第203章(第3/4页)
“肯定有人来的。”陈前进强自镇定,他看得透彻,开业前两天有陈晚和许空山兜底,两个厂子绝对会照顾他们的生意,往后成不成,全看他们的本事了。
话音刚落,王利安跨进了大门:“陈叔,周婶,我们来吃饭了。”
在王利安身后,刘强、朱文、钱国胜等人有一个算一个,围观的人不禁倒吸一口凉气,全是服装厂的大领导。
王利安坐下点菜,紧接着许空山领着雷宏达他们现身陈家饭馆,得,制药厂的领导也到了。
小小一家饭馆,竟然集齐了两个厂的领导,这个前所未有的场面仿佛磁铁一般,将外面围观的人吸引了进来。
谁愿意错过在领导们面前刷眼熟的机会?
“一号桌红烧鱼、水煮肉片、回锅肉……”
“二号桌红烧鱼、水煮肉片、回锅肉……”
王利安与许空山根本不看价格,直接点了招牌菜,其他刷眼熟的人回过神,看向墙上的菜单,顿时睁大眼睛,现在走来不来得及?幸福家一道回锅肉两块五,陈家饭馆三块五,红烧鱼五块,水煮肉片五块,整个菜单里没有低于一块五的,粮票另算。
虽说以他们的工资完全能消费得起,但钱不是大风刮来的,点上几个菜,至少一个星期的工资没了。
为了面子,在丢脸与破费之间,他们选择了破费。
随着大堂的点菜,后厨忙得热火朝天,周梅从担心没人来,变成了担心食材不够卖。
饭菜的香气蔓延开来,刚刚心疼钱的顾客被勾起了馋虫,若陈家饭馆的菜吃起来能有闻着这么诱人,那它的定价似乎也不算特别贵。
八张桌子全坐满了,围观的人兴趣骤减,正欲离去之时,陈前进开始上菜了。
裹着浓厚酱汁的红烧鱼从他们眼前飘过;水煮肉片浮着红油,花椒、辣椒清晰可见;回锅肉堆得冒尖,裹着青椒与豆豉。
咕咚咕咚,口水的吞咽声此起彼伏,饥肠辘辘,离去的脚步好似被牢牢钉在了地上。
要不等里面的人吃完,问问他们味道如何?
许空山与王利安两拨人是来给周梅撑场子的,他们吃过饭,迅速把位置腾给了候在外面的人。
陈五姐尚未收拾干净桌子,便有人迫不及待地坐下了。
“前进,水煮肉片和红烧鱼没有了。”周梅清点了食材,此时不过才十二点半,“红烧肉还剩三份。”
好不容易坐下的人听闻此噩耗,马上争相点单,前面吃完的人可说了,招牌菜特别好吃,可惜没赶上水煮肉片和红烧鱼,下次一定要试试。
中午的食材销售一空,待客人清空,周梅后知后觉地反应过来,他们自己没吃的了。
“随便炒个蛋炒饭吧。”陈二姐与陈五姐均是累中带笑,“六儿我们今天中午卖了多少钱?”
陈晚是今日的收银员,他关上大门,把抽屉里的钱数了一遍:“两百九十二块五毛。”
嘶!陈五姐倒吸了一口凉气,一个中午卖了将近三百块,去掉成本,岂不是至少赚了一百?
“赚了九十多。”陈前进负责采买,中午的菜花了多少钱他一清二楚,他一条鱼三斤重,买成两块多,加上配料等杂七杂八的,赚不到一半。
但九十多已经很不错了,即便后续有回落,估计也能保证一天十几二十块的进账,一个月下来不比双职工家庭强?
周梅跟陈前进的要求不高,对这个数据非常满意。陈前进抽了两张十块两张五块出来,让陈晚转交给王利安和许空山。
“大哥你拿着吧,他们不会收的。”陈晚摆手拒绝,“以后他们来吃饭你给他们打个折就是了。”
陈前进接受了陈晚的说法,吃完周梅做的蛋炒饭,一家人到厨房将中午用过的碗筷洗了,陈晚挨不着边,索性拿了扫把扫起了大堂。
小门被人从外面推开,陈晚抬起头,许空山把提着的水果放到桌上,拿过陈晚手中的扫把,抢了他的活。
晚上的生意跟中午不相上下,忙到八点,许空山开车将陈二姐他们送回家,明天是工作日,食堂开伙,吃饭馆的人少,周梅他们两个应该忙得过来。
掌勺的周梅是今天最累的,陈前进承包了收尾的工作,催她上楼休息。
“两个人快一点。”周梅坚持要帮忙,食材卖空了,陈前进明天一早得到市场采购,照样不轻松。
“过了前面几天就好了,一天能卖多少我们心里有个数,我看看能不能让他们送过来。”尽管他们累得不轻,但谁都没提请帮工的事。
这点累跟双抢比起来,根本算不得什么。
陈家饭馆顺利开业,陈晚终于可以专心做他的礼服,冯导那边回了话,他对陈晚的设计非常满意,没有任何修改意见,期待见到成品的那天。
六套礼服中,女主演的两套给人的第一感觉最为复杂,但细看之下不难发现,两位男士的西装暗藏玄机。三个人走红毯,男士的西装若不出彩,容易成为女主演的陪衬,陈晚的职业素养不允许出现如此失误。