第四十六章（第3/4页）

门外传来了姬檀的惊呼声：“二哥三哥，嫂嫂做的蕈油面好香啊！”

69.土豆排骨焖饭（下）

锅中的蕈油温度已经降下来了，颜惜宁在锅中加了细盐，将盐搅化后，他将蕈油装在了陶罐中。得知姬檀没吃早饭，他烫了一把面条浇了一勺蕈油在上面。

姬檀抱着面碗吃得喷香，一边吃，还一边炫耀着他的面条。他美滋滋的抱着面碗跑进屋子向姬椋展示着碗里的香蕈：“二哥吃过香蕈吗？这是松树脚下长的蘑菇哦，可香可好吃了。来，你闻闻。”

姬椋忍不住把姬檀揪过来拍了拍他的屁股：“成天就知道吃。”

姬檀半点不怕姬椋：“嘿嘿嘿，三嫂给我做的面条，不给二哥吃。”

此时颜惜宁进了门，手中端着一个餐盘，上面放着两碗面条：“刚做好的蕈油，皇兄和容川尝尝，看看味道怎么样？”

葛敬忠做的蕈油面是汤面，而颜惜宁做的是拌面。劲道的面条被酱汁染成了微微的酱色，每一根面条上都裹着一层蕈油。吃上一口面条劲道口感弹牙，咸香中带着微甜的面条浸染了蕈油的香味，每一口都带给人满满的幸福感。

颜惜宁紧张的问道：“味道还行吗？”

姬松认真道：“比老葛做的蕈油更香，味道调得恰到好处。”

颜惜宁这才放下心来，他一直担心改良的方子做出来味道不对。看姬松的反应，总算对得起他一上午的付出。

姬椋赞不绝口：“弟妹这手艺堪比御厨，难怪小七在你的院子里面吃了一顿饭就魂不守舍，一到休沐就往容王府跑。”

姬檀骄傲的仰着头：“三嫂还会做炸鸡，炸出来的鸡又酥又香，御厨做得都没有三嫂做得好吃。”

颜惜宁哭笑不得：“小七，你太夸张了。”

能成为御厨的人，比他这个半吊子好多了。他只不过沾了创新的光，其实论做菜水平，他连给御厨提鞋都不配。

姬椋将碗中的面条都吸进口中，他意犹未尽的咂咂嘴：“真好吃。三皇弟好口福啊。”

姬松咽下了口中的面条：“阿宁正要做午饭，皇兄若是不嫌弃，一起吃个便饭吧？”

姬檀兴奋的拉着姬椋的袖子：“二哥，今天的饭小七也帮忙了，我剥了好多豌豆。”

姬椋苦恼道：“怎么办呢？二哥一点都不想吃小七剥的豆子。”姬檀哇哇大叫：“我再也不要理你了。”

笑闹之后，颜惜宁该准备午饭了。后厨送来了好几根排骨，颜惜宁将排骨洗净剁块放在锅中慢慢煎制。随着排骨被煎得两面金黄，一股诱人的排骨香味飘了出来。

颜惜宁对这口可移动的灶台赞不绝口：“这个灶台真是太好了。”又大又灵活，可以做的饭菜又多。要是闻樟苑也能搞一个这样的锅，等到夏天烈日炎炎时，他可以推着灶台到风口做菜，想一想都是一种幸福。

姬檀急得在灶台旁边跳脚，可是即便他跳得再高，也还是看不到锅底的肉。看到姬檀和小黄狗直蹦跶的模样，姬椋叽叽咕咕的笑了：“看看小七那样子，像小狗似的。”

姬檀气得脸都红了，他扑到姬椋身上：“我就是小狗，我要咬死二哥。”

排骨煎得两面金黄后，颜惜宁在锅中加入了葱姜和酱料，一顿翻炒后加入了没过排骨的汤汁。排骨在锅中咕嘟咕嘟，此时他从灶台旁边取出了一个竹篮，能看见其中放着一只只土豆。

这是他和姬檀从土里摸出来的新土豆，不知道是不是没到收获的时候，还是庄子上管理不到位，土豆们只有杏子那么大。而闻樟苑的土豆晚种下那么长时间，长势竟然比庄子上的还要好。

新土豆上裹着一层湿漉漉的泥土，将竹篮放进水中一涮，泥土纷纷掉落，土豆外翘起一层透明的外皮。姬檀最喜欢撕这层膜，只要揪着一个角轻轻一撕，就能顺势带下一大片外皮。

一只土豆只要三两下就能彻底的去除外皮，这么小的土豆，也省去了切的步骤，可以直接丢入锅中同排骨一同炖煮。

姬椋不紧不慢的扇着扇子，扇得香风四溢：“弟妹真是好手艺，改天让内人来容王府向弟妹讨教讨教。”

姬松笑道：“怕是不妥。”

姬椋眉头一挑后反应过来了：“也是，弟妹毕竟是男儿身，哈哈哈。”

颜惜宁笑道：“若是皇兄不嫌弃，我可以将方子给王妃。”

姬椋笑着摆摆手：“算了吧，她这人没劲得很，成日里板着脸。同她说话就像对着宫中教养嬷嬷一样，着实累人。”

姬椋的王妃是当朝宰相的嫡次女闻人妙，由圣上指婚嫁给了姬椋。一个是才女，一个人是风流皇子，乍一看挺般配，然而正凑成一对后，两人却互相看不上眼。

闻人妙嫌弃姬椋沉迷风月，姬椋嫌弃闻人妙不懂风情，两人闹得挺僵甚至惊动了宰相和平远帝。心疼女儿的宰相到皇帝面前一顿哭诉，乱点鸳鸯谱的平远帝心虚不已，只能将姬椋叫进宫训斥了一顿。