第八十二章 凛冽寒冬早归家（第2/3页）

逗了逗老两口，陈半夏放下手机问：“清清怎么没跟你一路？”

“她上午有课。”

“噢……”

陈半夏说着又打了个呵欠：“那你先忙着吧，姐姐就不打扰你了，我继续睡会儿，吃饭叫我就是。”

说完等了会儿，没等到弟弟回答。

“嗯？你怎么不说话？”

“懒得理你。”

“不理算求！！”

陈半夏可算找到理由了，弟弟都不理她，她还呆在这里干嘛？

不如在沙发上缩着、可怜的睡一觉。

心里瞬间舒服多了。

来到沙发上一躺，抱起抱枕，虚着眼睛望了眼窗外。

今早就是阴沉沉的天气，现在又下起了雪。

大雪蒙蒙的天气，从窗外透进的光也好暗，明明是白天，却好像是天还没亮一样。屋内偏又温暖，厨房里因弟弟的忙活而不断传来笃笃当当的声响，一种安心的感觉催人入眠。

醒来就能喝到羊肉汤了吧？

陈半夏说睡就睡。

陈舒默默忙碌。

冬至吃的羊肉汤不是用羊肉煮汤就行的，做出来要讲究一个汤底奶白浓鲜，光用羊肉不好做到。

现在市面上的羊肉汤馆子大多数走的是两个流派：

正宗做法，用鲫鱼熬白。

鲫鱼煎过后加煎蛋，能熬出奶白的汤底。加上羊肉，煮出来非但没有腥味，反而有着浓郁的鱼汤鲜美。

鲜字无非鱼羊，这是圣祖创字时就说了的。

不过现在有些人嫌鱼汤熬白麻烦，便往里加入奶粉，也能得到奶白色的汤底。

这显然是个偷懒的、不正宗的做法，但却没想到这个做法虽然没有了鱼汤的浓郁鲜美，但却赋予了汤底淡淡的奶香与牛奶的顺滑之感，诶，喝起来味道居然也还可以。

两种流派，且不乏既用鲫鱼又加奶粉的，看你个人口味了，谁说一定要正宗才好呢？

陈舒就是缝合派。

主用鲫鱼熬白，加少量牛奶，既可以使得汤底更白，也能赋予其淡淡的奶香，和冬阴功汤底原理一样。

熬上汤再去把豌豆尖洗了。

就是豌豆苗的嫩尖。

前世但凡是吃羊肉汤，豌豆尖是少不了的一样蔬菜——

这道菜恰好是在寒冬腊月时出来，其余季节不好吃得到，又恰好它口感清鲜，与羊肉汤有不解之缘。吃着羊肉喝着浓汤之时烫一点豌豆尖，荤素结合，最是惬意了。

之后再做个酸辣羊血。

这个东西没别的，就是下饭。

讨好清清的嘴。

不知何时，当陈舒扭头时，厨房门口已经多了一道高挑身影，她提着几根油条，正静静的看着他。脚下则端端正正的蹲坐着一只长毛白猫，也仰头注视着他。

“你什么时候来的？”

“几分钟。”

“喵安~”

“你就一直偷窥我？”

“光明正大看的。”

“呜哇~”

“这次心动了吗？”

“动了。”

“呜汪~”

“你猫在说什么？”

“傻叫。”

“怎么又不叫了。”

“因为我说它在傻叫。”

“哈……”陈舒露出笑容，然后又对她说，“我在给你做酸辣羊血。”

“你煮好多肉。”宁清来到了他身边，“多少斤？”

“生的十多斤，现在不知道。”

“这么多。”

“没办法，室友为了显得他能耐，带了好多肉杂给我，不过质量还不错。”陈舒叹了口气，“没事，我还有个室友孤零零的在寝室，可怜兮兮的，我到时候给他打包一些回去，他贼能吃。”

“就是你说练武那个？”

“哦，你还记得。”

“我修静心道只是不能说话。”

“好好好……”陈舒连连点头，“你到时候也可以给你的室友打包一些回去，让她尝尝我的手艺。”

“再说吧。”

“快好了，我调个干碟，你去喊陈半夏吧。”

“哦。”

没一会儿的功夫，陈半夏、宁清和桃子坐到饭桌旁。

许是觉得有些热，宁清脱下了浅色风衣，将之搭在身后的椅背上，里面的毛衣勾勒出迷人的身段。

陈半夏则穿得很随便，肉嘟嘟的雪白脸蛋上还有沙发垫的印记。

“哎哟清清身材很有料哦。”

“谢谢。”

“清清越长大越冷了呢。”

“嗯。”

“哎呀姐姐好喜欢！！”

“……”

宁清不太想搭理这个无趣的女人，转而瞄向桌上。

桌子中间一个灵热炉，一锅羊肉汤摆在上头，边上两盘豌豆尖，一盘刚出锅的冒热气的酸辣羊血，一碟陈舒自制的泡菜。每人标配一个汤碗一个蘸碟一个饭碗，桃子比较可怜，只有一个猫饭盆。

这是今年的冬至，只差一个人了。