住这一碗粥的诱惑。”朱朱本来说晚上不吃米饭减肥的,但实在又忍不住了。
“该吃吃该喝喝,看中午那些人吃不下都瘦成什么样儿了。”高远劝说着:“反正吃的肉长在自己身上,又没便宜其他人。”
“虽然但是,我还是觉得你说得有道理,那我再喝一碗。”朱朱又给自己添了一些粥,“真好喝。”
这时又有客人过来,看衣着打扮都是一些不缺钱的主儿。
朱朱认识其中一个人,“粥粥姐,你怎么会来这里?”
粥粥:“我下午听你嫂子说这里的海鲜不错,晚上也会营业一会儿,所以就和朋友们一起过来了。”
朱朱猜想应该是嫂子看到她们在群里的聊天了,“味道确实很好,我一天能来两次的地方肯定不会差,你一定要好好尝尝。”
“好。”粥粥看了下手机,刚点完菜忽然想起自己今晚本来是预订了私厨的,“我忘记取消在青杏的预订了。”
“现在取消也行。”
“我打个电话。”
青杏这边又连续收到了几个取消预订的消息,仔细一问又是来了叶久久这边,一时间老板青姐的脸色有些阴沉。
她打听了一圈都没人知道叶久久这里的海鲜到底在哪买的,心底正是窝火的时候,听到这个消息更不畅快了。
此时恰好又看到一个视频,视频里显示的是一条长长的队伍,配的文案是抱怨吃不上九九私厨的海鲜,还说明天一定要早上就去排队,下面也有一些人在附和,还有人说太贵了,要不是听说能治病我肯定不回去吃。
青姐看到这些内容,又想到取消订单的那些贵客,瞬间明白了一些内容,她思忖了片刻后,让人将九九私厨晚上营业的消息透露给这些想吃的人。
得到消息的视频主人立即赶了过来,她赶来的同时还带来了不少人。
视频主人是个爱拍照发社交圈的小姑娘,扎着个丸子头,看起来很可爱,但说话却一点都不可爱,“老板,你不是晚上不营业吗?怎么又营业了?”
“对呀老板,我们中午排了几个小时都没吃上,结果你晚上却又开了,这是什么意思?”
叶久久心底不爽,语气非常客气并疏离:“我中午说过的,很多菜都卖光了,剩下的价钱很贵,你们自己不愿意吃离开的。”
她漠然的看向对方,“我早就重复说过的。”