第2130章 有至尊导游带领的游览(上)
机会难得,颜常武与一众官员们享受到一个至尊级导游的服务,由奥斯曼帝国前苏丹为他们讲解他旧家情形。
中国有紫禁城,土耳其有托普卡帕宫!
从征服者默罕默德在1453年攻占君士坦丁堡起到17世纪,在二百多年的历史中,历任苏丹(皇帝)在托普卡帕宫接受拜见、治理国事,这里是他们在城内的官邸及主要居所,是昔日举行国家仪式及皇室娱乐的场所。
这座迷宫一般豪华至极的宫殿,坐落于伊斯坦布尔的一个的海角,可以俯瞰马尔马拉海和博斯普鲁斯海峡。
围绕整座宫殿的城墙、靠近陆地一侧的大门和最初的一些建筑都是在1451年到1481年穆罕默德二世统治期间建造的。
奥斯曼穆罕默德二世攻下拜占庭帝国的首都君士坦丁堡后吸取教训,要苏丹们住在靠海又比较高的地方,于是托普卡帕这块被大海围绕的小丘便成为建皇宫的首选之地,想的就是万一战败时,可以从海上逃跑。
从军事角度来说,托普卡帕确有许多优势,它扼守金角湾,濒临马尔马拉海,易守难攻。
不过,穆罕默德二世万万没想到的是,二百年后前来攻打伊斯坦布尔的敌人从海上而来!
“苏丹会经由帝王之门出入皇宫……”前苏丹低沉的声音道。
皇宫主要的一座大门“帝王之门”面对圣索菲亚教堂,当年苏丹会经由帝王之门出入皇宫及圣索非亚大教堂,因此也被称作苏丹之门,位于皇宫的正南面,于1478年落成,中间的拱门是高大呈圆顶的通道,顶部刻有金箔的奥斯曼文字,包含苏丹的图像以及经文。
进入帝王之门后就是绿木葱郁的第一庭院,这是众多庭院当中最大的一个。
“此处与我们东南国王宫相似!”颜常武欣然道。
在大明宫殿里,为了提防刺客,树木极少。
而东南军王宫却是绿化旺盛,终年花卉不败。
参观的第一庭院也一样,树木郁郁葱葱,他们在树荫中前行,到达一个门户前。
“只有苏丹才可以骑马通过崇敬门!”
崇敬门,亦称中门,是第二庭院的入口。该设有大炮的大门有两座八角形的尖塔,崇敬门是从博斯普鲁斯海峡的海路进入皇宫的皇室专用入口。不论是帝国官员及外国使节都经由崇敬门进入皇宫,宾客使节都须在崇敬门下马,只有苏丹才可骑马通过崇敬门。
“朕许随侍中将以上的军官骑马经过崇敬门!”颜常武哈哈大笑道,众军官笑嘻嘻的谢主龙恩,而前苏丹则黑起了个脸!
颜常武这么做对他的轻蔑之意是可想而知的:苏丹=中将!
崇敬门后便是第二庭院,又称底万广场,这里以往是遍布孔雀和瞪羚的公园,是聚集群臣的地方。左手边是帝国宝库、正义之塔,右手边是御膳房、帝国马厩、鬈发戟兵寝宫等。
前苏丹如数家珍地介绍着,颜常武一众人听说后,选择了最合适中国人去的地方。
如果你选择了御膳房,那么你就是个血统纯正的中国人!
结果,中国人参观了中国!
土耳其语里“中国”和“瓷器”是一个词儿,御膳房里有大量的中国瓷器,来自中国宋、元、明时代的瓷器,其中有一只白底蓝花明朝烧制的瓷碗,上面有苏东坡《赤壁赋》的全文及苏东坡游赤壁的中国画。还有一套中国青花餐具,是世上少见的16世纪珍品,据说用这套瓷器进餐,如遇有毒物,餐具会立即改变颜色。还有色彩醒目、造型美观的元末明初的大碟、大钵,有南宋到元明时代出产的各种类型的青瓷。
“我看您宫里的瓷器种类都不一定够这里多啊!”戴维先生取笑颜常武道。
颜常武笑兮兮地道:“没事,很快我宫里的瓷器多过这里了,全是我的了!”
众将又是大笑,而前苏丹的脸更黑了!
请来了一位宫里的大厨,由他介绍奥斯曼皇宫的美食,仅主食就有:
羊羔炖肉佐以杏仁、杏子、葡萄干;
烤面包片配小羊肉蔬菜丁,佐以酸奶;
烤鸡肉配用果醋调味的洋葱和泡菜;
茄子塞烤鹌鹑;
酿瓜:烤制的塞有肉糜、米饭、香草、杏仁、醋栗的蜜瓜;
……
甜点则有杏仁露、加入乳香、杏仁、开心果、时令水果和玫瑰糖浆的牛奶布丁、肉桂核桃味的酥皮饼配烤桃子和冰淇淋、配有番红花、蜂蜜的牛奶布丁、酸樱桃面包甜点、冰淇淋等。
琳琅满目,令人口涎狂流。
大厨已经按照命令做好了伙食,正好是饭点,立即开餐!
呃,不怕中毒?
因为干活的正是中国大厨,由包头佬大厨指导,动手的是中国人。
虽然做出来的奥斯曼皇宫的美食不一定够原版的好,但不怕差,就怕比,如今没人与他们比,他们做的就是奥斯曼美食。