第21章 大食堂3

包三儿家这巷子因为锦衣卫衙门的关系，颇有些人神易避，以至于虽然街面挺宽，却算不得是什么商业街。敢在这里开铺子的没几家不说，就是这么宽的街面也颇有些浪费，寻常人走路下意识就会避开这里，匆匆往来的除了住户也就锦衣卫多些。

因为这种特殊情况，包三儿一开始就有心里准备，最初名声没出去这段时间里，自家这生意怕是清淡的很。可谁想他这开门就有客！而且还是刚下值的锦衣卫，有了他们，那后头的人还能少？这值守的差事自来都不可能是单根独棒做的，前头第一个买红烧肉的，端着饭菜本就坐在靠着门口的位置，这一口下去，吃着好了，见着同伙的兄弟在门口张望立马就招呼上了。

“嘿，看什么呢？赶紧进来啊，这包三儿家的菜不错。”

对，他们都认识包三儿，虽然往日不像是罗七那样进进出出，可也算是眼熟，到底是邻居嘛对吧。

外头的人呢，听着有自己人说好，看着也是熟人的铺子那还有什么可说的，自然立马就进来了，先凑到那人身边看了看菜色，跑放着瓦盆的地方看了看其他的品种，问了怎么买，立马就跟着排起了队，顺嘴还催上了前头的人。

“前头的，抓紧些啊，爷几个可是饿了一夜了。”

旁人若是遇上了锦衣卫的人这么咋呼，九成九都可能被吓着，唯有这附近的人却不会，知根知底的，谁不认识谁啊！

“我说李大，你嚷什么？刚算清楚让你一嚷嚷，我这全忘了。白瞎了刚才那一顿的算。包三儿，要不我报菜，你给说个数吧。这头一回点，还真有点绕不过来。”

包三儿听着半点不意外，顺溜着就点了头，然后边听边算上了。

一个接着一个，等着门口没了排队的，屋子里已经做了近半，看着这架势，包三儿忙拉了一把后头一直在打汤的邱海哥，

“去，到后头灶头说一声，按照今儿的菜谱，那几个半荤、全荤都再做一瓦盆。”

听着他低声嘱咐，邱海哥下意识的就冲着那几个瓦盆看了过去。好家伙，红烧肉居然半盆已经没了？这些人大早上的吃荤食也不怕腻味？连着小沙锅都去了两个，萝卜炖羊肉是早上能吃的？

邱海哥那一脸震惊的小表情看的包三儿笑得不行，伸手拍了拍邱海哥的胳膊，低声说道：

“没见那都是下值的锦衣卫嘛，一晚上熬下来，这会儿给头牛都想吞几口呢。可不就可劲往这些上使劲嘛。别看了，赶紧去，等着他们吃好了，不定会带过来几个呢，这附近这会儿下值的人可不少。”

人不少？邱海哥想想以往早上出门预见的数量，立马就点头往后头去，边走还边细心的冲着其他的瓦盆看了看。瞧着外甥这样，包三儿暗暗的点了点头。这孩子别看平日言辞不多，可心却细，是个内秀的。

内秀的邱海哥掀开通往后头的帘子，眼睛一扫，在西面灶头的角落里看见了厨子崔老头，忙加紧几步，走到那老头跟前，恭敬的弯下身子，低声说道：

“崔师傅，我舅让我来说一声，让您将红烧肉等几个肉菜再做一份。外头那些一会儿怕是不够卖。”

老头忙了一早上正打盹呢，听着声睁开了眼，待听明白了邱海哥的话，忍不住也笑了。

“还真是让你舅舅说对了，这大早上竟是真能卖出去？这武人的路子，还真够邪性的。”

说归说，笑归笑，老头起身的速度还是不慢的，虽然头发已经花白，可抄起铁锅来，那胳膊上依然有力的很。

看着老头那利索的动作，邱海哥本想离开的脚步停顿了，眼睛看着那一块块的肉下锅，看着浓油赤酱爆出香味，看的他口水都要下来了。

“崔师傅，真香。”

“那是，早年间，杂家这手艺在草场那一片可是有点名声的。可惜喽，年岁大了。”

说起自己年纪大了，将锅盖盖上，准备小焖一会儿的崔老头眼神也跟着暗了几分。

“海哥儿啊，你得记着，哪怕是有手艺呢，也不能自傲，什么时候都得留后手。看看杂家，要是当年能听人劝，不自得自家的手艺，也像其他人那样，多留点傍身银子，也不至于老了老了，反而差点没了下场。”

崔老头话说到这里，还没等细细的多唠叨几句，边上当着帮厨的老伙计就插嘴打断了。

“浑说什么呢，什么没下场，这会儿不挺好？你个老小子，运气总是那么好，年轻的时候有个好师傅，老了，还寻了这么一个好地方。”

说话间，那人还看了看邱海哥，见这孩子表情挺正常，微微松了口气。

邱海哥也是个会看眼色的，见着他们的眉眼官司，眨巴了一下眼睛，笑着走回了铺子。

见着人走了，那帮厨的老头凑到了那崔老头边上，低声说道：